江南水乡的特色美食
答:苏州是中国江苏省的一个历史悠久的城市,以其古典园林、丝绸和美食而闻名。苏州的美食文化丰富多彩,特色小吃种类繁多,融合了江南水乡的风味,以下是一些值得推荐的苏州特色小吃:苏式月饼:苏州月饼与广式月饼不同,它的皮薄馅多,口味偏甜,常见的有豆沙、枣泥、五仁等多种馅料。松鼠桂鱼:这是苏州菜...
答:西塘古镇位于中国浙江省嘉兴市嘉善县,是江南六大古镇之一,以其古朴的江南水乡风情和深厚的文化底蕴而著称。除了古色古香的建筑和美丽的水乡风光,西塘古镇的特色美食也是游客们不可错过的一大亮点。以下是一些值得推荐的西塘特色美食:西塘臭豆腐:这是一道极具特色的小吃,它的制作工艺独特,外表金黄酥脆,...
答:嘉兴十大特色美食有嘉兴粽子、蒸双臭、文虎酱鸭、海宁缸肉、乌镇姑嫂饼、乌镇酱鸭、平湖糟蛋、西塘八珍糕、粽香乌米饭、乌镇酱鸡。1、嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统特色小吃、名点。它是糯的,不粘,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中。它以鲜肉粽子而闻名,被称为“粽子之王”。嘉兴粽子有着悠久的...
答:把猪的五花肋肉切块,加酱油、甜面酱、白糖、黄酒等腌制,再用五香米粉和入搅匀成粉肉,新鲜荷叶包扎,放入蒸笼蒸熟即可,融合了猪肉香、荷叶香的味道,其香而纯正、酥而不烂、肥而不腻等特点深受游客的喜爱,成为江南水乡著名的传统特色佳肴。以上8道美食是西塘美食特产的代表,味道都很不错,到西塘的...
答:焦溪酱排骨:焦溪酱排骨选用上等猪排,用秘制酱料腌制,再经过慢火炖煮,肉质鲜嫩,酱香浓郁,是餐桌上的美味佳肴。焦溪鱼丸:鱼丸是江南水乡的特色美食,焦溪鱼丸选用新鲜的鱼肉,手工剁制而成,汤清味美,鱼丸弹牙,深受游客喜爱。焦溪粽子:端午节期间,焦溪粽子是必不可少的食品。这里的粽子选料讲究,...
答:嘉兴,位于中国浙江省北部,是一座有着悠久历史和丰富文化的古城。在这座美丽的城市里,美食无疑是一大亮点。嘉兴的特色美食种类繁多,既有传统的江南水乡风味,也有独具地方特色的小吃。下面就来为大家介绍一下嘉兴的一些特色美食。1.嘉兴粽子:作为端午节的传统食品,嘉兴粽子以其独特的口感和精美的制作...
答:三味汤圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩,晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。5、阿婆菜 周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也叫腌菜苋,在江南水乡颇有名气。这道小菜的精心之处在于其制作过程:油菜抽苔了...
答:我的家乡在古镇西塘,这是一个景色优美的江南水乡。这里不仅景色优美,小吃和特产也很有名。其中,芡实糕、八珍糕、香扎肉、粉蒸肉、送子龙蹄、麦芽塌饼、熏青豆、大头菜和霉干菜等都是深受各地游人喜爱的特色美食。特别让我喜爱的是霉干菜。每当春末,人们就把青菜清洗干净并进行腌制,晒干等加工成霉干菜。它的制作方法...
答:第二道推荐是乌镇另外一道代表小吃——江南鱼米之乡。这道小吃由糯米和红枣制成,包着豆沙馅,外表白净,内在却甜蜜可口。江南鱼米之乡的造型有着独特的江南水乡风情,味道也是鲜美可口,值得品尝。最后,我要推荐一道适合冬季品尝的小吃——鹅肠粉汤。这是一道传统的嘉兴菜肴,在乌镇也有着自己的特色...
答:杭州,作为浙江省的省会城市,不仅是中国著名的旅游胜地,也是美食的天堂。杭州特色美食融合了江南水乡的细腻与历史名城的传统,形成了独具一格的杭帮菜系。以下是一些不容错过的杭州特色美食推荐:西湖醋鱼(又称叫花鱼):这是一道以西湖鲜鱼为主料,加上醋、糖等调料精心烹制的名菜。鱼肉嫩滑,酸甜适中...
网友评论:
裴傅19342147990:
江南有什么美食 -
63878管急
: 1,小笼包中国人提到小笼包,没有人不喜欢的,那么小笼包究竟诞生于何时何地.传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花演变而来,由北宋皇室带入江南.比较集中的观点是诞生于清代中期,在今镇江、常州、无锡等地一带.小笼是这一地区...
裴傅19342147990:
江南有什么特色的产品及小吃? -
63878管急
: 江南的小吃很多我都很喜欢的,像是宁波余姚的炒年糕,绝对好吃!嘉兴的肉粽,香华甜美,不会腻!嘉兴乌镇上卖的青团,有豆沙的还有雪菜的,味道都很不错!还有杭州的小街上,会有铁板东东,我最喜欢铁板年糕,还会有烤饼和酥饼,葱包烩,牛肉粉丝,都是物美价廉!绍兴的臭豆腐和萝卜饼都是很受欢迎的小吃,还有无锡的酱排骨,苏州的豆腐干,周庄的蹄膀...还有就是江南的南瓜饼... 我是北方人,但是很喜欢到南方玩,除了小吃还有很多是很难忘的,以上小吃我都吃过,虽然有的不是很出名,但是对于我这个北方人来说,确实很美味,有机会可以去试一下啊!
裴傅19342147990:
江南有什么好吃的?
63878管急
: 江南水乡,桥水辉映,景色秀丽;特色小吃,琳琅满目,味道佳美,然最谗人嘴舌的还是无锡的小笼包子和三鲜馄饨. 小笼包子又称汤包,是江南传统的风味小吃,创制于清代同治2年(公元1863年),因其具有皮薄透亮、褶纹清晰、味鲜卤足...
裴傅19342147990:
什么是江南的早上小吃? -
63878管急
: 第一个,片儿川片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的传统风味小吃.面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口.已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷.片儿川的...
裴傅19342147990:
杭州所有 美食介绍 -
63878管急
: 杭州属 中国八大菜系之浙菜古代属淮阳菜之后因其别有特色而自成一格 著名地菜色有西湖醋鱼 呛蟹 东坡肉 龙井虾仁 老鸭堡 宋嫂鱼羹 叫化鸡 著名地餐厅有楼外楼 张生记
裴傅19342147990:
嘉兴小吃. -
63878管急
: 嘉兴美食小吃(粽子不算)1.澉浦羊肉 红烧羊肉及羊肉芋艿是澉浦地区的特色菜肴,几百年来,它一直作为当 地红、白宴请,逢年过节待客的主要大菜,以色泽红亮、浓香扑…2.馄饨老鸭煲 馄饨老鸭煲是一道嘉兴西塘的土菜,据说是这里的烧...
裴傅19342147990:
江南古镇有哪些美食 -
63878管急
: 雪菜笋丝炒肉芋头牛肉汤土豆泥外婆鸡美味豆腐剁椒鱼江南美味菜家乡外婆菜香辣金针菇西湖醋鱼 猪肉粽子 梅干菜肉 干锅土豆片 当归乌鸡汤 鸡蛋滑牛肉 家常菜 茶树菇炒肉 丝瓜炒蛋 清炒油麦菜 滑蛋牛柳 冬笋炒肉 金鹏大盘鸡 香辣鸡 梅干菜扣肉 农家一碗香
裴傅19342147990:
江南水乡的特产是什么 -
63878管急
: 你好. 江南水乡的特产:鱼、米、莲藕、莲子、菱角、芋艿、茶叶、竹器等
裴傅19342147990:
绍兴都有什么有特色的吃的啊?
63878管急
: 特色小吃 【绍兴老酒】绍兴老酒品种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,其中的古越龙山牌加饭酒和绍兴花雕坛酒最为知名. 【绍兴茴香豆】是绍兴...
裴傅19342147990:
西塘有什么特色美食? -
63878管急
: 肉嵌鲫鱼、红烧鳗鲤、馄饨鸭、炒鳝腐、清蒸白丝鱼、塘鲤鱼、湖蟹,包元、酱爆田螺、还有用“塘里婆”(河里的一种小黑鱼)做的豆腐鱼汤、鳝糊或鳝丝(酱烧的味道重些会比较好吃)芡实糕、.