煮的肉晚上要捞出来吗
答：天气凉时可以，但这样往往烂得太狠了。夏天也不行，易闷坏。
答：做法；羊排洗净，剔出了半小碗的白色肥羊肉，留着炼油后炒这菜。羊排不要让店家给剁的太短，煮后肉会缩，长一点才好。羊排跟冷水一起下锅，开锅后转中小火焖煮半小时左右即可。因为羊排煮之前没焯水，所以刚开锅时，得将血水的浮沫撇出，这样汤也味道更浓。将煮好的羊排捞出，奶白色的羊肉汤过滤...
答：肉粽子煮完后要拿出来不 肉粽子煮完后可以先不拿出来吗1、可以放上几个小时，冷了再捞出来。2、现在已经是六月份的天气，温度越来越高，食物不注意存放容易坏掉。粽子煮好后闷一晚上容易变酸。如果是要立刻吃的话，建议过凉水直接捞出来吃。如果暂时不吃的话，可以晾凉之后放置冰箱存放。闷20分钟...
答：烀肘子不捞出来能行。肘子炖好了如果天气热的话你就要捞出来，等放凉放在冰箱里，如果天气不热的话就不用捞了直接放在汤汁里这样更容易入味第二天热一下就可以吃了。肘子煮熟以后，在锅里泡一下，为的是让肘子更入味，然后把锅里的肘子肉捞出来，放在盆里，凉一会儿就可以吃了。烀肘子介绍 肘子是...
答：不说他坐下或肉拉出来好，还是浸泡的好，当然是捞出来好了。
答：1、牛肉煮到发白的时候就可以捞出来了，牛肉发白说明蛋白质已经熟了，这个时候的牛肉的肉质感是最好的，可以捞出来食用。同时在煮牛肉的时候，可以放一些八角，来去除牛肉的颤腥味。2、牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分...
答：同时要把鸡蛋放到清水里煮一下，把鸡蛋皮剥掉，准备放到牛肉锅里。15
答：熬好后不需要捞出来。羊汤好不好喝，除了羊肉筋道的嚼劲之外，汤是关键，买些猪大骨和羊棒子骨，连同买来的羊肉和羊杂一起放入锅中，加冷水大火熬开，撇去浮沫，然后小火慢炖。骨头和羊肉、羊杂煮的时间需要长一点，最少也要半个小时，接着就要进行后期加工了。如果想简单一点，直接把羊肉捞出来...
答：有时候是要利用余温让鸡肉更入味
答：当然需要捞出来，任何卤水每次卤制完成以后，将卤制品捞出来后，必须打捞卤水中所有残渣，你要是想省钱，姜片可以再用一次，但是葱必须每次都换。如果不捞出来的话，温度高了很容易发生腐败现象。正常的卤水保养，就是每一次将卤制品捞出来之后，必须彻底打捞干净。然后还要定期的比方说每煮三次，还需要...
网友评论：
阙美18720517256：
煮出来的肉第二天烧可以吗 -
4426第张
： 当然可以了,但是煮出来以后趁热要把肉捞出来控水,以防第二天烧时,由于肉上的肉汤油向外砰.
阙美18720517256：
猪肉煮熟后何时捞 -
4426第张
： 煮熟了,就可以捞出,如果要味道重一些,就浸泡一夜
阙美18720517256：
炖好的牛肉在汤里泡着好还是捞出来好 -
4426第张
： 个人经验,必须捞出,吃时再加汤加热.因为汤比肉咸,长时间泡在汤里会吸出肉里汤汁使肉变柴.个人炖牛肉的经验!
阙美18720517256：
请问牛肉怎么做好吃? -
4426第张
： 酱牛肉的做法 : 酱牛肉是最常见的家常菜之一,那么酱牛肉怎么做呢?酱牛肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的酱牛肉做法,详细的做法如下: 酱牛肉的做法一: 1、选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制...
阙美18720517256：
酱牛肉的做法最正宗的做法黄豆酱和干黄酱一样吗 -
4426第张
： 1. 酱牛肉是最常见的家常菜之一,那么酱牛肉怎么做呢?酱牛肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的酱牛肉做法. 2. 选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成. 3. 清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6...
阙美18720517256：
煮肉时要捞出晾凉再重复煮么? -
4426第张
： 1.肉切片,做这道菜的肉片可以不用切得太薄,这样吃起来会很 过瘾,切下来的牛肉片,加上水淀粉、一小勺盐和料酒,可以放 一点点老抽(用来上色的),淀粉要稍多一些让肉片在嘴里感觉 很嫩滑.和匀了浆上十五分钟.2.炒辣椒花椒.锅...
阙美18720517256：
牛肉要怎样做才更好吃? -
4426第张
： 菠萝炒牛肉的制作材料: 主料:牛肉半斤,菠萝一个 调料:盐,糖,料酒,鸡精,蚝油 教您菠萝炒牛肉怎么做,如何做菠萝炒牛肉 1、牛肉选梅头(比较嫩),横切成片,加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少许、料酒抓匀,腌十五分钟左右,再加入点生油拌均待用. 2、菠萝一个去皮削眼(可以买削好那种啦),去掉中间的硬芯,切半厘米厚的片,每片再改切成小块,用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水待用. 3、炒锅烧热,下两匙油,将腌好的牛肉倒入,快速划散,加1汤匙蚝油,炒两下,加入菠萝块,快炒几下,兜均匀出锅. 这个菜炒的时间不超过一分半钟,动作一定要快,事先最好一次性将牛肉味道腌足,不然牛肉炒久变老而韧,就不好吃了.菠萝不要煮太久,以免发酸.
阙美18720517256：
酱香牛肉的做法 -
4426第张
： 原料: 前腿牛键子、丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草(各少许). 调味料: 大葱、姜、黄酱2汤匙(放水后搅拌均匀) 酱油2汤匙、冰糖、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙 做法: 1、牛肉洗净,切成10cm见方的大块.锅中...
阙美18720517256：
锅里烫过的猪肉怎么储存 -
4426第张
： 建议将熟肉先下锅煮沸几分钟,捞出来控水,放凉之后放入冰箱冷冻室储存.好长时间都坏不了.你的猪肉变味,可能是在放入冰箱之前就已经变质了(猪肉和其它东西煮过或者捞出后接触生水会很快变质的).如果在放入冰箱之前回回锅就没问题. PS:我家买肉,往往买一大块生肉,自己煮好以后放冰箱,以后随用随取.
阙美18720517256：
卤熟牛肉后要马上捞起来吗 -
4426第张
： 牛肉卤熟后要随时捞出,因为如果不及时捞出来,会把牛肉煮烂.牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一.来源可以是奶牛、公牛、小母牛.牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠.其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭.牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣.牛骨可用做饲料.
