鲜肉汤汁包的家常做法大全怎么做好
\u9c9c\u8089\u6c64\u6c41\u5305\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u9c9c\u8089\u6c64\u6c41\u5305\u600e\u4e48\u505a\u597d\u5403\uff0c\u9c9c\u8089\u6b65\u9aa4
1.\u5148\u6765\u505a\u8089\u76ae\u51bb\uff0c\u732a\u76ae\u6d17\u51c0\uff0c\u94b3\u51fa\u732a\u6bdb\uff0c\u653e\u9505\u91cc\u716e2\u5206\u949f
2.\u716e\u597d\u540e\uff0c\u635e\u8d77\u6765\u522e\u53bb\u8868\u9762\u7684\u8102\u80aa\uff0c\u5207\u6210\u5c0f\u6bb5
3.\u653e\u5165\u9ad8\u538b\u9505\u91cc\u9762\uff0c\u5bb6\u6ca1\u8fc7\u8089\u76ae\u7684\u6c34\uff0c\u6599\u9152\u538b\u4e0a15\u5206\u949f
4.\u538b\u719f\u540e\u8fde\u76ae\u5e26\u6c34\uff0c\u7528\u6599\u7406\u673a\u6253\u6210\u7cca\u72b6
5.\u653e\u5165\u51b0\u7bb1\u51b7\u85cf1\u4e2a\u5c0f\u65f6\u5de6\u53f3
6.\u8089\u76ae\u51bb\u53d6\u51fa\u5207\u6210\u5c0f\u7c92\u5907\u7528
7.\u518d\u6765\u505a\u8089\u9985\uff0c\u51c6\u5907\u597d\u732a\u7ede\u8089
8.\u82b1\u6912\u7528\u6c34\u63d0\u524d\u629b\u51fa\u9999\u5473
9.\u82b1\u6912\u6c34\u5206\u6b21\u7684\u6405\u5165\u8089\u9985\u91cc\u9762
10.\u7136\u540e\u52a0\u5165\u6240\u6709\u7684\u8c03\u6599\u548c1\u4e2a\u5c0f\u9e21\u86cb
11.\u52a0\u5165\u70b9\u6dc0\u7c89\u6405\u5300
12.\u6700\u540e\u52a0\u5165\u8089\u76ae\u51bb\u548c\u8471\u82b1
13.\u62cc\u5300\uff0c\u8089\u9985\u5c31\u505a\u597d\u4e86
14.\u9762\u7c89\u52a0\u6c34\uff0c\u9175\u6bcd\u548c\u6210\u56e2\uff0c\u7136\u540e\u76d6\u4e0a\u4fdd\u9c9c\u819c\u53d1\u9175\u52302\u500d\u7684\u5927\u5c0f
15.\u53d6\u51fa\u63c9\u63c9\u6392\u51fa\u7a7a\u6c14\uff0c\u5206\u6210\u5747\u5300\u7684\u7b49\u4efd
16.\u518d\u5c06\u6bcf\u4e00\u4efd\u63c9\u5706\uff0c\u76d6\u4e0a\u4fdd\u9c9c\u819c\u677e\u5f1b10\u5206\u949f
17.\u5c06\u6240\u6709\u7684\u5c0f\u5706\u56e2\u64c0\u6210\u4e2d\u95f4\u539a\u8fb9\u7f18\u8584\u7684\u5706\u76ae\uff0c\u5305\u5165\u8089\u9985
18.\u6240\u6709\u7684\u90fd\u8fd9\u6837\u505a\u597d
19.\u84b8\u5c49\u5237\u4e00\u5c42\u8584\u6cb9\uff0c\u628a\u751f\u576f\u653e\u4e0a\u53bb\uff0c\u9967\u53d145\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff08\u51ac\u5929\uff09
20.\u597d\u4e86\u540e\uff0c\u51b7\u6c34\u5165\u9505\uff0c\u4e2d\u706b\u84b8\u4e0a18\u5206\u949f\u5de6\u53f3
\u5c0f\u8d34\u58eb
\u4e8c\u6b21\u9967\u53d1\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u53ef\u4ee5\u5728\u84b8\u5c49\u4e0b\u9762\u653e\u6e29\u6c34\uff0c\u8fd9\u6837\u53ef\u4ee5\u51cf\u5c11\u53d1\u9175\u7684\u65f6\u95f4\uff01
\u84b8\u5c49\u8bb0\u5f97\u5237\u6cb9\uff0c\u8fd9\u6837\u5305\u5b50\u4e0d\u4f1a\u7c98\u5728\u4e0a\u9762\uff01
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1
\u51c6\u5907\u7684\u7528\u6599\u3002
2
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3
\u732a\u8089\u6d17\u51c0\uff0c\u6ca5\u5e72\u5207\u6210\u5757\u3002
4
\u6405\u6210\u8089\u9171\u3002
5
\u751f\u59dc\uff0c\u8471\u5241\u788e\u3002
6
\u52a0\u5165\u5230\u8089\u9985\u91cc\u9762\uff0c\u518d\u52a0\u5165\u5176\u4ed6\u6240\u6709\u7684\u4f50\u6599\u52a0\u70b9\u8272\u62c9\u6cb9\u6405\u62cc\u4e0a\u52b2\u3002
7
\u4e8c\u6b21\u53d1\u597d\u7684\u9762\u56e2\u5206\u6210\u5c0f\u5242\u5b50\u3002
8
\u64c0\u6210\u4e2d\u95f4\u539a\u56db\u5468\u8584\u7684\u5305\u5b50\u76ae\u3002
9
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10
\u6536\u53e3\u5305\u597d\u3002
11
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12
\u4e0a\u7b3c\u84b8\u719f\u5c31\u53ef\u4ee5
1.
先来做肉皮冻,猪皮洗净,钳出猪毛,放锅里煮2分钟
2.
煮好后,捞起来刮去表面的脂肪,切成小段
3.
放入高压锅里面,家没过肉皮的水,料酒压上15分钟
4.
压熟后连皮带水,用料理机打成糊状
5.
放入冰箱冷藏1个小时左右
6.
肉皮冻取出切成小粒备用
7.
再来做肉馅,准备好猪绞肉
8.
花椒用水提前抛出香味
9.
花椒水分次的搅入肉馅里面
10.
然后加入所有的调料和1个小鸡蛋
11.
加入点淀粉搅匀
12.
最后加入肉皮冻和葱花
13.
拌匀,肉馅就做好了
14.
面粉加水,酵母和成团
15.
然后盖上保鲜膜发酵到2倍的大小
16.
取出揉揉排出空气,分成均匀的等份
17.
再将每一份揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟
18.
将所有的小圆团擀成中间厚边缘薄的圆皮,包入肉馅
19.
所有的都这样做好
20.
蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发25分钟左右(夏天)
21.
饧发好了后,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
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