请问一下肉丝炒豆芽菜怎样做才好吃？ 肉丝炒豆芽怎么炒好吃
\u8c46\u82bd\u7092\u8089\u4e1d\u7684\u5bb6\u5e38\u505a\u6cd5\uff1f\u5bb6\u5e38\u5c0f\u7092\u4e4b\u8c46\u82bd\u7092\u8089\u4e1d
1.\u9996\u5148\u6211\u4eec\u51c6\u5907\u732a\u8089\u4e00\u5c0f\u5757\uff0c\u5148\u5207\u6210\u539a\u7247\u518d\u5207\u6210\u8089\u4e1d\uff0c\u5927\u8471\u5207\u6210\u8471\u82b1\uff0c\u751f\u59dc\u5207\u6210\u4e1d\uff0c\u5c0f\u7c73\u6912\u5207\u6210\u5708\uff0c\u518d\u51c6\u5907\u7eff\u8c46\u82bd200\u514b\uff0c\u653e\u5165\u6e05\u6c34\u4e2d\u6293\u6d17\u5e72\u51c0\u3002
2.\u98df\u6750\u5168\u90e8\u51c6\u5907\u597d\u4ee5\u540e\uff0c\u6211\u4eec\u5f00\u59cb\u70f9\u996a\uff0c\u7092\u8089\u4e1d\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u6211\u4eec\u8981\u5148\u6ed1\u9505\u4ee5\u514d\u7c98\u9505\uff0c\u6ed1\u597d\u9505\u4e4b\u540e\uff0c\u70ed\u9505\u51c9\u6cb9\u653e\u5165\u8089\u4e1d\uff0c\u7178\u7092\u4e00\u5206\u949f\u5de6\u53f3\u7092\u51fa\u91cc\u9762\u7684\u6c34\u5206\uff0c\u8089\u4e1d\u7092\u767d\u7092\u9999\u4ee5\u540e\uff0c\u653e\u5165\u8471\u59dc\u548c\u5c0f\u7c73\u6912\uff0c\u5f00\u5c0f\u706b\u7092\u51fa\u9999\u5473\uff0c\u52a0\u5165\u4e00\u70b9\u8001\u62bd\u63d0\u8272\uff0c\u869d\u6cb95\u514b\u589e\u9c9c\uff0c\u628a\u989c\u8272\u7092\u5747\u5300\u3002
3.\u7136\u540e\u653e\u5165\u98df\u76d02\u514b\uff0c\u9e21\u7c891\u514b\uff0c\u767d\u7cd6\u5c11\u8bb8\u63d0\u9c9c\uff0c\u4e94\u9999\u7c891\u514b\uff0c\u7ffb\u7092\u7ed9\u8089\u4e1d\u5165\u5473\uff0c\u518d\u5012\u5165\u7eff\u8c46\u82bd\uff0c\u52a0\u5165\u751f\u62bd10\u514b\uff0c\u8f6c\u5927\u706b\u7ffb\u709230\u79d2\u949f\uff0c\u8c46\u82bd\u65ad\u751f\u4ee5\u540e\u518d\u8865\u4e00\u6b21\u5473\uff0c\u52a0\u5165\u98df\u76d01\u514b\u3001\u9e21\u7c891\u514b\u3001\u4e94\u9999\u7c891\u514b\uff0c\u52fe\u5165\u5c11\u8bb8\u6c34\u6dc0\u7c89\uff0c\u8ba9\u8c03\u6599\u66f4\u597d\u7684\u5438\u9644\u5728\u8c46\u82bd\u8868\u9762\uff0c\u5feb\u901f\u98a0\u9505\u7ffb\u5300\u540e\u5373\u53ef\u88c5\u76d8\u3002
\u6280\u672f\u8981\u70b9\uff1a
\u7eff\u8c46\u82bd\u6c34\u5206\u6bd4\u8f83\u5927\uff0c\u4e00\u5b9a\u8981\u65ad\u751f\u4ee5\u540e\u518d\u653e\u98df\u76d0\uff0c\u800c\u4e14\u5927\u706b\u5feb\u7092\u3001\u8fc5\u901f\u51fa\u9505\uff0c\u4ee5\u514d\u5927\u91cf\u51fa\u6c34\uff0c\u5f71\u54cd\u53e3\u611f\u548c\u5356\u76f8\u3002
绿豆芽炒肉丝
材料：
绿豆芽
肉丝
青椒少许
小葱少许
小红尖辣椒少许
盐适量
料酒适量
老抽适量
五香粉少许
姜适量
蒜适量
做法：
第一步：首先将准备好的青椒清洗干净后，切丝； 瘦肉也清洗干净后再切丝，放入碗中，再放入少量盐、老抽和料酒腌制15分钟左右。
第二部：将准备好的葱姜蒜和辣椒分别切片。
第三步：绿豆芽摘干净后再清洗一下。
第四步：锅里倒入食用油烧热，把放入处理好的葱姜蒜和辣椒倒进锅内炒香，再放入肉丝，快速翻炒均匀。
第五步：然后就可以放入洗干净的绿豆芽翻炒均匀。
第六步：炒至豆芽稍软时，放入盐、五香粉和老抽，翻炒均匀。
第七步：炒至豆芽九成熟时，再加入适量的青椒翻炒，炒至豆芽完全熟透即可。
第八步：最后就可以盛出装盘了。
这道家常小菜绿豆芽炒肉丝就做好了，闻起来香气扑鼻，美味好吃。喜欢的朋友赶紧动手试试吧。
温馨提示:
1、绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适 宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。
2、绿豆芽不宜与猪肝同食。
3、猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
4、牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。
做肉丝炒豆芽菜，先准备五花肉，豆芽，粉丝，老抽，鸡精和盐。1,将五花肉焯一下，然后煮一下，将身上的浮沫清洗掉。把五花肉切成丝儿。2,把豆芽清洗干净，一定要买长一些的豆芽，这样比较成熟。3，锅里倒入食用油，将肉丝炒热翻炒一下，把五花肉炒到油脂出来变色。4,粉丝提前用热水泡软，然后切的短一点沥干水分。5,将沥干水分的粉丝下到锅里进行翻炒，加入水老抽开始炖煮。6,粉丝蹲久了就可以下豆芽，加入适量的盐焖一会儿焖干就可以，然后加上鸡精调味儿。
你好，要想做肉丝炒豆芽的话，火一定要大，爆炒，先把肉丝下锅炒至八分熟，然后下豆芽，大火爆炒一会出锅即可，当然别忘了放调料，谢谢。
首先一定要用新鲜的肉切好丝，然后用各种香料腌制一下，再撒上一些淀粉，吃起来更顺滑。先把腌好的肉下锅炒熟，好好捞出，然后再下豆芽菜，豆芽菜炒了之后再把肉下锅一起炒。
肉丝炒豆芽菜，这个好学，去把豆芽菜焯水，奇航肉丝以后枪锅呃肉炒的变色以后，然后再把那个豆芽放进去一炒。放盐调味出锅。
绛旓細绗竴姝ワ細棣栧厛灏嗗噯澶囧ソ鐨勯潚妞掓竻娲楀共鍑鍚庯紝鍒囦笣锛 鐦﹁倝涔熸竻娲楀共鍑鍚庡啀鍒囦笣锛屾斁鍏ョ涓紝鍐嶆斁鍏ュ皯閲忕洂銆佽佹娊鍜屾枡閰掕厡鍒15鍒嗛挓宸﹀彸銆傜浜岄儴锛氬皢鍑嗗濂界殑钁卞钂滃拰杈ｆ鍒嗗埆鍒囩墖銆傜涓夋锛氱豢璞嗚娊鎽樺共鍑鍚庡啀娓呮礂涓涓嬨傜鍥涙锛氶攨閲屽掑叆椋熺敤娌圭儳鐑紝鎶婃斁鍏ュ鐞嗗ソ鐨勮懕濮滆挏鍜岃荆妞掑掕繘閿呭唴鐐掗锛屽啀鏀惧叆鑲変笣锛屽揩...
绛旓細1.鐢熷锛岃挏澶达紝灏忚懕鍜屽共杈ｆ🌶️閮藉垏鏈鐢ㄣ2.璞嗚娊鍐叉礂骞插噣锛屾穻骞插鐢ㄣ3.鍏鐐掕倝涓銆傜儹閿呬笅鑹叉媺娌癸紝鍔犲叆灏戣鍒囧ソ鐨勫鏈挏鏈垎棣欙紝鏀惧叆鑲変笣缈荤倰銆4.鍔犲叆鏂欓厭缁х画鐐掕嚦鑲変笣鍙樿壊銆5.灏嗚倝涓濈◢寰帶娌圭洓鍑哄鐢ㄣ傞攨涓殑娌逛笉瑕佸掞紝鐐掕眴鑺鍙互缁х画鐢ㄣ6.鐑攨锛屼笉鐢ㄥ啀鏀炬补浜嗭紝灏嗗共杈ｆ&#...
绛旓細椋熸潗:缁胯眴鑺銆佺尓鑲夈佸皬绫宠荆銆侀潚绾挎銆侀钁便佸ぇ钂 1.鐚倝鍒囨潯 2.鐩愩佺敓鎶姐佽佹娊銆佽楁补銆佷笁棣欍佹穩绮夋姄鎷屽潎鍖 3.鍑嗗椋熸潗:闈掔嚎妞掓銆佸皬绫宠荆娈,棣欒懕娈,钂滄搏,鑵屽ソ鐨勭尓鑲夋潯銆傛礂濂界殑缁胯眴鑺 4.娌圭儹鐐掗鐚倝鐩涘嚭 5.娌圭儹鐖嗛杈ｆ銆佽挏娌 6.鏀句箙璞嗚娊鐐杞 7.鍊掑叆鐚倝 8.鏀惧叆鐢熸娊 9.鏀惧叆鑰楁补銆佹斁鍏ョ洂鍜岄浮绮 10....
绛旓細1.棣栧厛鎴戜滑鍑嗗鐚倝涓灏忓潡锛屽厛鍒囨垚鍘氱墖鍐嶅垏鎴愯倝涓濓紝澶ц懕鍒囨垚钁辫姳锛岀敓濮滃垏鎴愪笣锛屽皬绫虫鍒囨垚鍦堬紝鍐嶅噯澶缁胯眴鑺200鍏嬶紝鏀惧叆娓呮按涓姄娲楀共鍑銆2.椋熸潗鍏ㄩ儴鍑嗗濂戒互鍚庯紝鎴戜滑寮濮嬬児楗紝鐐掕倝涓鐨勬椂鍊欙紝鎴戜滑瑕佸厛婊戦攨浠ュ厤绮橀攨锛屾粦濂介攨涔嬪悗锛岀儹閿呭噳娌规斁鍏ヨ倝涓濓紝鐓哥倰涓鍒嗛挓宸﹀彸鐐掑嚭閲岄潰鐨勬按鍒嗭紝鑲変笣鐐鐧界倰棣欎互鍚庯紝鏀...
绛旓細鑲変笣鐐掕眴鑺鐨勫仛娉 1.椋熸潗娲楀噣 2.鑲夛紝灏栨鍒囦笣锛岃懕濮滃垏鏈紝钂滃垏鐗 3.鐐掗攨鍏ユ补鐑х儹涓嬪叆钁卞钂滅垎棣欙紝涓嬪叆鑲変笣鐐掕嚦鍙樼櫧锛屼笅鍏ョ豢璞嗚娊鐓哥倰3-4鍒嗛挓 4.涓嬪叆鐩愶紝灏栨涓濓紝灏戣閱嬶紝缈荤倰鍧囧寑 5.鐩涘嚭瑁呯洏
绛旓細鐐掕眴鑺锛氶攨涓暀搴曟补锛屽姞鍏ュぇ钂滄湯鍜屽鏈紝鐐掑嚭棣欏懗鍚庯紝鍔犲叆榛勮眴鑺斤紝蹇熺炕鐐掋傝皟鍛筹細鍦ㄨ眴鑺藉揩鐔熺殑鏃跺欙紝鍔犲叆閫傞噺鐨勭洂鍜1/2灏忓嫼鐧界硸锛岀户缁炕鐐掑潎鍖锛屼娇璞嗚娊鍏呭垎鍚告敹璋冨懗鏂欑殑鍛抽亾銆傚洖閿鑲変笣锛氬皢涔嬪墠鐐掑ソ鐨鑲変笣閲嶆柊鍊掑叆閿呬腑锛屼笌璞嗚娊涓璧峰揩閫熺炕鐐掋傚嚭閿呭墠鍔犺懕锛氬姞鍏ュ垏濂界殑闈掕懕娈碉紝鍐嶇炕鐐掑嚑涓嬶紝浣胯懕棣...
绛旓細绱鐐掕眴鑺借彍鐨勫仛娉曪細1. 鎶婅娊鑿滄憳鍘昏眴澹冲拰鐑傜殑鑺藉悗娲楀噣锛2. 鎶婃补鐔儹锛屾斁鍏ヨ眴鑺借彍锛岀敤鏃虹伀蹇倰锛3. 鑷冲皢鐔熸椂鍔犲叆閰辨补銆侀唻锛屽啀鎬ョ倰鍑犱笅鍗虫垚銆傜豢璞嗚娊鐐掕倝涓 鍩烘湰鏉愭枡 缁胯眴鑺250鍏嬶紝鐦﹁倝100鍏嬶紝璞嗘补40鍏嬶紝鏂欓厭銆佺櫧绯栥佺簿鐩愬悇閫傞噺銆傚仛娉曪細1.灏嗙豢璞嗚娊鎽樺幓鏍癸紝娲楀共鍑锛屾帶鍘绘按鍒嗐2.鎶婄尓鑲夊垏鎴愪笣銆
绛旓細鍑嗗钄彍锛氬ぇ钂滃幓鐨垏鎴愭湯锛岀敓濮滃幓鐨垏鎴愮粏涓濓紝闈掕懕娲楀噣鍚庡垏鎴愬皬娈点傜豢璞嗚娊鍘绘帀鏍归儴鍜岃眴鐨紝娓呮礂骞插噣锛屾播骞叉按鍒嗗鐢ㄣ傜儹閿呭噳娌癸細鍦ㄩ攨涓姞鍏ラ傞噺鐨勯鐢ㄦ补锛屾补娓╃儹鑷充竷鎴愮儹鏃讹紙澶х害170鈩冨乏鍙筹級锛屾斁鍏ヨ厡濂界殑鑲変笣蹇熺炕鐐掕嚦鍙樿壊锛鑲変笣鐐鑷虫柇鐢熷悗鐩涘嚭澶囩敤銆鐐掔豢璞嗚娊锛氶攨涓暀搴曟补锛屽姞鍏ュぇ钂滄湯鍜岀敓濮滀笣锛屽皬鐏...
绛旓細绗竴姝ユ妸缁胯眴鑺鏀惧叆鐩嗛噷锛屾坊鍔犲喎姘存场娴5min銆傚姞涓涓浮铔嬫竻锛屾湪钖穩绮夛紝鏀惧叆鑲変笣婊戞暎銆傜瓑鑲変笣鍙戠櫧鏃讹紝鎹炶捣鏉ユ播骞叉补棰勭暀銆傚皬鎶宸:鑲変笣閫氳繃閫娴嗭紝姹借溅鏈烘补鍚庯紝闅忓悗鍊掕繘绛愪腑娌ュ共姘翠唤銆傝挏澶村垏鎴愭湯棰勭暀銆傜浜屾鎶婇噷鑴婂垏鎴愯倝涓濓紝闅忓悗鏀惧叆纰楅噷銆傛坊鍔犱竴涓浮铔嬫竻锛屾湪钖穩绮夛紝鏀惧叆鑲変笣婊戞暎銆傜瓑鑲変笣鍙戠櫧鏃讹紝鎹...
