鲶鱼的做法 月科里吃的
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\u6e05\u7096\u9cb6\u9c7c\u539f\u6599\uff1a
\u9cb6\u9c7c\uff0c\u732a\u80a5\u7626\u8089\uff0c\u5927\u849c\uff0c\u51ac\u7b0b\uff0c\u76d0\uff0c\u6599\u9152\uff0c\u5473\u7cbe\uff0c\u80e1\u6912\u7c89\uff0c\u9999\u6cb9\uff0c\u9ad8\u6c64\uff0c\u9999\u83dc\uff0c\u8471\u6bb5\uff0c\u59dc\u7247\u3002
\u64cd\u4f5c\uff1a
1.\u9cb6\u9c7c\u53bb\u9ecf\u6db2\u5207\u6210\u5757\u653e\u5165\u76c6\u4e2d\u52a0\u76d0\uff0c\u6599\u9152\uff0c\u80e1\u6912\u7c89\u6253\u5e95\u5473\u513f\uff0c\u732a\u8089\u5207\u6210\u5c0f\u4e01\uff0c\u51ac\u7b0b\u5207\u7247\u98de\u6c34\u5f85\u7528\u3002
2.\u7092\u9505\u4e0a\u706b\uff0c\u653e\u9002\u91cf\u6cb9\uff0c\u70e7\u81f37\u6210\u70ed\u662f\u653e\u9c7c\u5757\u70b8\u53ea\u91d1\u9ec4\u8272\u53d6\u51fa\u3002
3.\u539f\u9505\u7559\u5e95\u6cb9\uff0c\u653e\u732a\u8089\u7178\u7092\u51fa\u9999\uff0c\u653e\u5927\u849c\uff0c\u8471\u6bb5\uff0c\u59dc\u7247\u7ee7\u7eed\u7178\u7092\u3002
4.\u653e\u9ad8\u6c64\uff0c\u70e7\u5f00\u540e\u653e\u51ac\u7b0b\u7247\u548c\u70b8\u597d\u7684\u9cb6\u9c7c\uff0c\u52a0\u6599\u9152\uff0c\u80e1\u6912\u7c89\uff0c\u76d0\uff0c\u5473\u7cbe\uff0c\u8f6c\u5c0f\u706b\u5c11\u81f3\u6c64\u6c41\u6210\u8c08\u9ec4\u8272\u540e\u653e\u5165\u6c64\u9505\u5185\uff0c\u4e0a\u9762\u6492\u9999\u83dc\u5373\u53ef\u3002
\u83dc\u54c1\u540d\u79f0 \u7ea2\u70e7\u9cb6\u9c7c
\u5473\u578b\u7279\u70b9 \u6b64\u83dc\u8272\u6cfd\u7ea2\u4eae\u6cb9\u6da6\uff0c\u53e3\u5473\u54b8\u9c9c\u5fae\u751c\uff0c\u8089\u8d28\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\uff0c\u82a1\u6c41\u5305\u88f9\u9c7c
\u4e3b\u8981\u6750\u6599 \u9c9c\u6d3b\u9cb6\u9c7c1\u5c3e\uff08\u7ea61500\u514b\uff09
\u8c03 \u6599 - \u7cbe\u76d06\u514b\uff0c\u9171\u6cb930\u514b\uff0c\u5473\u7cbe4\u514b\uff0c\u767d\u7cd615\u514b\uff0c\u59dc\u672b5\u514b\uff0c\u8471\u6bb55\u514b\uff0c\u80e1\u6912\u7c893\u514b\uff0c\u9ec4\u915215\u514b\uff0c\u6e7f\u6dc0\u7c8950\u514b\uff0c\u719f\u732a\u6cb91500\u514b\uff08\u7ea6\u8017100\u514b\uff09
\u7ea2\u70e7\u9cb6\u9c7c\u7684\u505a\u6cd5 1\u3001\u5c06\u9cb6\u9c7c\u6cbb\u51c0\uff0c\u5241\u62107\u5398\u7c73\u957f\u30013\u5398\u7c73\u5bbd\u7684\u5757\uff0c\u4e0b\u6cb8\u6c34\u9505\u4e2d\u712f\u6c34\uff0c\u53bb\u6389\u7c98\u6db2\u540e\u635e\u51fa\u6ca5\u5e72\u3002
2\u3001\u7092\u9505\u7f6e\u65fa\u706b\u4e0a\uff0c\u4e0b\u5165\u719f\u9ccd\u6cb9\u70e7\u81f3\u4e03\u6210\u70ed\uff0c\u6295\u5165\u9c7c\u5757\u8fc7\u6cb9\u540e\u6ca5\u6cb9\u3002
3\u3001\u7092\u9505\u7f6e\u65fa\u706b\u4e0a\uff0c\u7559\u5e95\u6cb925\u514b\u70e7\u70ed\uff0c\u7528\u59dc\u672b\u709d\u9505\uff0c\u4e0b\u9cb6\u9c7c\u7a0d\u714e\uff0c\u52a0\u9171\u6cb9\u3001\u6e05\u6c34500\u514b\u70e7\u6cb8\u3002\u70f9\u5165\u9ec4\u9152\uff0c\u6539\u7528\u5c0f\u706b\u70e7\u81f3\u9c7c\u8089\u4e03\u6210\u719f\uff0c\u52a0\u5165\u7cbe\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u767d\u7cd6\uff0c\u7ee7\u7eed\u70e7\u81f3\u9c7c\u8089\u900f\u5473\uff0c\u6539\u7528\u65fa\u706b\u52a0\u70ed\u3002\u7528\u6e7f\u6dc0\u7c89\u52fe\u82a1\uff0c\u6dcb\u4e0a\u719f\u732a\u6cb9\uff0c\u6492\u4e0a\u8471\u6bb5\u3001\u80e1\u6912\u7c89\uff0c\u8d77\u9505\u88c5\u76d8\u5373\u6210
\u7ea2\u70e7\u9cb6\u9c7c\u505a\u6cd5\u4e8c\uff1a
\u6750\u6599\uff1a\u9cb6\u9c7c\u4e24\u6761\u7ea6500\u514b\u81f3600\u514b\uff1b\u5c0f\u9c9c\u7ea2\u8fa3\u69124\u4e2a\u81f35\u4e2a\uff1b\u9999\u847110\u514b\uff1b\u690d\u7269\u6cb9500\u514b\uff1b\u6599\u915215\u514b\uff1b\u9171\u6cb915\u514b\uff1b\u82b1\u69124\u7c92\uff1b\u516b\u89d21\u4e2a\uff1b\u5473\u7cbe\u3001\u80e1\u6912\u5404\u5c11\u8bb8\uff1b\u82a1\u7c8910\u514b\uff1b\u9ad8\u6c64200\u514b\uff1b\u9999\u6cb910\u514b\u3002
\u7ea2\u70e7\u9cb6\u9c7c\u5177\u4f53\u505a\u6cd5\uff1a
\u5148\u5c06\u6d3b\u9cb6\u9c7c\u53bb\u6389\u5185\u810f\uff0c\u628a\u5934\u7684\u524d\u90e8\u5206\u5241\u6389\u4e22\u5f03\uff0c\u7136\u540e\u5c06\u9c7c\u8eab\u5207\u62106\u5398\u7c73\u81f37\u5398\u7c73\u5de6\u53f3\u7684\u5c0f\u6bb5\u3002\u7528\u6599\u91525\u514b\uff0c\u76d0\u5c11\u8bb8\uff0c\u814c\u5236\u7ea66\u5206\u949f\u3002\u628a\u9c9c\u7ea2\u8fa3\u6912\u3001\u9999\u8471\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u5207\u6210\u5c0f\u6bb5\u3002\u8d77\u9505\uff0c\u653e\u6cb9\u70e7\u81f3\u4e03\u6210\u70ed\uff0c\u7f6e\u5165\u9cb6\u9c7c\u6bb5\uff0c\u8ba9\u5b83\u6cb9\u70b8\u4e00\u9635\uff0c\u5f53\u70b8\u6210\u4e24\u9762\u91d1\u9ec4\u8272\uff0c\u5373\u53ef\u6ee4\u6cb9\uff0c\u4f46\u9505\u5185\u7559\u4e0b\u5c11\u8bb8\u6cb9\uff0c\u518d\u653e\u8fdb\u82b1\u6912\u3001\u516b\u89d2\u3001\u9999\u8471\u6bb5\u3001\u8fa3\u6912\u6bb5\uff0c\u7178\u51fa\u9999\u5473\u540e\uff0c\u518d\u628a\u9cb6\u9c7c\u6bb5\u5012\u5165\u3002\u7136\u540e\u518d\u52a0\u70f9\u6599\u9152\u3001\u9ad8\u6c64\u3001\u9171\u6cb9\u3001\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u80e1\u6912\uff0c\u7528\u6587\u706b\u7116\u7ea620\u5206\u949f\uff0c\u89c1\u9ad8\u6c64\u4e0d\u591a\uff0c\u52fe\u82a1\u7c89\uff0c\u6d47\u4e0a\u9999\u6cb9\uff0c\u5373\u53ef\u51fa\u9505\u3002
\u7ea2\u70e7\u9cb6\u9c7c\u7684\u505a\u6cd5\u4e09\uff1a
\u539f\u6599\uff1a\u9cb6\u9c7c\uff0c\u9152\u3001\u8471\u3001\u849c\u3001\u8fa3\u6912\u732a\u6cb9\u3001\u8c03\u5473\u6599\u5404\u5c11\u8bb8\u3002\u505a\u6cd5\uff1a1.\u5c06\u9cb6\u9c7c\u6d17\u51c0\u3001\u5207\u5757\uff1b2.\u653e\u5165\u70ed\u6cb9\u9505\u5185\u5148\u714e\u714e\u81f3\u9cb6\u9c7c\u76ae\u5448\u9ec4\u8272\u89c1\u786c\u65f6\uff0c\u628a\u9c7c\u635e\u51fa\u30023.\u9505\u5185\u52a0\u719f\u732a\u6cb9\u3001\u9152\u8471\u3001\u849c\u3001\u8fa3\u6912\u3001\u8c03\u5473\u6599\u7178\u7092\uff0c\u518d\u653e\u5165\u8089\u6e05\u6c64\u70e7\u5f00\uff0c\u5c06\u9cb6\u9c7c\u653e\u5165\u3002\u7136\u540e\u7528\u5c0f\u706b\u7116\u70e7\u5341\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff0c\u89c1\u9c7c\u8089\u719f\u6c41\u5448\u80f6\u72b6\u540e\uff0c\u52a0\u5473\u7cbe\u5e76\u6643\u52a8\uff0c\u4f7f\u5364\u6c41\u88f9\u5305\u9cb6\u9c7c\u5757\uff0c\u5373\u6210\u3002
\u7ea2\u70e7\u9cb6\u9c7c\u7684\u505a\u6cd5\u56db\uff1a
\u4e3b\u6599:\u9cb6\u9c7c\u4e00\u6761,\u7ea61500g(\u5241\u62101\u5398\u7c73\u89c1\u65b9\u7684\u5c0f\u5757)
\u914d\u6599:\u83dc\u6cb9300g,\u719f\u732a\u6cb9300g,\u6ce1\u841d\u535c300g(\u5207\u6210\u6761\u72b6),\u5bb6\u5e38\u8c46\u74e3200g,\u91ce\u5c71\u6912\u4e00\u74f6\u7ea6200g\uff0c\u5927\u849c300g\uff0c\u8471200g\uff08\u52072\u5398\u7c73\u7684\u6bb5\uff09\uff0c\u59dc100g\uff08\u5207\u6210\u7247\uff09
\u8c03\u6599:\u5e72\u6d77\u6912100g(\u5207\u62102\u5398\u7c73\u7684\u6bb5),\u82b1\u691230g,\u80e1\u6912\u3001\u6599\u9152\u3001\u76d0\u3001\u9999\u6cb9\u3001\u9e21\u7cbe\u3001\u6c34\u8c46\u7c89\u9002\u91cf
\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff1a
1\uff09\u628a\u9cb6\u9c7c\u5757\u7528\u6599\u9152\u3001\u76d0\u3001\u6c34\u8c46\u7c89\u7801\u4e0a40\u5206\u949f\uff0c\u5f85\u7528
2\uff09\u9505\u7f6e\u4e2d\u706b\u4e0a\uff0c\u5148\u628a\u83dc\u6cb9\u70e7\u719f\uff0c\u518d\u52a0\u5165\u732a\u6cb9\uff0c\u5f85\u6cb9\u6e29\u5347\u81f37~8\u6210\u70ed\u65f6\uff0c\u5206\u516d\u6b21\u4e0b\u9c7c\u5757\u70b8\uff0c\u9c7c\u70b8\u81f36\u6210\u719f\u65f6\u635e\u8d77\uff0c\u5f85\u7528
3\uff09\u7528\u9505\u5185\u5269\u4f59\u7684\u6cb9\uff0c\u5f85\u6cb9\u6e29\u5347\u81f38~9\u6210\u70ed\u65f6\uff0c\u4e0b\u5e72\u6d77\u6912\u6bb5\u3001\u82b1\u6912\u70b8\uff0c\u70b810\u79d2\u5de6\u53f3\uff0c\u4e0b\u5bb6\u5e38\u8c46\u74e3\u7ffb\u7092\uff0c\u7092\u81f3\u8c46\u74e3\u6cb9\u8272\u7ea2\u4eae\u3001\u9ebb\u8fa3\u9999\u6ea2\u65f6\u518d\u4e0b\u849c\u3001\u6ce1\u841d\u535c\u3001\u59dc\u3001\u91ce\u5c71\u6912\uff0c\u7ee7\u7eed\u7ffb\u7092\uff0c\u7092\u81f3\u6ce1\u83dc\u9178\u5473\u53d8\u6de1\u3001\u849c\u5473\u51fa\u6765\u65f6\uff0c\u52a0\u6c342000g\uff08\u6709\u68d2\u5b50\u9aa8\u6c64\u66f4\u597d\uff09\u3002
4\uff09\u5f53\u6c64\u70e7\u5f00\u65f6\uff0c\u6539\u6210\u5c0f\u706b\uff0c\u6162\u6162\u71ac\u3002\u71ac\u81f3\u849c\u8019\uff08\u8f6f\uff09\uff0c\u518d\u4e0b\u9cb6\u9c7c\u5757\u3001\u8471\u6bb5\uff08\u8471\u6bb5\u7528\u91cf3/4\uff09\u3002\u5f53\u9c7c\u5757\u716e\u719f\u65f6\uff0c\u4e0b\u9999\u6cb9\u3001\u9e21\u7cbe\uff0c\u518d\u52fe\u6c34\u8c46\u7c89\u3002\u548c\u5747\u5300\uff0c\u88c5\u76c6\u3002\u518d\u628a\u5269\u4f59\u76841/3\u8471\u6bb5\u653e\u5728\u4e0a\u9762\u3002
\u6210\u83dc\u8981\u6c42\uff1a1\u3002\u8272\u6cfd\u7ea2\u4eae\u9c9c\u8273
2\u3002\u9ebb\u3001\u8fa3\u3001\u9c9c\u3001\u9999\u3001\u5ae9
3\u3002\u9cb6\u9c7c\u7684\u571f\u8165\u5473\u57fa\u672c\u5403\u4e0d\u51fa\u6765
\u7279\u522b\u63d0\u793a\uff1a\u9cb6\u9c7c\u7684\u8089\u8d28\u4e0d\u80fd\u8001\u3002\u5173\u952e\u662f\u7528\u6df7\u5408\u6cb9\uff0c\u8fd8\u6709\u7528\u5c0f\u706b\u716e\u3002\u8089\u716e\u719f\u5c31\u884c\uff0c\u4e0d\u80fd\u4e45\u716e\u3002
\u7ea2\u70e7\u9cb6\u9c7c\u7684\u505a\u6cd5\u4e94\uff1a
\u539f\u6599\uff1a\u9cb6\u9c7c\uff0c\u9152\u3001\u8471\u3001\u849c\u3001\u8fa3\u6912\u732a\u6cb9\u3001\u8c03\u5473\u6599\u5404\u5c11\u8bb8\u3002
\u5177\u4f53\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff1a
1.\u5c06\u9cb6\u9c7c\u6d17\u51c0\u3001\u5207\u5757\uff1b
2.\u653e\u5165\u70ed\u6cb9\u9505\u5185\u5148\u714e\u714e\u81f3\u9cb6\u9c7c\u76ae\u5448\u9ec4\u8272\u89c1\u786c\u65f6\uff0c\u628a\u9c7c\u635e\u51fa\u3002
3.\u9505\u5185\u52a0\u719f\u732a\u6cb9\u3001\u9152\u8471\u3001\u849c\u3001\u8fa3\u6912\u3001\u8c03\u5473\u6599\u7178\u7092\uff0c\u518d\u653e\u5165\u8089\u6e05\u6c64\u70e7\u5f00\uff0c\u5c06\u9cb6\u9c7c\u653e\u5165\u3002\u7136\u540e\u7528\u5c0f\u706b\u7116\u70e7\u5341\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff0c\u89c1\u9c7c\u8089\u719f\u6c41\u5448\u80f6\u72b6\u540e\uff0c\u52a0\u5473\u7cbe\u5e76\u6643\u52a8\uff0c\u4f7f\u5364\u6c41\u88f9\u5305\u9cb6\u9c7c\u5757\uff0c\u5373\u6210\u3002
\u7096\u9cb6\u9c7c\u7684\u7b80\u5355\u505a\u6cd5
\u6e56\u5317\u98ce\u5473\u7684\u3002
1.\u9cb6\u9c7c\u5207\u6210\u5757\uff0c\u80e1\u841d\u535c\u5207\u6210\u5757\uff0c\u8ddf\u516b\u89d2\u7b49\u9999\u6599\u4ee5\u53ca\u8471\u3001\u59dc\u4e00\u8d77\u653e\u5728\u70ed\u6c34\u4e2d\u716e30\u5206\u949f\u3002\uff08\u6ce8\u610f\u4e2d\u95f4\u5343\u4e07\u4e0d\u8981\u7ffb\u52a8\uff09
2.\u9c7c\u716e\u719f\u540e\u518d\u8c03\u5473\uff0c\u6839\u636e\u81ea\u5df1\u53e3\u5473\u52a0\u5165\u76d0\u3001\u918b\u3001\u9171\u6cb9\u7b49\u8c03\u5473\u6599\u5373\u53ef\u3002
\u5c31\u8fd9\u4e48\u7b80\u5355\uff0c\u8fd8\u5f88\u597d\u5403\u3002\u56e0\u4e3a\u9cb6\u9c7c\u672c\u8eab\u542b\u6cb9\u91cf\u8f83\u9ad8\uff0c\u6240\u4ee5\u8fd9\u6837\u6e05\u7096\u51fa\u6765\u7684\u9c7c\u6e05\u723d\u9c9c\u5ae9\uff0c\u800c\u9c7c\u6c64\u5219\u6f02\u7740\u6cb9\u82b1,\u9c9c\u9999\u53ef\u53e3.\u9c7c\u6c64\u8fd8\u53ef\u4ee5\u7528\u6765\u505a\u6c34\u716e\u767d\u83dc\uff0c\u5473\u9053\u5f88\u4e0d\u9519\u7684\u3002
\u9cb6\u9c7c\u6700\u597d\u662f\u7528\u6765\u7096\u3002
\u7ed9\u4f60\u4e2a\u98df\u8c31\u5427\u3002
\u4e3b\u6599\uff1a
\u9cb6\u9c7c400\u514b\uff0c\u5ae9\u8304\u5b50400\u514b\u3002
\u914d\u6599\uff1a
\u732a\u4e94\u82b1\u808950\u514b\uff0c\u9999\u83dc10\u514b\u3002
\u8c03\u6599\uff1a
\u7898\u76d010\u514b\uff0c\u5473\u7cbe5\u514b\uff0c\u918b5\u514b\uff0c\u6599\u91523\u514b\uff0c\u80e1\u6912\u7c895\u514b\uff0c\u8471\u59dc\u4e1d\u54043\u514b\uff0c\u9999\u6cb95\u514b\uff0c\u6c64500\u514b\u3002
\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff1a
1.\u8304\u5b50\u53bb\u8482\u6d17\u51c0\u53bb\u76ae\uff0c\u7528\u624b\u6492\u6210\u6761\uff0c\u9999\u83dc\u5207\u6bb5\uff0c\u4e94\u82b1\u8089\u5207\u7247\u3002
2.\u5c06\u9cb6\u9c7c\u6536\u62fe\u6574\u7406\u5e72\u51c0\u540e\uff0c\u653e\u5165\u6cb8\u6c34\u4e2d\u7565\u70eb\uff0c\u635e\u51fa\u653e\u5165\u51c9\u6c34\u4e2d\u6d78\u51c9\uff0c\u53d6\u51fa\u7528\u7b77\u5b50\u522e\u53bb\u8868\u9762\u7c98\u6db2\u3002\u5927\u4e2a\u9cb6\u9c7c\u65396-7\u5398\u7c73\u7684\u6bb5\uff0c\u5c0f\u4e2a\u6574\u6761\u5373\u53ef\u3002
3.\u52fa\u5185\u653e\u5c11\u8bb8\u6cb9\uff0c\u653e\u5165\u8304\u6761\u7178\u7092\uff0c\u53d8\u8f6f\u5012\u5165\u7897\u5185\u5907\u7528\u3002
4.\u52fa\u5185\u653e\u6c64\u3001\u9cb6\u9c7c\u3001\u8089\u7247\u3001\u8304\u6761\u3001\u8471\u4e1d\u3001\u59dc\u4e1d\uff0c\u70e7\u5f00\u6487\u6cab\uff0c\u52a0\u76d0\u3001\u6599\u9152\u7528\u5c0f\u706b\u709620\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff0c\u6361\u51fa\u4e94\u82b1\u8089\uff0c\u5012\u5165\u7897\u5185\u3002
5.\u7897\u5185\u52a0\u918b\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u80e1\u6912\u7c89\uff0c\u70b9\u9999\u6cb9\u6492\u4e0a\u9999\u83dc\u5373\u597d\u3002
\u6ce8\u610f\uff1a\u9cb6\u9c7c\u6c34\u712f\u522e\u8868\u9762\u7c98\u6db2\uff0c\u53ef\u51cf\u5c11\u8165\u5473\u3002\u8304\u5b50\u7178\u7092\u540e\u5473\u66f4\u597d\u554a\uff01
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\u505a\u4e2a\u8c46\u8150\u9c7c\u5427\uff0c\u6211\u5bb6\u7ecf\u5e38\u8fd9\u6837\u5403\u3002\u5148\u7528\u5f00\u6c34\u5c06\u57dd\u9c7c\u70eb\u4e00\u4e0b\u7136\u540e\u5207\u6210\u5757\uff0c\u8c46\u8150\u4e5f\u5207\u6210\u7a0d\u5927\u7684\u5757\u72b6\u3002\u9505\u4e0b\u6cb9\uff0c\u6cb9\u70ed\u540e\u4f9d\u6b21\u653e\u5165\u59dc\u7247\u3001\u5927\u849c\u7247\u3001\u8471\u6bb5\u3001\u82b1\u6912\u7c92\u3001\u5927\u6599\u3001\u9c7c\uff0c\u7ffb\u7092\u51e0\u4e0b\u653e\u6599\u9152\uff0c\u505c\u4e2a\u4e00\u4e24\u5206\u949f\u653e\u5f00\u6c34\u4e09\u56db\u7897\uff0c\u7b49\u6c34\u5f00\u540e\u518d\u653e\u5165\u706b\u9505\u6599\uff0c\u9ebb\u8fa3\u7684\u6700\u597d\uff0c\u518d\u6eda\u540e\u653e\u5165\u8c46\u8150\uff0c\u8fd9\u4e2a\u57fa\u672c\u5c31\u6210\u529f\u4e00\u5927\u534a\u4e86\uff0c\u518d\u6b21\u716e\u6cb8\u653e\u5165\u9e21\u7cbe\u548c\u5473\u7cbe\u5c31\u53ef\u51fa\u9505\u4e86\uff0c\u6211\u4eec\u5bb6\u6709\u65f6\u4f1a\u5728\u51fa\u9505\u524d\u653e\u4e9b\u82b9\u83dc\u53f6\uff0c\u771f\u662f\u7f8e\u5473\uff0c\u4e0d\u9632\u8bd5\u8bd5\u771f\u7684\u4e0d\u9519\u54e6
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\u4e00\u9053\u5177\u6709\u6d53\u70c8\u5730\u65b9\u7279\u8272\u7684\u4e1c\u5317\u7096\u83dc\uff0c\u505a\u6cd5\u4e0d\u96be\u3002
\u4e3b\u6599\uff1a1\u3002\u9cb6\u9c7c\u4e8c\u6761\uff0c1500\u514b\uff08\u4e70\u9c7c\u5c0f\u7a8d\u95e8\uff1a\u989c\u8272\u53d1\u9ed1\u7684\u662f\u517b\u6b96\u7684\uff0c\u989c\u8272\u6de1\u9752\uff0c\u809a\u76ae\u53d1\u9ec4\u7684\u662f\u91ce\u751f\u7684}\u6740\u6389\u6d17\u51c0\u3002
2\uff0c \u7d2b\u957f\u8304\u5b502000\u514b\uff0c\uff08\u53ef\u6839\u636e\u4eba\u591a\u5c11\u52a0\u51cf\uff09
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\u505a\u6cd5\uff1a\u9505\u70e7\u70ed\uff0c\u4e0b\u6cb9\uff0c\u5f00\u540e\u653e\u8471\u6bb5\uff0c\u849c\u74e3\uff08\u62cd\uff09\u59dc\u4e1d\uff0c\u7092\u51fa\u9999\u5473\u653e\u9171\u6cb9\uff0c\u9ec4\u8c46\u9171\uff0c\u82b1\u6912\u7c89\uff0c\u767d\u7cd6\u3002\u7206\u9505\u540e\u52a0\u6c34\uff0c\u653e\u8304\u5b50\uff0c\u9cb6\u9c7c\u3002\uff08\u6c34\u91cf\u4ee5\u6ca1\u8fc7\u8304\u5b50\u4e3a\u597d\u3002
\u5927\u706b\u70e7\u5f00\uff0c\u8f6c\u5c0f\u706b\u709640\u5206\u949f\u5927\u706b\u6536\u6c41\uff0c\u653e\u5473\u7cbe\u51fa\u9505\u88c5\u76d8\u3002
\u5927\u849c\u70e7\u9cb6\u9c7c\u505a\u6cd5\u53ca\u5fc3\u5f97
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\u9752\u77f3\u677f1\u5757
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材料:
新鲜鲶鱼2条，生姜一块，葱2根，蒸鱼豉油，花生油
做法:
1.把鲶鱼宰杀后洗净，将鱼背上切几刀（记得肚子的地方不要切断哦），摆放在蒸鱼碟中，生姜切丝，撒在鱼身上，葱切花备用。
2.蒸锅上放凉水，放上蒸鱼碟，加盖把鱼蒸熟。
3.把蒸好的鱼取出，倒掉蒸鱼时蒸出来的血水，撒上葱花，浇点蒸鱼豉油在上面，再浇上烧滚的热油就可以了。
小诀窍:
1.把蒸好的鱼蒸出来的水倒掉，是因为蒸出来的血水会带有腥味，把它倒掉鱼的味道就不会腥啦。
2.要是没有蒸鱼的豉油，用颜色浅一点的酱油代用味道也很好。
红烧鲶鱼
材料:
鲶鱼，姜，蒜，大葱，香葱，料酒，醋，油，盐，李锦记蒸鱼豉油，老抽，蚝油
做法:
1.鲶鱼去头，切成段，姜，蒜，大葱，香葱，料酒，醋，油，盐，李锦记蒸鱼豉油，老抽，蚝油
2.鲶鱼放点醋和料酒洗干净，用盐腌一下
3.锅里放油，把鲶鱼放进去小火煎到两面微黄
4.把鲶鱼拿出，锅里再放油，放姜，蒜，大葱爆香，再放煎好的鲶鱼，加老抽稍微翻抄上色，加水或者高汤没过鲶鱼，加进料酒焖煮
5.煮十分钟左右加进李锦记蒸鱼豉油，蚝油翻抄一下，撒上香葱，即可出锅
我常吃的，我觉得一个方法很不错。鱼切块，下锅炒 加入黄酒， 加入酱油，生姜，白糖，少量水，味精，煮到收汤后请锅，在鱼上在加上点葱花，瞒好吃的 对喜欢吃肥鱼的不错，红烧鲶鱼
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