腐竹怎么泡最快最松软
答：泡发腐竹可采取以下步骤:挑选优质腐竹,掰成小段,用50度热水浸泡,加少量白醋,盖上盖子压住腐竹,至少浸泡2小时以上。这样可加速腐竹吸水速度,缩短泡发时间,使腐竹更加松软可口。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什...
答：腐竹快速泡发的方法是用沸水烫一下、用冷水浸泡、加入少量碱水、加入一些酸性食材、用电饭煲泡发。一、用沸水烫一下 泡发干腐竹前，先用沸水烫一下，可以将干腐竹的表面软化，让水分更容易渗透。具体做法是将干腐竹放入沸水中煮一分钟左右，然后捞出放凉水中浸泡10分钟左右，直到变软后再用清水进行最...
答：3、加入食盐 在浸泡腐竹的时候，可以往里面加入一些食盐，搅拌均匀后浸泡几个小时就可以了，食盐能加快腐竹变软的速度，也不会损失里面的营养物质，是比较常用的一种浸泡腐竹的方法。
答：第1步：准备两个小碗。往第1份腐竹中加入一勺的食用盐和白砂糖。这是我个人泡发腐竹的小技巧，这一步一定要牢记收藏起来。第二份腐竹呢？什么都不加，就用90多度的开水直接泡发，采取的方式也是大多数人用的方法。我们看一下第2个普通方法和我自己快速泡发的方法，在时间上有多大的差异性。第2...
答：1、用凉水浸泡：泡发腐竹时，建议使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净。注意，千万不能把腐竹泡在沸水中，容易造成软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象。2、用温水浸泡：腐竹一般是两根连在一起的，在腐竹的U形连接处折断，因为那里最不好泡软，再把腐竹折短些。先在温水里...
答：1.冷水浸泡:泡豆干的时候，建议用冷水浸泡，这样豆干的味道不会流失，外观也比较整齐干净。注意不要把腐竹泡在开水里，这样容易导致软硬不均，甚至外烂内硬。2.温水泡:一般是两片腐竹连在一起，在腐竹的U型连接处折断，因为这是最难泡的地方，然后腐竹就变短了。用温水泡两三分钟，然后用手捏，...
答：泡腐竹最快的方法包括掰成小段、热水浸泡、加白醋及食盐。1、掰成小段：一般腐竹都是比较长的，在浸泡的时候，最好可以将腐竹掰成比较短的小段，这样可以增加腐竹接触水的面积，同时弄短之后，泡起来也比较方便。2、热水浸泡：想快速地泡发腐竹，那么就要使用热水，热水中的水分子比较活跃，可以加快...
答：1、首先我们将买来的腐竹全部掰成小段，和手指的一般长度，大概5-6厘米左右，这样一来可以方便放置碗中泡发。2、取一个大碗，放入适量40°的温水，在加入1勺的食盐，搅拌均匀，再把腐竹完全放进水中浸泡。这里要注意，一定要是温水，不能是冷水，也不能是热水。用冷水的泡发时间长，用热水的腐竹...
答：1、将准备好的腐竹切成小段。2、把腐竹段放进盆子里，倒入40℃左右的温水，就是微微烫手的温度。3、加入一勺食盐、一勺白醋，用手搅拌均匀，再用一个盘子倒扣在水中，让腐竹完全没入水中，浸泡10分钟。4、口感柔中有硬，软中带韧，特别好吃。如何选购腐竹：1、新鲜好腐竹，它的豆香味很浓郁，闻...
答：腐竹最快最松软的泡发有微波炉泡法、盐水泡法、醋泡法等。1、微波炉泡法 用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3~5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少而定时间）...
网友评论：
巴斌13245432718：
腐竹怎样快速泡软 -
11163费克
： 1、微波炉泡法 .用微波炉泡腐竹是一个不错的办法,不少家庭实验证明,微波炉泡腐竹不仅快,而且泡出来的成品软硬适宜.做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量,放微波炉中高火加热3-5分钟即可(当然这还是要根据腐竹量多少而定...
巴斌13245432718：
怎么才能快速泡开腐竹 -
11163费克
： 腐竹营养丰富,不管是凉拌还是炒菜,口感都十分不错.但有些人对腐竹怎么泡这个问题不是很清楚,腐竹不是泡不软就是泡烂了,下面为大家收集整理了一些泡发腐竹的方法,希12582农信通网站望你看过之后知道腐竹怎么泡. 方法一:想要...
巴斌13245432718：
怎样快速泡腐竹 7种腐竹泡制的方法 -
11163费克
： 泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净.但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半.千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象. 希望能帮到你!
巴斌13245432718：
如何快速泡发腐竹(腐竹怎么快速泡开)
11163费克
： 1、温水:腐竹掰成小段放在盆子内,往锅内加入适量温水,再往锅内加入少量食用盐,浸泡5~7分钟之后,软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了.需要注意泡发的时间越久,腐竹的口感会越好.2、凉水:凉水泡腐竹其实是最好的方法,因为腐竹在凉水内浸泡不会流失味道,外观也能保持整齐干净的样子.但这种方法泡发的时间较长,通常需要4~6小时,如果着急使用腐竹,建议用温水代替泡发腐竹.
巴斌13245432718：
腐竹怎么泡发不烂 -
11163费克
： 快速泡腐竹的方法:1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水.泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开,还能节省时间.如果你喜欢吃的腐竹比较韧,有嚼劲,并且耐炒耐炖,就可以用冷水泡哦!注意:千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象.2、干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发.3、基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了.
巴斌13245432718：
怎样泡腐竹最快的速度 -
11163费克
： 发腐竹一般用温水,温水中加入几滴白醋,把腐竹全部泡入水中,当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,只要4-6小时就好了.希望能帮你!
巴斌13245432718：
怎么能快速把腐竹泡好 -
11163费克
： 先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好泡.再把一根根的腐竹折短些,先在温水里泡一小会2,3分钟后,用手把泡在水里的腐竹捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,在换点水,泡会儿就好了.应该比较快的.我每次都是那样泡的.希望能帮你
巴斌13245432718：
如何速泡腐竹 -
11163费克
： 1、泡腐竹一定要用冷水泡发,如果用热水泡发,表面的一层就会泡烂了.里面的还没有泡开. 2、泡腐竹的时侯,转变的地方会泡不开,最好是在腐竹上压一个盘子,让腐竹完全浸泡在水里.也可以在略泡开后,将腐竹切段再丢入水内泡发,这样内心部份就容易涨发.3、腐竹不要泡太长时间,也不要煮太长时间,否则太软烂.
巴斌13245432718：
腐竹怎样泡快 -
11163费克
： 冷水浸泡:泡豆干的时候,建议用冷水浸泡,这样豆干的味道不会流失,外观也比较整齐干净.注意不要把腐竹泡在开水里,这样容易导致软硬不均,甚至外烂内硬.温水泡:一般两片腐竹连在一起,在腐竹的U型连接处折断,因为这是最难泡...
巴斌13245432718：
腐竹怎么泡最快? -
11163费克
： 腐竹的泡发一定要用40°温盐水浸泡,等20分钟之后,腐竹就能泡发,这样泡出来才能软硬一致,口感也才会好.腐竹用温水浸泡最好.想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹.由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,...
