正宗蒸丸子的家常做法
答：蒸丸子家常做法 蒸丸子是一道美味且健康的家常菜，以其口感鲜嫩、营养丰富而受欢迎。以下是蒸丸子的家常做法，简单易学，适合家庭制作。所需材料：1. 猪肉馅：500克（肥瘦适中，可根据口味选择其他肉类如鸡肉、牛肉等）。2. 葱姜：适量，切末。3. 鸡蛋：1个。4. 料酒、生抽、盐、白胡椒粉：各适量...
答：蒸肉丸子是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作方法有很多种，下面我为您介绍一种比较常见的做法。首先，我们需要准备以下食材：猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜水适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。步骤如下：将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀。这些...
答：糖，味精，料酒，搅拌均匀。4、豆腐泥也放入肉末中。5、放入荸荠，姜末，适量的盐。6、加入适量的淀粉。7、搅拌成馅备用。8、豆腐馅挤成丸子，放入蒸锅，大火蒸10分钟。9、取出，把盘子中的水倒入锅中。10、勾入适量的水淀粉。11、把水淀粉倒入蒸好的丸子中。12、清蒸豆腐丸子就做好了。
答：糯米蒸肉丸子是一道非常受欢迎的传统家常菜，它的面粉质地松软，糯米的味道浓郁，肉馅鲜嫩多汁，口感丰富。下面是糯米蒸肉丸子的家常做法。材料：- 猪肉绞碎：500克 - 糯米：200克 - 葱姜蒜末：适量 - 鸡蛋：1个 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 料酒：适量 - 香菇：适量 步骤：1....
答：正宗的清蒸丸子的做法如下1将猪肉剁成肉馅或使用绞好的肉馅，马蹄拍碎剁成粗粒，将马蹄姜末精盐1g胡椒粉料酒，生抽和水淀粉加入肉馅中搅拌均匀2将肉馅挤成大小均匀的圆子，放入油锅中炸至进皮3。2荸荠洗净去皮切碎3猪肉末，放入盐，糖，味精，料酒，搅拌均匀4豆腐泥也放入肉末中5放入荸荠，姜末，适量...
答：清蒸肉丸子是一道非常传统而简单的家常菜，味道鲜美，像母亲般温暖地填满了我们的口腔和心灵。下面介绍一下清蒸肉丸子的家常做法！材料:1.五花肉300克 2.糯米粉适量 3.姜末适量 4.盐适量 5.料酒适量 6.花椒粉适量 步骤:1. 准备材料：将五花肉切丁，加入适量盐，花椒粉和姜末。在肉馅中掺入糯米粉...
答：用料 主料 请点击输入图片描述 猪肉馅半斤 请点击输入图片描述 香菇1两 辅料 家乐老母鸡汤口味浓汤宝 半粒 淀粉（10克）2茶匙 油 少许 香葱粒 少许 蒸猪肉丸子的做法 1.所有食材 请点击输入图片描述 2.将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起混合均匀 请点击输入图片...
答：家常蒸猪肉丸子的好吃做法 【食材准备】猪肉辅助食材：土豆，小葱，淀粉，生姜，食用油，食用盐，蚝油，老抽，白糖，料酒，胡椒粉，生抽【制作步骤】1、猪肉丸子需要用到的材料准备一下，先准备一个土豆，大概在二两左右，然后再准备六两左右的猪肉，猪肉和土豆的比例为3:1。然后再准备一根小葱，适量的...
答：第8步、做好摆盘。在中间放上一粒豌豆做装饰。第9步、沸水上蒸锅蒸25分钟。再闷5分钟。第10步、一道营养美味，好吃好看的豆腐丸子做好了。小贴士：豆腐的选择上我们一定要选用老豆腐。这样容易成型。九、蒸珍珠丸子 材料：肉馅200克， 水发糯米100克， 胡萝卜30克， 水发香菇15克， 姜末3克， 蒜...
答：蒸猪肉丸子 主料main 猪肉馅半斤 香菇1两2人份 辅料others 家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒 淀粉（10克）2茶匙 油少许 香葱粒少许 这道蒸猪肉丸子，真是一道简单的家常菜，好吃、易做又营养丰富，在我掌握了它好吃的秘密以后，这看似普普通通的家常味，回报味蕾以回味无穷的感觉，现在，就用自己的双手，...
网友评论：
戚爸13820194382：
家庭怎么蒸丸子做的好吃
4169麻卸
： 四喜丸子原料:猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末 葱姜片适量.调料:老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉(干淀粉1小匙 水1大匙)花椒6粒...
戚爸13820194382：
的做法,蒸肉丸子怎么做好吃,蒸肉丸子的家常做法 -
4169麻卸
： 步骤1.买回已经加工好的猪肉末. 7个马蹄,切末,香菇干泡软切末2.把鸡蛋打入肉末里,放入香菇末和马蹄末,放适量的盐.开始搅拌均匀.3.倒入生粉和面粉 一开始不要倒太多,可在后面捏肉丸的时候,适当加入.4.如果肉末比较湿,还得逐渐加入面粉和生粉. 慢慢揉成一个个肉丸子的形状.5.上蒸锅6.准备做调料,放水、少许盐、酱油、蚝油、少许生粉. 刚好有吃完橙子的橙皮,就把它撕进去了,纯属随心.7.蒸到八成熟的时候,倒入调好的料汁. 蒸少许时间,用筷子去翻动一下肉丸子,让肉丸子更入味,颜色更好看. 中间四个丸子,因为不好翻动,所以没翻.8.少许上海青,用开水烫下,放在外围摆设. 出锅
戚爸13820194382：
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4169麻卸
： 食材用料猪肉300克相克食物 香菇两个相克食物 香菜一棵相克食物 葱10克相克食物 姜5克相克食物 香油少许 盐3克 鸡粉少许 生抽少许 料酒少许 胡椒粉少许 鸡蛋只取蛋清相克食物 面粉适量 蒸丸子的做法1.准备猪肉 香菇 香菜都分别洗净2.肉剁...
戚爸13820194382：
蒸丸子的做法,蒸丸子怎么做好吃,蒸丸子的家常做法 -
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： 食材用料:猪绞肉250克 剩馒头1.5个 白菜100克相克食物 鸡蛋1个相克食物 葱花20克 姜末少许 花椒粉1克 酱油10克 盐2克 色拉油10克 香油少许 葱花5克 酱油3克 海米一小捏相克食物 菜谱做法:1.将白菜切成丝(不用太细)放白菜调料拌匀平铺...
戚爸13820194382：
怎么做蒸肉丸子 -
4169麻卸
： 主料:肉馅、蛋清 辅料:葱、姜、盐、糖、味精、油各适量 制作步骤:1. 绞肉剁细;2. 加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀;3. 甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状;4. 将和好的馅盛入抹上一层香油的盘子里...
戚爸13820194382：
蒸肉丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4169麻卸
： 这道蒸猪肉丸子,真是一道简单的家常菜,好吃、易做又营养丰富,在我掌握了它好吃的秘密以后,这看似普普通通的家常味,回报味蕾以回味无穷的感觉,现在,就用自己的双手,重新升华这份熟悉的味道吧!” 用料 主料 猪肉馅半斤 香菇1...
戚爸13820194382：
清蒸丸子怎么做? -
4169麻卸
： 清蒸丸子的做法、怎么做 猪肉丸子的营养价值: 猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量...
戚爸13820194382：
粉蒸丸子怎么做 -
4169麻卸
： 蒸丸子原料 猪肉馅250克,水木耳10克,水淀粉20克,酱油20克,香油15克,葱10克,姜5克,精盐3克,味精1克.制法 (1)葱、姜切末;把肉馅放入盆中,加入酱油、精盐、水淀粉,搅拌均匀,再放入葱末、姜末、味精、香油,搅拌上劲. (2)把肉馅挤成丸子,码在汤盘中,上笼蒸熟,木耳用开水焯过,撒在汤盘上即可. 特点 丸子香嫩,醇香可口.
戚爸13820194382：
蒸肉丸的做法,蒸肉丸怎么做好吃,蒸肉丸的家常做法 -
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： 蒸肉丸的做法材料猪绞肉110g南瓜1/8颗洋葱1/4棵葱花适量酱油2T米酒1T盐1/8t细砂糖1/2t胡椒粉少许香油少许太白粉1T 做法 step11 洋葱及南瓜切碎小丁备用. step22 将所以材料及调味料加入碗中. step33 以同一方向搅拌均匀,搅拌到肉产生黏性后,放置10分钟备用. step44 将肉分成2份,双手相互摔拍塑型成肉丸,放置容器中.(肉丸大小看各人) step55 放入水已煮滚冒烟的蒸锅中,以中大火蒸约25~30分钟即可.
戚爸13820194382：
在家里怎么做蒸肉丸子 -
4169麻卸
： 蒸丸子的做法 将白菜切成丝(不用太细)放白菜调料拌匀平铺在大盘子的底部(放丸子前再放白菜调料,以免放久了白菜出水) 猪绞肉放入丸子调料拌匀 将剩馒头切成小馒头丁(最好小一点,越干的馒头越好切,我用的馒头还比较软,所以切得块比较大) 切好的馒头丁放入拌好的肉馅中,用手抓匀(如果太干可以放少许清水) 放置5分钟,这样馒头就会变得更柔软,和柔相结合的更好 用手将放置后的馅料做成乒乓球稍小一点的丸子摆在铺好的白菜丝上 上蒸锅开锅后大火蒸15分钟 如果不急着吃放在锅里保温,要将锅盖拿下将水蒸气控下来再盖上锅盖,以免水蒸气都滴落到丸子里
