怎样炒豆芽最简单
答：好吃又简单的炒豆芽做法如下：工具：菜盆、盘子、菜刀、案板、炒锅。材料：豆芽、葱、蒜、干辣椒、盐、味精、醋、生抽、食用油。1、先把豆芽清洗干净。2、再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。3、将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。4、将葱、蒜、辣椒切断。5、将炒锅加热，倒入食用油，爆香葱、蒜、干辣椒...
答：在洗菜盆中放水，把豆芽洗干净，放入水瓢中。开火，在锅中放入少量的油，把它滚均匀，然后加入干辣椒，干辣椒撕成两半。待油热，放入豆芽，翻炒至熟，再加一点点水。加少量酱油入味提香，关火，加一小勺盐和味精，拌均匀。既好吃又简单的炒豆芽就做好了，装盘即可。食材：豆芽一把、干辣椒一个...
答：很多朋友觉得肉食好做，素菜难搞，那么今天就为大家分享一道美味家常菜，爆炒豆芽——神乎其技的刀工、精确到秒的计算、严格的火候切换……这道菜统统不用！口感脆嫩，简单速成，学会这道菜，从此爱上豆芽！想要素菜做得好，细节一定把控好，爆炒绿豆芽用料十分简单，只需要大葱、小米椒、姜片即可，最重...
答：做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱，关火。
答：豆芽炒法：主要食材：豆芽，葱，姜，干辣椒，香葱；配料：白醋，盐，十三香，香醋。具体制作步骤：1、准备一把豆芽，加入清水洗干净，捞出来控水备用。2、准备一根大葱，划十字道切成葱末，放入碗中，再准备生姜切点姜末，放入碗中，再剪几个干辣椒，喜欢吃辣多放几个，香葱切成段，盛入碗中。3、锅...
答：做法如下：准备材料：猪五花100克、绿豆芽300克、大蒜5克、香葱1根、香菜10克、青红椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用盐2克。1、食材清洗干净，大蒜切片，香葱切末，香菜切段，青红椒切丝，五花肉切片备用。2、油热后加蒜片，葱末，五片，炒至肉变色。3、肉煸炒变色后加入绿豆芽青...
答：主料：韭菜200g、绿豆芽260g。辅料：油适量、盐适量。韭菜炒绿豆芽的做法 1、绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。2、韭菜切寸段。3、绿豆芽过一下开水，不用烫开哦。4、锅里多倒点油烧热，然后先把韭菜根倒下去，再放韭菜叶，再放烫过的绿豆芽翻炒。5、快速翻炒两下，翻炒均匀，加盐调味立刻盛出。...
答：准备出锅步骤8这道菜简单速度，不用放盐，因为酱油和蚝油都有咸味了，如果口味重的人可以加一点清炒豆芽的烹饪技巧清炒.。
答：4.热锅放凉油，放入葱、姜、干辣椒翻炒，炒好后将豆芽翻炒均匀，倒入少量白醋，豆芽更脆。翻炒几下，把葱段，盐，十三香放进去。翻炒入味，出锅前加点香醋，增加酸味，最后出锅装盘。这样的酸辣豆芽就做好了。豆芽酸辣开胃，酥脆爽口，简单营养。喜欢的朋友可以试试。1.豆芽一定要用清水清洗，去除...
答：4.热锅放凉油，放入葱、姜、干辣椒翻炒，炒好后将豆芽翻炒均匀，倒入少量白醋，豆芽更脆。翻炒几下，把葱段，盐，十三香放进去。翻炒入味，出锅前加点香醋，增加酸味，最后出锅装盘。这样的酸辣豆芽就做好了。豆芽酸辣开胃，酥脆爽口，简单营养。喜欢的朋友可以试试。1.豆芽一定要用清水清洗，去除...
网友评论：
隗烁17858852257：
简简单单的炒豆芽怎么做啊??!...
46879衡茅
： 汗一个咯~1:油入锅!加温至7成 2:拍一点点大蒜! 3:下豆芽(洗完的豆芽把水整干) 4:放盐.炒一炒.下点料酒! 5:锅盖盖上闷一小会.(8-10秒) 6:打开把豆芽散开在锅的四周30秒后整体翻一面.30秒后再放味精.鸡精(看喜好) 7:翻炒下.OK了.
隗烁17858852257：
炒豆芽的做法 -
46879衡茅
： 食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可
隗烁17858852257：
黄豆牙怎样炒好吃又简单 -
46879衡茅
： 第一、炝炒黄豆芽 材料 黄豆芽,香辣肉酱,干辣椒,葱白段,葱花,盐,鸡精,油 做法1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟,关火.2.捞出豆芽,再次用清水漂洗并沥水.3.炒锅倒油(周六做了一锅的香辣肉酱,油放多了,最后把肉酱盛起来,锅里还剩下了好多的油,把这些油装进瓶里,可以炒菜用,也可拌菜用.这次炒豆芽用的就是这个油,特别的香,如果用普通的油,可以在油锅里扔进几粒花椒).4.扔进一些干辣椒段炸香,放入些许的葱白段后倒入豆芽,大火快炒约1分钟,加盐、鸡精,最后加点葱花大火爆炒1分钟即可.
隗烁17858852257：
绿豆芽怎么炒好吃:简单又美味的做法教程 -
46879衡茅
： 主料:绿豆芽500克; 辅料:青蒜50克; 调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克; 做法: 1.将绿豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.
隗烁17858852257：
炒豆芽怎么做
46879衡茅
： 食材:绿豆芽适量、盐适量、葱1根、油适量、胡椒粉适量.1、绿豆芽洗净备用,开大火热油.2、油七八成热的时候放豆芽,同时切葱花.3、豆芽炒软后放盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀即可出锅.豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜.品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜.食用的主要部分为下胚轴.
隗烁17858852257：
如何炒豆芽脆嫩不出水 -
46879衡茅
： 首先洗干净的豆芽必须尽量沥干水,本身带着很多水入锅,那你怎么炒也是水乎乎的了.而且我发现,如果有时间,沥完水的豆芽放冰箱冷藏半小时以上,炒的时候更不容易出水,而且口感也更脆.第二点是急火快炒,就是最传统的爆炒,热锅热油大火,豆芽入锅快速翻炒,时间不要长,控制在半分钟内就行了.第三点是晚放盐,差不多快出锅时再放盐,炒匀即可.第四点如果炒酸辣豆芽,最后放醋时溜锅边倒入,锅边温度高,醋香味更明显,也不至于过酸.说起来复杂,其实这些步骤是一气呵成的,操作起来非常简单快手.
隗烁17858852257：
炒豆芽怎么炒,什么时候放调料,放醋吗 -
46879衡茅
： 豆芽很快就可以炒好,像辣椒大蒜在油烧好后就可以放,在豆芽放进锅里后,就可以放盐了,喜欢吃醋的,可以放醋,豆芽火要掌握好,炒熟即可,别吵的太烂.
隗烁17858852257：
炒豆芽怎么做好吃 -
46879衡茅
： 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
隗烁17858852257：
怎样炒黄豆芽好吃窍门 -
46879衡茅
： 食材明细 主料 黄豆芽300g辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 辣椒 适量配料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒黄豆芽的做法步骤 素炒黄豆芽的做法步骤:1 1黄豆芽挑拣一下,洗干净.素炒黄豆芽的做法步骤:2 2干辣椒切碎,葱姜切末.素炒黄豆芽的做法步骤:3 3锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香.素炒黄豆芽的做法步骤:4 4放入黄豆芽煸炒,放少许盐、生抽调味.素炒黄豆芽的做法步骤:5 5最后关火放入鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可.
隗烁17858852257：
炒豆芽怎么做 -
46879衡茅
： 配 料: 主料:瘦猪肉150克,绿豆芽150克. 调料:豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜. ·特 色: 肉丝炒豆芽,主料绍豆芽,瘦肉丝.绿豆芽含有较多的维生素C,钙盐、磷盐,对人体抗坏血病,佝偻病有重要...
