煮熟的玉米粒根部发黑
答：玉米粒根部是黑色的物质是成熟玉米胚芽组织的一部分。当玉米成熟后，每一颗玉米粒内都有一块这种黑色物质。只不过这种黑色物质只是薄薄的一层，因为脱粒时力度大小不一，这块黑色组织不一定能露出来。
答：玉米煮熟后发黑可能是玉米本身的品种原因,比如花玉米就会含有紫色或者黑色的玉米粒,这些玉米粒煮熟后会出现发黑的情况,但是不可以吃的,因为这个黑色是玉米本身的色素。 2、不能吃的情况 如果玉米在煮之前出现了腐烂等变质的原因,那煮熟后可能会出现发黑的情况,而此时的玉米就不可以再吃了,即使煮熟了也不能再食用。
答：玉米粒脐部发黑得看是什么情况，如果玉米骨芯本身就是黑色的，那么玉米脐部长在玉米骨芯上就是黑色的，玉米粒本身并未霉变，因此是可以食用的，不会给身体健康带来危害。但如果玉米骨芯是白色的，而玉米粒的脐部变黑了，说明玉米胚芽已发生霉变，会产生黄曲霉素，那就不能再吃了，发生霉变的玉米会有...
答：玉米粒根部发黑说明已经有霉菌污染，最好就不要吃，吃了可能会生病
答：然而，如果你发现个别的玉米粒底部的黑膜发黑或棕色，可能是因为这部分玉米已经过度成熟或者受到了病害，导致玉米品质下降。因此，建议你不要食用这些发黑或棕色的玉米粒，以免对身体健康造成影响。另外，在购买食品时，要注意选择正规渠道购买，尽可能选择有信誉的商家，以保证食品的质量和安全。如果你对食品...
答：题主是否想询问“玉米煮熟有几粒发黑是怎么回事”？腐烂变质。如果玉米煮熟后颜色会偏暗或发黑，那么是玉米腐烂变质导致得发黑，不可食用。
答：玉米煮熟后发黑是怎么回事1 玉米在冰箱放久了后，煮熟会导致变黑。黄玉米煮熟后如果变色是因为变质，变色后不要食用，但花玉米煮熟后变色是很正常的现象。花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质，花青素是一种黑色素，且易溶于水。而这种色素是可食用的，是无毒性，对人体无害的，完全可以放心食用。
答：玉米粒底部是黑色的不能吃，之所以会呈现黑色主要是因为霉变造成的，继续吃这种玉米容易导致身体不适。而想要避免玉米发霉，可以在保存玉米时剥掉最外层的老皮，再装入保鲜袋内密封好并置于冰箱冷冻室保存。此外玉米粒底部的黑色物质也可能是成熟玉米胚芽组织的一部分，玉米成熟后每颗玉米粒之间一般都会有这种...
答：您要问的是白玉米煮熟后变黑了什么原因？变质。根据查询九州醉餐饮网得知，玉米的品种有很多，常见的黄玉米、白玉米在煮熟后出现发黑的情况，一般都是由于变质导致，因为食物的营养再被细菌微生物分解后，外形、颜色、气味都会发生变化。
答：你描述的情况，你的问题 是说问一下 玉米根 不发黑还能吃吗？对于这个问题如果是玉米的根发黑了，说明他已经生病了，这种玉米肯定是不能吃了，也就是说吃玉米要吃好的鲜亮颗粒好的啊，有病的那就不能吃了，如果是吃了很可能还要生病中毒。
网友评论：
轩闸13159686646：
玉米粒根部是黑色的,还能吃吗?
8111余肺
： 玉米粒根部是黑色的,不能吃.玉米粒根部是黑色的物质是成熟玉米胚芽组织的一部分.当玉米成熟后,每一颗玉米粒内都有一块这种黑色物质.只不过这种黑色物质只是薄薄的一层,因为脱粒时力度大小不一,这块黑色组织不一定能露出来.扩展资料:注意事项:煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收.吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里.玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高.但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择.
轩闸13159686646：
请问煮熟的玉米粒根部是红褐色的,如图,这是什么情况,吃了一点会有问题么? -
8111余肺
： 玉米粒根部是红褐色可能是因为小苏打放多了,导致玉米粒变质.如果只吃了一点,可能不会引起明显的健康问题.但是,如果红褐色的部分比较大,或者散发出异常的气味,建议不要食用,以免对健康造成危害.
轩闸13159686646：
这玉米粒根部为什么是黑色! -
8111余肺
： 玉米粒根部呈黑色的原因可能有以下几种:1. 玉米的品种可能导致根部颜色偏黑,这是正常现象,因为不同品种的玉米可能会有不同的颜色和特征.2. 如果玉米在生长过程中长期处于高湿高温的环境,或者在收割后没有得到妥善保存,可能会导致玉米发霉,从而使根部出现黑色.3. 玉米在生长期间被虫咬或被真菌感染,也可能导致根部出现黑色.无论是什么原因导致的玉米粒根部黑色,建议在食用前先仔细检查玉米的质量,确保没有发霉、虫蛀等问题.如果有问题,最好不要食用,以避免健康问题.
轩闸13159686646：
玉米粒玉米芯部位,就是底部是黑的能吃吗,店家说是正常的
8111余肺
： 据了解,玉米是生活中十分常见的食物,部分人喜欢吃玉米,因为玉米营养丰富,... 玉米粒根部是黑色的,不能吃.玉米粒根部是黑色的物质是成熟玉米胚芽组织的一部分...
轩闸13159686646：
玉米煮出来发黑还能吃吗 -
8111余肺
： 玉米在冰箱放久了后,煮熟会导致变黑. 黄玉米煮熟是因为变质,变色后不要食用,但花玉米煮熟后变色是很正常的现象.花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质,花青素是一种黑色素,且易溶于水.而这种色素是可食用的,是无毒性,对人...
轩闸13159686646：
苞米粒子根发黑怎么回事能吃吗? -
8111余肺
： 干玉米粒发霉后,无论作任何处理.即使经过清洗,去除了玉米粒外表的霉菌,但都是无法去除干玉米粒发霉后内部组织生成的有毒霉菌,这种霉菌对人体的伤害是十分严重的,可直接导致人体患上癌症等疾病.您还是销毁处理掉吧.
轩闸13159686646：
玉米煮熟后变黑是怎么回事? -
8111余肺
： 大约是变质了吧,生玉米被闷过或者放在冰箱里太久,煮的时候就会变黑
轩闸13159686646：
家里乎玉米,黄黄的玉米,结果煮出来变黑了,是什么原因 -
8111余肺
： 不要吃了,已经变质了,应该是玉米芯或者玉米粒受污染了,一般是霉菌污染.菌如果在玉米芯中,当然煮的时候才会发生. 请仔细掰开棒子芯,确实玉米芯内部是否发霉. 如果真的发霉,最后如果不想浪费,只有高温消毒后,粉碎作为饲料,人尽量不要吃了,得不偿失.
轩闸13159686646：
玉米煮熟有几粒发黑 -
8111余肺
： 玉米煮熟有几粒发黑,在生活中的时候,我们会发现很多人都是喜欢吃玉米的,但是玉米煮熟有几粒发黑,我为大家整理好了玉米煮熟有几粒发黑的相关资料,一起来看看吧. 玉米煮熟有几粒发黑1玉米在冰箱放久了后,煮熟会导致变黑.黄...
轩闸13159686646：
白玉米一煮怎么变成红玉米了 -
8111余肺
： 玉米上的一些虫蛀、酶、坏死部位等,都会使玉米在煮的过程中变色. 具体原因如下: 可能是杂交玉米,白玉米是一种淀粉比较高的玉米,可能玉米的根部是红色才导致煮之后变成红色的.也有可能是把其它东西放在一起煮才变色的.要么就是煲玉米的锅有问题,一般情况下不会出现变色的,就算煮的时间再长也不会变色有情况的.
