茼蒿菜怎么样做最好吃
答:一、清炒茼蒿 将茼蒿洗净切段,热锅凉油,放入蒜末和姜片炒香,然后加入茼蒿翻炒,炒至颜色翠绿、口感爽脆,简单又美味。二、凉拌茼蒿 将茼蒿焯水后过凉水,沥干水分,加入适量的盐、醋、生抽、芝麻油和辣椒油等调味料拌匀,清爽开胃,适合夏季食用。三、茼蒿炖豆腐 将豆腐和茼蒿分别切块,先炖煮豆腐...
答:1清炒茼蒿菜 材料:茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法:茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋上香油就可以出锅了。2茼蒿炒鸡蛋 材料:茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣 做法:茼蒿洗干净切成段,用热水焯一下,鸡蛋液中加入吃葱花,搅拌均匀...
答:1、 茼蒿清洗干净后,用刀切成小粒备用。(茼蒿的茎部会藏土,一般我都是将其切掉)2、 豆腐放案板上,用刀剁碎或是压碎;葱切成葱花,香菜切成小段。(豆腐也可以放入碗中捣碎)3、 将切好的茼蒿粒,豆腐碎放入碗中,磕入一个鸡蛋,加入1小勺的食盐,适量的胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。4、 锅中...
答:以下是我个人认为茼蒿菜的8种最佳吃法: 1. 炒制:将茼蒿菜洗净切断,搭配蒜末、干辣椒等调料,用热油炒制,是一道美味爽口的热菜。 2. 凉拌:将茼蒿菜煮熟后过凉水,加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌,口感清爽开胃。 3. 煮汤:茼蒿菜可以作为鸡蛋汤、排骨汤等汤品的配菜,煮好的汤品中加入茼蒿菜,能够增加口感和营...
答:1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里。2.切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀。六、食用价值 蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿...
答:一,【清蒸茼蒿】食材:茼蒿,面粉,蒜子。调料:食盐,味精,芝麻香油。1.准备一把茼蒿用清水洗净,控水后放在菜板上,用刀切成段放入盆中,加入少许植物油,(加入植物油可以防止茼蒿粘连,也能更好地锁住水分),然后用筷子拌匀。2.撒上适量的面粉或干淀粉,用手抖散拌匀,以茼蒿不粘手为宜,蒸茼蒿...
答:1.材料 茼蒿1把,大蒜2瓣,蚝油0.25小匙,盐0.25小匙,鸡精0.125小匙,清水适量。2.做法 (1)茼蒿洗净整齐码放到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上;(2)碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上;(3)开火,待锅开后把茼蒿放入蒸锅内,大火蒸5分钟取出 二、清炒茼蒿菜的做法 1.材料 茼蒿...
答:NO.1 蒸茼蒿 准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量。具体做法如下:茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉,锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分钟即可,...
答:1、素食蒿菜炒面糕。先将米面干泡入凉水30分钟,时间到捞出。锅内倒入适量的食油开中火。锅热后放入香菇丝翻炒,放入米面快速翻炒。面热后倒年糕条继续炒,待年糕熟了最放入适量的盐炒匀。加入蒿菜、红椒丝翻炒,待面、糕、菜全部熟了加入葱花拌匀即可。2、腐皮茼蒿。先将虾米和剪碎的干贝糖泡入...
答:我认为茼蒿菜家常做法有:一、凉拌茼蒿茼蒿洗净后热水汆一下,香干也热水过一下,把茼蒿、香干切碎,加麻油,橄榄油,盐,糖拌匀。二、清炒茼蒿将蒜去皮切片,水开后加沙拉油、盐放茼蒿烫30秒捞起,油热放蒜片爆香后放茼蒿与调料炒匀。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
网友评论:
后荆19476509727:
茼蒿菜怎么做好吃 茼蒿菜的做法技巧 -
46326宋景
: 1 茼蒿洗净;蒜头敲碎;青葱切珠;辣椒斜切,备用; 2 倒入水量800cc於锅中(以能够盖过澎湖茼蒿汆烫为主),水滚煮后,放入澎湖茼蒿 (注意不能汆烫过久,以免影响口感); 3 汆烫澎湖茼蒿后(以澎湖茼蒿的份量与水量多寡来斟酌时间).一般来说,叶菜类约汆烫30秒,根茎类约-2分钟.大约2-5分钟后,淋上少许香油,沾著酱料食用,即可盛盘享用原汁原味,新鲜营养不流失澎湖茼蒿!
后荆19476509727:
茼蒿怎么做好吃 -
46326宋景
: 清炒茼蒿菜食材:茼蒿1斤、植物油、盐、香油.做法:1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入盐炒匀即可出锅装盘,淋上香油.茼蒿炖带鱼主料:茼蒿...
后荆19476509727:
茼蒿怎么做最好吃? -
46326宋景
: 清炒茼蒿原料: 茼蒿,我买了1.8毛钱的,够几个人吃的了.这个照片我放了一半的茼蒿,但炒的时候要全部放到锅里的,这样才够一盘子的. 做法: 步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下.倒入茼蒿大火翻炒. 步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香. 步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.
后荆19476509727:
茼蒿怎么做最最最好吃
46326宋景
: 可以烧汤,做法如下:茼蒿洗尽切一厘米长的段,蒜瓣拍碎备用,盐 鸡精 鸡蛋 锅放少许油烧热放生姜炸锅后,加凉水烧开,放切好的茼蒿,再开后把鸡蛋打碎入汤中,加蒜瓣 盐 鸡精调味即可.
后荆19476509727:
茼蒿 怎么做?想要清淡点的 最近很厌食~ -
46326宋景
: 先烧热锅. 锅热了放油 炒这种蔬菜最好是放多一点点油 油温高了把洗好了的菜放进去. 炒到百分之70 -80的熟时加盐. 然后喜欢清淡 加点糖最好了. 个人认为菜中加糖更有味.然后不能再锅里翻太久. 不然味道就变了. 就烧成一团了 .糖放后20秒之内将蒜泥和生姜放入 按个人口味加 最后放点味精 起锅. 炒这种菜和青菜一样 是不用放味精的. 我在国外上学. 就经常自己做. 自己做的就不会厌了. 祝你找日学会! 加油.
后荆19476509727:
茼蒿的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频 -
46326宋景
: 清炒茼蒿菜材料 主料:茼蒿400克, 调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克做法 1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食.
后荆19476509727:
茼蒿怎么做简单又好吃 -
46326宋景
: 加蒜炒
后荆19476509727:
茼蒿一般怎么做好吃? -
46326宋景
: 茼蒿鱼头汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:微辣 工艺:炖茼蒿鱼头汤的制作材料: 主料:鲢鱼头500克,茼蒿640克调料:姜4克,胡椒粉8克教您茼蒿鱼头汤怎么做,如何做茼蒿鱼头汤才好吃 1. 大鱼头洗净,去...
后荆19476509727:
茼蒿菜怎么做好吃 -
46326宋景
: 主料:茼蒿300克辅料:植物油适量,葱1棵,姜少许,蚝油2勺,1.茼蒿去除老茎和黄叶,洗净2.切成合适的段3.葱姜切末待用4.炒锅放油,爆香葱姜5.下入茼蒿快速翻炒几下,茼蒿会变软6.加入蚝油继续翻炒7.翻炒均匀,半分钟就好了8.装盘就可以吃了
后荆19476509727:
茼蒿的做法大全 -
46326宋景
: 人活在这世界,一日三餐是务必服用的,蔬菜水果如今基本上变成一日三餐里普遍的背影.茼蒿菜是一种较为口味淡美味可口的蔬菜水果,酱茼蒿是茼蒿做法中比较简单便捷的作法之一,那麽酱茼蒿的做法也是如何的呢?酱茼蒿食物:茼蒿菜、...