肉除臭味最有效的方法
答:1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味。2、盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先用大量盐腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用...
答:1.使用清水冲洗:如果腊肉的臭味不是那么严重,只是表面的一些烟灰尘,可以用清水去冲洗,除去一些腊肉的臭味。2.使用活性炭粉末:把活性炭粉倒入水中,再放进腊肉,进行浸泡清洗,用活性炭的吸附能力除去臭味。3.使用料酒:用料酒来浸泡腊肉一小时左右,再用料酒和腊肉一起蒸煮,这样也是可以除去一些腊肉...
答:一、肉腐烂在冰箱怎么除臭 1、橘子吃完后,可以把橘子皮放到冰箱中,只要存放半天冰箱的异味就被橘子吸收了。 2、把食用醋直接倒在小碗中,再放进冰箱里,因醋味可去除冰箱里的异味,还可以用白醋擦拭冰箱内壁。 3、把木炭粉碎,装入小布袋中,然后放进冰箱,除臭效果非常好。 二、冰箱使用保养方法 1、建议要定期给冰...
答:方法如下:1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味啦。2、盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先用大量盐腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡...
答:一、食用之前先用清水洗一遍,再用开水汆烫一次,煮肉时放些红酒或是白酒在里面,出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品,这样煮出来的肉没有味道。二、焯水是减轻腐臭味的好方法。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味。
答:1、料酒腌制法 将有异味的猪肉烧热水反复擦洗几遍,去掉上面粘液,然后倒入大量料酒进行按摩,最后腌制一个小时后,用清水冲洗干净即可。2、盐水浸泡法 盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先用大量盐腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味。3...
答:1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味。2、盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先用大量盐腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用...
答:猪肉在加工过程中容易产生一种臭味,为了去除这种臭味,可以采取以下方法:1. 鲜姜去腥:将姜切成片状,然后将姜片均匀地涂抹在猪肉表面,放置15-20分钟后再洗净。姜的挥发性物质可以中和猪肉的腥味。2. 白醋浸泡:将切好的猪肉放入盆中,加入适量的白醋浸泡30分钟左右,然后用清水冲洗干净。白醋的酸性...
答:肉有点臭味一般可以用焯水、用盐水浸泡或使用白醋等方式去除臭味。1、焯水:用这种方法需要用冷水焯肉,不要用热水或者是滚开的水,不然里面的臭味反而会存在肉里。焯水的时候要加一点盐,等到肉熟了之后,要把肉拿上来用清水冲洗干净,这样子就可以把大部分的臭味给去掉。2、用盐水浸泡:要先用很多的...
答:1、料酒腌制法 先将有异味的猪肉烧热水反复擦洗几遍,去掉上面粘液,然后倒入大量料酒进行按摩,最后腌制一个小时后,用清水冲洗干净即可。2、盐水浸泡法 盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先用大量盐腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味...
网友评论:
彭饱19782736777:
猪肉怎么除臭呢? -
15838何彭
: 焯水是减轻腐臭味的好方法.注意,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里.焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味啦.盐处理也是去除肉类腐臭的好方法.未经处理的...
彭饱19782736777:
猪肉去异味方法 -
15838何彭
: 方法一、在做猪肉以前需用少量醋水拌一下,放几分钟到半个小时.方法二、做时加入料酒、醋、姜、葱之类的都是可以去腥的,强烈建议加少许柠檬汁或者白葡萄酒!!腥重的话可以用料酒、醋、或葱姜等料提前淹制,还可以在猪肉上稍微抹...
彭饱19782736777:
肉有点臭味怎么办 -
15838何彭
: 用水煮、煮的时候放点老姜下去、煮的变色之后久吥会有异味了!放老姜的效果只是让肉更有效的去除异味,再者放老姜的话肉煮出来会有点老姜的香味,自然就吥会有异味了!你也可以用料酒和盐腌制一下!料酒在一般的生活超市有卖!
彭饱19782736777:
猪肉有异味怎么去除 -
15838何彭
: 生姜和蒜头都可以除异味.鱼肉都适用.煮时时间久点.这是最简单可行的方法.
彭饱19782736777:
长久冷冻的猪肉怎样除异味 -
15838何彭
: 方法如下: 1、可以用盐在肉身上均匀地涂抹一层,放置20分钟,再用清水冲洗干净,肉上的异味就能去除了. 2、可以用把肉切好以后,和铁观音一起放在锅子里面,冷水放到正好把肉没过,放在煤气上煮,开水了以后, 把水倒了,把肉洗干净,把茶叶也倒了,在煮肉,煮的时候放一点姜,水开了加一点黄酒就可以.
彭饱19782736777:
肉臭了怎么去除臭味 -
15838何彭
: 肉臭了舍不得丢,只能先煮熟,做烤肉或红烧肉了.
彭饱19782736777:
猪肉有臭味怎么去掉 -
15838何彭
: 1、焯水:在焯水时要注意使用冷水,如果用热水或沸水焯肉,异味会被锁在肉中,焯肉时,在水中放点盐,待肉熟透之后把肉捞起来,再用清水冲洗一下肉,异味会被去除大部分.2、盐渍:没有经过处理的轻异味猪肉,用盐腌渍3-4小时后再...
彭饱19782736777:
怎样去除臭肉的臭味 -
15838何彭
: 1、焯水是减轻腐臭味的好方法.注意,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里.焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味.2、盐处理也是去除肉类腐臭的好方法.未经处理...
彭饱19782736777:
肉不新鲜有味道,有什么办法能去异味 -
15838何彭
: 猪肉去除异味方法如下: 在做猪肉以前需用少量醋水拌一下,放几分钟到半个小时,然后再做,就没腥味了,做鱼也是一样.做时加入料酒、醋、姜、葱之类的都是可以去腥的,强烈建议加少许柠檬汁或者白葡萄酒!!腥重的话可以用料酒、醋...
彭饱19782736777:
怎么去除肉的臭味 -
15838何彭
: 用开加点白酒水焯下,做菜的时候多加黄酒和生姜.