自制玫瑰酱发酵几天
答：4.稍微静置几分钟 5.用手把铺好的糖和花瓣进行搓揉（也可以用捣棒），使糖和玫瑰花汁合融成糖浆状的即可。6.将搓揉好的玫瑰酱装瓶，并浇上蜂蜜，密封放冰箱保存。7.不要装太满哦，酱会发酵，体积会膨胀增大。2-3天后即可食用。放置时间越久酱越香哦，一个月以后食用口味最佳啦！－ 小贴士 ...
答：能吃，更香。糖分发酵了。“糖败成酒，酒败成醋”。
答：4. 找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。5. 将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3（防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器）...
答：不是。八宝茶的玫瑰酱是采用发酵的技术制成的，提前把瓶子放入锅里煮沸晾干，把揉好的玫瑰花糖放入瓶子，把瓶子装7成满因为它会发酵，在上面倒入1CM厚的蜂蜜，盖上盖子放在阴凉处，一星期后玫瑰酱就做好了。八宝茶是卫矛科卫矛属的植物，是中国的特有植物。分布在中国大陆的河北、甘肃、四川、西藏、...
答：3、制法不同。玫瑰酱：将花瓣、白矾和百分之70量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。将花瓣捞出沥干，将剩余百分之30量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天。玫瑰膏：采摘鲜花后，平铺在阴凉通风的室内，经常翻动，防止发热变质，经过1至2天的放置，玫瑰花的花托与花瓣分离，剥除花托、...
答：3. 选用一个杵状物（如捣蒜锤），将玫瑰花瓣捣碎并揉搓，直到形成黏稠的糕体。为了增强玫瑰酱的口感和味道，可以在此过程中加入一些蜂蜜。4. 将捣碎并揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或陶瓷容器中，确保容器足够大，以容纳玫瑰酱的体积在发酵后不会溢出。密封容器，将其放在室温下自然发酵。5. 发酵两...
答：玫瑰酱是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。玫瑰酱有富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老等功能。常期使用保持皮肤水份，香体。玫瑰酱的腌制过程：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。如果味道...
答：这应该是正常发酵了，没有多大关系，只是有了酒味就会有度数，还是要少喝一点。
答：1、可将玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，玫瑰酱能超过容器容积的三分之二，防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器。然后密封，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。2、食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3到5年不...
答：1、可以把玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，玫瑰酱能超过容器容积的三分之二，防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器。然后密封，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。2、食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3到5年不...
网友评论：
百败15072403958：
玫瑰酱需要发酵多久就可以吃了 -
67425容才
： 在阳光下晒20天或者一个月.
百败15072403958：
希望可以有玫瑰花酱的制作方法(腌制) -
67425容才
： 原料: 红玫瑰花 5朵 (要选用朵大花瓣肉质厚的红玫瑰花) 白砂糖 400g 蜂蜜 50ml 做法: 1.玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣,将玫瑰花瓣用清水漂洗一下,用纸巾压干水分,放通风处晾片刻. 2.将洗净的花瓣放入石臼里铺上两三层,撒上一层白砂糖,再铺两三层花瓣,再撒上一层白砂糖. 3.用石锤开始捣玫瑰花,捣到玫瑰花被碾出汁来,玫瑰花成为酱,花汁将白砂糖染为红色. 4.将捣好的玫瑰花酱放入广口密封瓶里,上面可淋一层蜂蜜,这样更易于储存. 做法挺简单的.成品也很漂亮.
百败15072403958：
玫瑰酱的制作方法是什么? -
67425容才
： 买大朵的玫瑰花,回来把花瓣摘下来,洗净晾干,准备一些蜂蜜用来腌制玫瑰花瓣,在准备一个可以密封的罐子用来存放.玫瑰花要分多次,每一个抓一些花瓣放进罐子然后倒入一些蜂蜜,用手把花瓣和这蜂蜜揉碎. 再放入新的花瓣,接着倒入...
百败15072403958：
玫瑰酱的制作方法 -
67425容才
： 1. 玫瑰花,注意必须是这种食用玫瑰花,不是花店里面的那种啊,将所有花瓣摘下来,花蕊花萼不要2. 将所有花瓣请淡盐水冲洗一下,充分沥干,其实看到很多方子里面是不洗的,可是真心怕农药,还是洗了,可是腌渍食品最怕生水,就带...
百败15072403958：
干玫瑰花怎么做玫瑰酱 自制玫瑰花酱怎么做才好吃 -
67425容才
： 玫瑰花酱美容减肥,可以长期食用还可以自身散发香味,是很多女生的最爱!但是玫瑰花酱是怎么做的呢?随便拿什么玫瑰花瓣炒成花酱就可以吃吗?不是的!做玫瑰花酱肯定要有新鲜的玫瑰花,而且要买那种可以食用的干玫瑰花,而不是花店...
百败15072403958：
自制玫瑰酱发酵一周,要溢出了怎么办 -
67425容才
： 您好,告诉您一个保存玫瑰酱的小窍门,这时可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内,容器要足够大,即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器).然后密封起来,让它在室温下自然发酵.两个星期后翻搅一次,一个月后即可打开瓶子食用.食用时,可根据自己的需要量取用,然后再将容器口密闭严.这样可以保存3~5年不变质.
百败15072403958：
怎样制做玫瑰花酱 -
67425容才
： 难度:切墩(初级) 主料 干玫瑰花50g 辅料 红糖150g 盐2.5g 自制玫瑰酱的做法步骤1. 玫瑰花洗净2. 去掉花萼和花心3. 将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内(避免用金属器皿),放置方法是先放一层玫瑰花瓣,然后放一层红糖、盐,再放一...
百败15072403958：
怎样制作玫瑰酱 -
67425容才
： 玫瑰酱是要用新鲜的玫瑰花瓣才能做的哦,就是把新鲜的玫瑰花瓣洗干净晾干水分以后跟蜂蜜或者红糖拌匀后置于密封坛子里面,过一段时间就可以啦.
百败15072403958：
玫瑰酱做完放在哪里发酵,在网上查了好多,有说放冰箱的,有说不放的,还有说10天就可以吃,有说2个月 -
67425容才
： 发酵一般不能放冰箱…低温微生物活动缓慢甚至死亡…所以肯定是常温…注意密封…不要接触空气…大概15天左右即可
百败15072403958：
怎么制作玫瑰花酱 -
67425容才
： 1.准备材料. 2.将干玫瑰花取下花瓣部分留用. 3.加入温水,泡一下,然后空干水分.为了洗掉花上面的灰. 4.将锅烧开水,下花瓣,大火煮沸.然后,中小火,慢慢煮,并用筷子搅拌.煮到水份快没了,就ok. 5.最后,将蜂蜜倒入凉凉的花瓣中,搅拌均匀.自己控制分量,做成像果酱那种粘稠度就成. 6.存放:做好后的酱,放入密封的容器,再放入冰箱,可以直接用水冲饮,或当成馅料做面食.直接涂面包上也很好吃,有着蜂蜜的清甜,还有玫瑰花的淡淡幽香.因为是自己做的没有防腐剂,所以尽快食用. 小贴士a.因为加入了蜂蜜,所以只能用温水冲饮. b.不能存放太久,所以每次应该少做些,
