这猪毛要怎么去除呀?有办法吗 怎么能去除猪毛?

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卖肉师傅教我去除猪蹄毛的妙招,不用镊子拔,这样立马变的干干净净!中国人非常喜欢吃猪肉,我们也非常善于烹饪它。但是买了猪肉上面经常还有没有去除干净的一些猪毛,吃起来非常的影响口感,所以我们都会在烹饪之前将它去除干净,尤其是一些五花肉或者是猪蹄。
很多人去除猪毛就只会用镊子来夹,这样非常的麻烦,经常一块肉我们要去很久的毛才可以,下面我们就来学习一下几个常用的去猪毛的方法吧。
首先第一个,我们需要先准备一块铁锅,然后开火将锅烧热,等到锅烧的有一些冒烟了之后,我们就用筷子或者是手抓住猪肉,然后把它放在铁锅上面烙一下,在铁锅上面四处的滑动,这样猪毛很快就被烫卷,而且一层皮也会被烫焦,烙过了之后,我们再把它拿过来用小刀一刮就可以去除干净了。

第二种方法,我们可以打开煤气灶,将它的火开到最小,然后把有猪毛的地方放在上面烧一下,很多猪肉铺子也是使用这种方法来去除猪毛的,毛一碰到火立马就会燃烧起来。但是猪皮通常还是完好无损的,所以这个方法也是我们经常都会用到的。
第三种方法,如果大家不嫌麻烦的话,就可以用镊子一根一根的将猪毛给拔下来,这个方法比较麻烦,但是如果家庭制作的话,一块猪肉也不会有太多的毛。但是能够去除的非常干净,能够连根的将猪毛给拔起,通常烧的话不能做到去除的这么干净。所以比较勤快的人还是推荐这种方法的。
第四种方法,我们可以去买一把刮眉刀,修过眉的人应该都知道它使用起来非常的顺手,锋利的刮眉刀只需要轻轻的在上面一刮,上面的毛就可以轻松地被剔除下来了。而且他也比较小,很多缝隙都可以刮到。

这种情况我经常遇到,我的办法很简单,我会把猪皮切掉一层,就可以把这些猪毛去除了。这种猪毛的毛孔里面很多脏东西了,就算毛去掉了,那些脏东西还在里面,还不如直接连猪皮也去掉一半呢。

这个只能够用火给他烤下去。可以准备一个铜的或者是钢筷子用火加热,然后一点一点把外表层的猪毛烧下去。这个是最好的一个处理方式。

用火烧一下比较好,这样也比较容易掉,而且猪毛他应该也是由蛋白质构成的,所以用火烧的话很容易掉,而且没有什么危害,吃起来也是比较健康安全的。

最常见的办法就是火烧法。将有毛的猪皮部位放到火上烧,现在都是使用喷枪来进行处理,简单,方便。

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