香蕉奶昔做法 香蕉奶昔的制作方法和配方

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做一道简单又营养的饮品,制作时间短,外形萌萌哒的黑白配,味道又甜又香,孩子爱喝又能迅速补充营养,爱吃甜食的你可以试试哦!

香蕉奶昔用料工具

主料:香蕉(2个)牛奶(一袋)酸奶(一盒)奥利奥饼干(6片)辅料薄荷叶子(4片)

厨具: 其它分类饮品果味其他廿分钟普通难度

香蕉奶昔的做法:

1.香蕉2个

2.切段

3.放入料理杯

4.加一袋牛奶

5.一盒酸奶

6.用料理机打细腻

7.奥利奥饼干6个放入两外的料理杯

8.打细腻

9.变成粉末的奥利奥

10.将奶昔倒入杯子

11.倒入奥利奥粉末

12.放入薄荷叶子装饰,OK

小窍门:
1、香蕉奶昔最好要现做现喝,要不然就会氧化,颜色不漂亮啦!
2、用料理棒操作,最好把饼干打细腻,这样吃到嘴里能和奶昔融合在一起,味道棒棒哒。
3、至于牛奶和酸奶的配比,可以按照个人口味来添加,黄黄的建议是一比一,酸奶比较粘稠,有了牛奶的加入可以更加细腻。

香蕉奶昔所需要的原材料非常简单,就是香蕉和牛奶。自己在家制作还能严格控制用料,让香蕉奶昔更加美味健康。香蕉制作奶昔要选择成熟得好一点的香蕉,这种香蕉香气浓郁,甜味比较重,制作出来的奶昔味道浓香甘甜,非常好喝哦。

牛奶选择纯净不加糖的鲜牛奶就可以了,为了香蕉奶昔的口感尽量不要选择奶粉兑水这种,这种冲出来的牛奶口感上没有鲜牛奶好,而且打发的时候不容易出泡泡,制作不出奶昔的口感。

将香蕉去皮切成小块,可以尽量切小一点,这样容易打成碎末。牛奶和香蕉的比例大概是1:3,这样制作出来的香蕉奶昔才有甜味,所以配比食材的时候要注意不能弄错。将切好的香蕉放入杯子中,倒入适量的新鲜牛奶。如果觉得香蕉的甜度不够,比较喜欢吃甜食的人可以适当往杯子中加入一点白砂糖,口感会更让人喜欢。

用电动打蛋器将杯中的香蕉和牛奶打发均匀,让香蕉打成香蕉汁和牛奶融合在一起。打发的时候要稍微打发久一点,因为牛奶要打起泡才叫奶昔,而且打发的时候时间不够香蕉也不能完全打碎,到时候口感不会很好。香蕉奶昔到这里就制作完成了,香蕉奶昔要现做现喝口感才比较好,制作好了以后就安心享用吧。

这是一则教我们制作香蕉奶昔的美食制作教程,简单的搭配,就可以制作出好喝的香蕉奶昔。



香蕉奶昔的制作方法



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