纯手工制作菜刀
答：5、王麻子：刀具来自于北京，是专业从事刀具的生产和销售的大型现代化企业，公司不断创新以钢质精良、刃口锋利比较耐用而驰名中外。公司成立于1651年。6、铁匠世家：是国知名的刀具品牌，四川省的驰名商标，创立于1936年。其多年来专注于家用菜刀、厨师刀、屠宰刀等系列产品的经营，并凭借着它纯手工的锻...
答：是很好的。根据查询相关信息显示猿刃牌菜刀是中国十大菜刀中的一把，该菜刀重量轻，手柄易握，不费力，纯手工9铬锻打，特殊材料-9CR18钼钒钢，持久耐用，特殊刃口-零度开口。
答：菜刀批发厂家我们刀厂做了几十年咯，专做老式手工锻打菜刀，叫国藩牌聋哑刀具厂，原先早时候是政府帮助聋哑人士就业自力更生的扶持企业，现在是具有非常竞争力的刀具企业。是全国各地各个菜市场、厨房厨师、父母辈最爱的厨房菜刀之一，没有其他优点就是锋利好用好卖。欢迎追问 ...
答：重庆龙水那边应该还是锻打刀，如果要纯手工刀，估计找不到了。一楼说的炮弹钢，感觉是噱头吧，时代在发展，不锈钢刀一样能做到锋利，而且不易生锈，日常打理更简单。如果说不好磨刀，可以买不锈钢的夹钢刀，那种就很好磨。刀还是看个人喜好，喜欢打理爱刀的，那老式的铁刀是很好，如果没有时间没有耐心...
答：这把菜刀叫 Nesmuk Jahrhundert messer 2010 是由德国餐具制造商纯手工打造的顶级厨刀 这把菜刀出现在综艺《我要这样生活》中，是周笔畅家里用的菜刀。节目曝光了周笔畅的豪宅，不过周笔畅不仅住的是豪宅，就连用的东西都壕气。比如说一个咖啡机都是上万的，不过咖啡机不算什么。真正壕气的是周笔畅的菜刀...
答：双立人怀着创新的精神，生产出无数好的产品，他们的理想是让双人成为世界高品质的代表。德国双立人刀具从刀体到刀柄都是完美的，为了制造世界一流的刀具，他们生产一把刀的工序有40道保证了刀刃的持久与锋利。古锐德德国古锐德传承了手工锻刀技艺，坚持小批量纯手工打造世界顶级的刀具的品质，过去和现在都是...
答：厨师刀是厨师用的刀，厨师刀可以胜任一般家庭菜刀的所有功能，切、斩、片……等1刀实现多功能作用，不需换刀。专业厨师刀是纯手工锻造的，不易崩口。
答：多年如一日与铁、火为伴，是件很煎熬的事。张文浩要承受的辛劳和寂寞可想而知，他顽强地坚守着这门老手艺。有时，附近的老街坊会拿着张家祖辈制作的铁器，来让他修修补补，张文浩从不收钱。他丢不下祖辈的老手艺，更割舍不下这个传了几代人的老作坊。现在外面的世界很精彩，诱惑力十足，但每次...
答：金门“手工制刀”的失传绝技能再江湖重现!炮轰金门二十年，不知道送了多少菜刀原料过去，如今金门炮弹每月出土100枚，一枚30公斤，一把菜刀0.5公斤，菜刀产量惊人。据估计，金门823炮战留下的炮弹大概能产最少6000万把菜刀，装备全国主妇不在话下。
网友评论：
融妻18269644193：
手工制作菜刀流程 应该算简单 帮帮我 -
5489毋佩
： 加热锻打成形淬火 制刃 安装木手柄
融妻18269644193：
大神进,买了一把菜刀,想知道是不是手工打的,怎么判断 -
5489毋佩
： 手工和机器制作的区别,1.机器制作的表面t 通体光滑平整,一致没用明显的手工打制的痕迹.手工制作就不一样了,手工稍显粗糙,能看出有打制的痕迹,比如表面对光光面能看到凸凹不平的痕迹,但不明显,特别是刀把接口处有手工卷压痕迹.
融妻18269644193：
手工打的菜刀和机制菜刀谁好
5489毋佩
： 手工好,虽然外形不如机械好,但是现在手工的,都有纪念意义机械的就是外形好看
融妻18269644193：
最简单的手工刀怎么做 -
5489毋佩
： 图纸模板完成之后,接着焊接大马士革钢料,用的是两种不同材质的钢,1084型号钢和15N20型号钢.焊接时两种不同的钢材相互叠加,要求中间严丝密缝,不得有空隙,否则在高温加热后锻造时很有可能崩开.钢板焊接之后,在尾部焊一根...
融妻18269644193：
手工打造的菜刀是否有市场前景?请高人指点! -
5489毋佩
： 我认为前景不大,现在的人们都图个方便省钱的,菜刀当然是选便宜又好的,如果手工打造的菜刀价格比工业制造的贵,就没什么竞争价值了
融妻18269644193：
请问手工菜刀比机械做的菜刀好吗??现在有什么品牌的手工菜刀?
5489毋佩
： 阳江十八子作的不错啊,不容易生锈,而且锋利,以前要买的时候上十大品牌门户网买购上了解过,就是因为这个名字吧,嘿嘿,才买的.上面介绍的刀种类很多,都是比较顶尖的吧,三菱,山高,银鹰,这么些牌子都是可以的啊.
融妻18269644193：
刀具的制作工艺 -
5489毋佩
： 对刀具进行涂层是机械加工行业前进道路上的一大变革,它是在刀具韧性较高的基体上涂覆一层、二层乃至多层具有高硬度、高耐磨性、耐高温材料的薄层(如TiN、TiC等),使刀具具有全面、良好的综合性能.未涂层高速钢的硬度仅为62~68...
融妻18269644193：
菜刀、水果刀的制作流程 -
5489毋佩
： 我们平常用的那些不锈钢小刀,都是不锈钢片磨的.只有部份手工刀才会用来楼主所说的那些方法.轧制,模锻,挤压成型这三个都用不到.只有锤锻还沾点边.
融妻18269644193：
在成都哪买的到手工打的菜刀? -
5489毋佩
： 我家菜刀是货车悬挂扁担钢手工打的,比任何地方买的都锋利耐用
融妻18269644193：
做菜刀用什么材料锋利又耐用 -
5489毋佩
： 家庭用厨房菜刀做刀的钢材原料有很多,最好用的可以国藩聋哑刀的炮弹钢手工锻打菜刀,用炮弹钢做的,非常锋利耐用而且易磨收银时间长. 比不锈钢刀强多了
