高压锅酱肘子多长时间
答：一般的肘子，上压15到20，个人口味不同，可以加减时间
答：4．将肘子肉放入糟肘汁中浸卤24小时，即可切薄片摆盘食用。料理小百科 1．猪肉的纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌肉脂肪，因此，经过烹调加工后，肉味特别鲜美。2．猪肘子具有增加皮肤弹性、养颜美容的作用。3．肘子煮制时不要过烂，断生即好。问题二：猪肘在高压锅里多长时间可以...
答：辣酱肘子 材料：蹄膀、姜片、盐、鸡精、料酒、冰糖、生抽、老抽（多一些）、葱段和水 做法：1、蹄膀洗净入沸水中焯一会捞出，在上面划几道大口子，入电压力锅（高压锅也行）；2、锅中放姜片、盐、鸡精、料酒、冰糖、生抽、老抽（多一些）、葱段和水；3、卤料包入纱布后放入锅中，电压力锅炖30...
答：准备材料：猪肘500克、啤酒500克、番茄酱20克、生抽5克、耗油3克、料酒5克、大料3克、淀粉2克 1、首先将猪肘子清洗干净拔掉毛 2、加入清水中入大料及料酒 3、煮五分钟，清洗干净然后加入生抽 4、腌五分钟上锅煎 5、两面各煎三分钟加入啤酒 6、加入酱油 7、加入耗油 8、然后高压锅压半小时 9、...
答：另外，肘子本身在炖的过程中，就会释放出很多油脂，所以，我们在炖的时候，不要加油，否则会有生油味。将肘子烀到皮烂肉烂，一用叉子就能把肘子戳透，肘子就烀好了。需要注意的是，烀好的肘子不要急着捞出来，将肘子泡在锅里，这样想吃的时候再拿出来，会更入味一些。酱肘子的皮很软烂，吃到嘴里...
答：原料 猪肘子 辅料 甜面酱 葱姜 八角 桂皮 香叶 冰糖 红烧酱油 干辣椒 盐 做法 1 肘子洗净飞水，用盐均匀的撒满揉搓，腌制1小时 2 再用甜面酱给肘子按摩，放入冰箱隔夜。3 高压锅中加入酱油 八角桂皮 香叶 葱姜 干辣椒，把水烧开。4 放入腌好的肘子，压30分钟 5 凉后拿出控干。6 起...
答：电压力锅开始工作，等时间到了，取出猪肘装盘，滤掉汤中的香料杂质，淋在蹄膀上即可也可以加水淀粉勾薄芡，浇在猪肘上面，味道更好上桌撒上香葱段装饰好看又好吃酱猪肘的成品图 酱猪肘的烹饪技巧 技巧tips 1。高压锅炖肘子水末过肘子就可以了用高压锅炖肘子的做法 以下是用压力锅炖肘子的方法 一...
答：小技巧1、一定要把肘子上的毛清理干净了，肘子用水浸泡去除血水，这样做出来的肘子更好吃。2、用高压锅做酱肘子，又快又入味，软烂好吃。总结：通过以上的分析，我们知道了酱肘子怎么做更软烂，其实最快最好的办法就是用高压锅，不仅能减短炖煮时间，还能使做出来的酱肘子软烂，还能更入味更好吃，...
答：压好的猪肘子 7，大勺内加入高汤，调入味极鲜，适量盐 8，勾入水淀粉 9，肘子装盘撒上葱丝，香菜末，淋上勾好的高 猪肘在高压锅里多长时间可以熟（一般可食用）？您好，跟您说一下高压锅做猪肘子的方法：1、高压锅中放入凉水，将猪肘子放入，加热的过程中撇除沫子 2、汤清亮的时候，加入老抽、...
网友评论：
沃哗13629268601：
用高压锅酱肘子多长时间 -
63001阮朱
： 大火烧开后转小火加盖焖60分钟,再开盖酱30-40分钟至筷子可以插入瘦肉部份.
沃哗13629268601：
猪肘用高压锅压多久 -
63001阮朱
： 用的普通锅焖猪肘子要加水1.5杯煮滚后调小火焖煮1小时45分钟. 猪肘子的做法: 1、肘子放在清水中泡去血水,猪毛用镊子拔干净,冲洗干净. 2、肘子冷水下锅大火烧开,再小火煮约5分钟,打去多余的血沫. 3、肘子捞出来,沥净水...
沃哗13629268601：
肘子的家常做法高压锅多长时间?
63001阮朱
： 半个小时左右肘子的家常做法高压锅要炖半个小时左右,普通铁锅的话要想脱骨入味估计得2小时.想要缩短炖的时间,可以选择直径略小于锅口的锅盖,或在炖的时候加...
沃哗13629268601：
高压锅酱肘子怎么做 -
63001阮朱
： 食材明细 猪后肘2个 白糖适量 酱油适量 料酒适量 花生油适量 葱段2-3块 姜块适量 大料2个 桂皮2个 花椒适量 小茴香适量 香叶、豆蔻适量 酱香口味 炖工艺 三刻钟耗时 普通难度 高压锅酱肘子的做法步骤1 两个后肘.将肘子洗净,用开水煮,把里...
沃哗13629268601：
猪肘子高压锅压多少分钟
63001阮朱
： 猪肘子高压锅压大约20-25分钟左右.猪肘子是猪的腿肉,分为前肘,也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻.其宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等,如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子.后肘,也称后蹄髈,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差;其烹制方法,和用途基本同前肘.做法是:1、高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子.2、在汤清亮的时候,加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料,大火煮开.3、开锅后,盖上高压锅盖子,调成中火,大约20-25分钟左右即可.
沃哗13629268601：
高压锅焖肘子的时间 -
63001阮朱
： 上气2-3分钟就关掉火.(看量的多少,如果量少上气5-7分钟关火) 等15-20分钟后高压阀下没有气时重新开火,再上气3-5分钟又关掉火,等气没有时开盖看是否适合你的软硬喜好,如果不足软,可再重复上面程序一次,这样焖出来的既省火又有用砂锅焖出来的感觉,还省时,试一试吧,肯定不错,但需要根据你自己的喜好试验两次才知道多少次,多长时间比较好. 好好享受你的美味!
沃哗13629268601：
请问一下菲仕乐高速快锅酱肘子多长时间??? -
63001阮朱
： 一般的肘子,上压15到20,个人口味不同,可以加减时间
沃哗13629268601：
高压锅酱猪蹄需要多少时间 -
63001阮朱
： 高压锅酱猪蹄需要上气后小火保持30分钟即可.
沃哗13629268601：
高压锅酱肘子怎么做好吃 -
63001阮朱
： 先用用普通炒锅炖半小时,把味唚进味去,再用高压锅疵气开始算时间,十分钟就好
沃哗13629268601：
肘子高压锅炖多久 -
63001阮朱
： 半个小时吧. 肘子种类:前肘, 也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻.宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等.如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子;后肘, 也称后蹄髈,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差.其烹制方法,和用途基本同前肘.
