猪肉中有豆腐渣块状物是怎么回事？ 猪肉里面有一些小硬块，其中比较大的一块里面切出来还有像豆腐渣...
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很可能是猪肉绦虫或是其他的寄生虫卵。
猪绦虫在人吃下后会产卵于体内，而人体感染上猪绦虫会长在大腿，眼睛，颅内等组织，表现为体表块状物的起伏。请勿食用此类肉质，
另外找了一份资料给你参考一下
1猪肉绦虫是厌氧的东西，一般要是食下，会呆在肠道，引起肠胃的不适。同时，成虫会产卵，卵和幼虫是有氧的，可以寄生在各个器官。曾经有人在一个成年男子的脑内发现活着的猪肉绦虫（我记得是长约1.8米，人貌似没死）
个人认为危险，不过只要煮熟就好，所谓猪肉绦虫，就是在猪肉上的米粒大小白点，即通常所说“米芯肉”。人吃后患绦虫病。猪里脊肉属猪肌肉组织，不可能有成虫寄生，应以是否发现有白色米粒物为准。
望采纳，谢谢。
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