玉米粒剥开后有黑色
答：玉米里面有黑色的东西，就不建议再吃了，因为玉米里黑色的东西很有可能是因为覆盖变质而导致的。所以玉米里有黑色的，不建议再吃了，综上所述，望采纳。
答：有的玉米上面出现黑色的粒是品种的原因，除日常见到的黄色、白色玉米外，还有紫色、黑色、红色等颜色的玉米，相互传粉会在白色或黄色玉米中出现杂色子粒，此为正常现象。黑玉米的性状为显性，是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的...
答：玉米熟黑层是指玉米成熟后，外层的一层黄色皮下面会形成一层深色的薄膜，一般呈黑色或棕色。这层黑膜是玉米成熟的标志，也是玉米保存的重要层，可以保护玉米的品质和营养。然而，如果你发现个别的玉米粒底部的黑膜发黑或棕色，可能是因为这部分玉米已经过度成熟或者受到了病害，导致玉米品质下降。因此，建议...
答：根据你的描述，你的玉米粒上之所以有黑点，那是因为你的玉米受粉出现了问题。也就是说你的玉米是属于正常的黄色的玉米，但是周围邻居种了黑色的玉米，这样你的玉米收了他的粉，所以就会产出黑色的玉米粒儿。
答：玉米粒发黑是因为收玉米的时候没有经过晾晒，玉米粒还有水分的时候就收一来，捂了就会变黑
答：玉米上有的黑色的包是一种菌类，叫做玉米黑粉菌。是由玉米黑粉菌所引起的一种局部侵染性病害。孢子堆的小大、形状不定，多呈瘤状，长或直径3-15cm，初期外面有一层白色膜，往往由寄生组织形成，有时还带黄绿色或紫红色彩，后渐变灰白至灰色，破裂后散出大量黑色粉末，即冬孢子。
答：玉米粒根部是黑色的，不能吃。玉米粒根部是黑色的物质是成熟玉米胚芽组织的一部分。当玉米成熟后，每一颗玉米粒内都有一块这种黑色物质。只不过这种黑色物质只是薄薄的一层，因为脱粒时力度大小不一，这块黑色组织不一定能露出来。
答：烤玉米的过程中可能会存在一些现象，就是说将你的玉米烤糊了，或者烤焦了，而就是过度氧化的过程中导致发黑，所以说这一层黑色的是属于正常的操作的过程中形成的，如果你不想吃的话，可以把这一层给削掉，其实并不影响吃玉米的过程
答：清热益气汤 原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。番薯粟米鸡蛋汤 材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒...
答：但如果玉米骨芯是白色的，而玉米粒的脐部变黑了，说明玉米胚芽已发生霉变，会产生黄曲霉素，那就不能再吃了，发生霉变的玉米会有霉味。霉变的玉米食用后会给人体带来潜在的危害，易引起腹泻，头晕呕吐，严重的会诱发肝癌，所以霉变的食物，坚决不能食用，不能因小失大，影响身体的健康。
网友评论：
谯童19648518526：
玉米粒剥下来以后根部有黑点可以吃吗,像下图的样子
50978戴祥
： 不可以.玉米粒底部是黑色的不能继续吃,玉米粒底部之所以会呈现黑色,可能是因为变质霉变造成的,继续吃这种玉米粒容易导致身体出现不适的症状.此外玉米粒底部...
谯童19648518526：
黑色玉米可以吃么? -
50978戴祥
： 可以. 主料:黑玉米100g 辅料:糯米粉100g、白糖30g1、玉米粒剥下用清水过一下.2、加入适量的糯米粉. 3、加入白糖. 4、加入少量的温水.5、将它们调匀.6、取一团做成小饼状. 7、下油锅煎至两面金黄即可. 8、成品.
谯童19648518526：
玉米煮出来发黑还能吃吗 -
50978戴祥
： 玉米在冰箱放久了后,煮熟会导致变黑. 黄玉米煮熟是因为变质,变色后不要食用,但花玉米煮熟后变色是很正常的现象.花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质,花青素是一种黑色素,且易溶于水.而这种色素是可食用的,是无毒性,对人...
谯童19648518526：
如何挑好玉米 -
50978戴祥
： 选购时应挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜、质糯无虫者为佳. 第一:玉米的须子发干颜色发黑,就是老一点的玉米,颜色相对比较浅的,呈深褐色的,就是嫩一点的玉米,有的可能还没有熟. 第二:市场上卖的好多玉米都是剥开的,如果您发现这玉米的颗粒有些干瘪,那就说明这玉米不新鲜了,放的时间比较久,最好就不要购买. 第三:大家都知道干玉米发霉了不能吃,因为玉米发霉了后就会产生一种制癌物质——黄曲霉素.新鲜的玉米也有这种发霉的情况,您购买的时候一定要仔细挑选. 第四:好多人都认为,被虫子咬了的玉米甜,好吃,但是专家告诉我们,这种遭受病虫害的玉米您也最好少吃.
谯童19648518526：
玉米在冰箱放久,煮是变成黑的,这是咋回事 -
50978戴祥
： 应该是玉米芯或者玉米粒受污染了,一般是霉菌污染.菌如果在玉米芯中,当然煮的时候才会发生. 请仔细掰开棒子芯,确实玉米芯内部是否发霉. 玉米的秆直立,通常不分枝,高1~2.5米,基部各节具气生支柱根. 须根系,除胚根外,还从茎节上长出节根:从地下节根长出的称为地下节根,一般4~7层;从地上茎节长出的节根又称支持根、气生根,一般2~3层.主要分布在0—30cm土层中,最深可达150—200cm,近地面茎节上轮生几层气生根,有支持茎秆不致倒伏和吸收养分的功能.茎,直径2—4cm,高0.5—4cm,茎有节和节间,茎内充满髓,地上有8一2O节,地下有3—7节,节间侧沟下方的节上着生腋芽,基部节间的顺芽可长成分枝.
谯童19648518526：
春粒玉米4月1日种什么时候能收 -
50978戴祥
： 一般玉米晚收有利于产量的提高.判断标准主要是三个方面,一是玉米苞叶变白,穗子顶部苞叶松散;二是乳线消失.把玉米果穗剥开,从中间掰断,可以看到籽粒中间有一条黄白色的交界线,这就是乳线,如果能看到乳线,表明玉米正处在蜡熟期,待看不到这条乳线后,玉米完全成熟;三是籽粒黑层出现.把玉米籽粒脱下后,将籽粒底部的花梗去掉,如果可以看到一层黑色,则表明玉米成熟,这层黑色就叫黑层.你可以试试看,一般都是大田大部分植株达到这个水准就可以了.
谯童19648518526：
玉米秆上的“大黑包”是什么? -
50978戴祥
： 根据您的描述一个就是玉米黑粉病下面是详细的介绍最后有一张图片您可以对比下是不是这个样子的. 玉米黑粉病又名瘤黑粉病,是常见的玉米病害之一,由玉米黑粉菌侵害所致.玉蜀黍黑粉菌所致的玉蜀黍病害,为害茎、叶、雌穗、雄穗、腋...
谯童19648518526：
温暖的玉米阅读答案 -
50978戴祥
： 温暖的玉米①最初的秋,不是从树上飘落的第一片黄叶开始的,也不是从淅沥的雨声中开始的.那时节,树叶还在枝头盈盈地绿着,雨声尚未脱尽夏的急切和焦灼,家门口的玉米,郁郁葱葱的,筑起一道摇曳多姿的青纱帐.一株一株的玉...
谯童19648518526：
玉米粒掐破后过一夜怎么都变红色? -
50978戴祥
： 你好,我是农村仔,你说的玉米颜色多样是正常的,不是转基因玉米,是本地的糯玉米,出现这种玉米原因是它们互相传粉,这种玉米咬起来更有嚼劲,黏黏的.
谯童19648518526：
黑米在淘洗的时候会掉颜色的吗? -
50978戴祥
： 会掉色. 所谓黑米,其实只有其表面的蜡质层为黑色,剥除蜡质层后就像普通白米了,黑米的营养价值也主要在于这层蜡质层,“这层表壳是水溶性的黑色素,洗黑米的水变色很正常. 黑米、紫米、黑花生、黑玉米、桑葚、草莓、蓝莓等食物...
