六十岁以上老人的饮食应该怎样安排 六十岁以上老人的饮食应该怎样安排
\u5b9d\u5b9d\u4e00\u5c81\u56db\u4e2a\u6708\u7684\u996e\u98df\u5e94\u8be5\u600e\u6837\u5b89\u6392\u4e00\u5c81\u81f3\u4e00\u5c81\u534a\u5b9d\u5b9d\u98df\u8c31 \uff08\u4e00\uff09 \u65e97\uff1a00\u2014\u2014\u725b\u5976200\u514b\u3001\u7a20\u7ca51\u5c0f\u7897\u3001\u8089\u677e\u6216\u9c7c\u677e\u9002\u91cf \u4e0a\u534811\uff1a00\u2014\u2014\u8f6f\u7c73\u996d\u4e00\u5c0f\u7897\u3001\u7626\u8089\u6216\u809d\u6ce5\u83dc\u6ce5\u3001\u8089\u6c64\uff0c\u996d\u540e\u6c34\u679c\u6216\u679c\u6c41 \u4e0b\u53483\uff1a00\u2014\u2014\u725b\u5976\u6216\u7cd6\u5f00\u6c34\u4e00\u676f\uff0c\u997c\u5e72\u6216\u9762\u5305\u9002\u91cf \u665a6\uff1a00\u2014\u2014\u9992\u593450\u514b\uff0c\u84b8\u86cb\u7cd5\u4e00\u5c0f\u7897\uff0c\u788e\u83dc\u7092\u8c46\u8150\u672b \u665a9\uff1a00\u2014\u2014\u725b\u5976200\u514b\uff0c\u8702\u871c\u4e00\u5319
\uff08\u4e8c\uff09 \u65e98\uff1a00\u2014\u2014\u725b\u5976\u6216\u8c46\u6d46180\u514b\uff0c\u9e21\u86cb\u4e00\u4e2a\uff0c\u7ca5\u534a\u5c0f\u7897 \u4e0a\u534810\uff1a00\u2014\u2014\u74f6\u88c5\u539f\u6a58\u6c41150\u6beb\u5347\u6216\u9c9c\u6a58\u4e00\u4e2a \u534812\uff1a00\u2014\u2014\u82b1\u537775\u514b\uff0c\u5927\u7c73\u7ca5\u534a\u5c0f\u7897\uff0c\u788e\u571f\u8c46\u809d\u6ce5\uff08\u809d\u6ce530\u514b\uff0c\u788e\u571f\u8c4650\u514b\uff0c\u6cb910\u514b\uff09\uff0c\u996d\u540e\u82f9\u679c\u4e00\u53ea \u4e0b\u53483\uff1a00\u2014\u2014\u725b\u5976180\u514b \u665a6\uff1a00\u2014\u2014\u8f6f\u7c73\u996d50\u514b\uff0c\u9e21\u84c9\u7fe1\u7fe0\u6c64\uff08\u9e21\u808915\u514b\uff0c\u86cb\u6e05\u4e00\u4e2a\uff0c\u83e0\u83dc\u6ce530\u514b\uff0c\u6cb95\u514b\uff09
\u6269\u5c55\u8d44\u6599\uff1a
\u9996\u5148\u5fc5\u987b\u6ce8\u610f\u5a74\u513f\u996e\u98df\u9910\u5177\u7684\u6e05\u6d01\u548c\u6d88\u6bd2\u5f7b\u5e95\uff0c\u7ed9\u5a74\u513f\u5403\u7684\u98df\u7269\u6574\u4e2a\u5904\u7406\u8fc7\u7a0b\u5fc5\u987b\u5e72\u51c0\u536b\u751f\uff0c\u70f9\u8c03\u65f6\u95f4\u5fc5\u987b\u5145\u5206\uff0c\u4fdd\u8bc1\u98df\u7269\u5168\u90e8\u719f\u900f\uff0c\u6839\u636e\u5a74\u513f\u5927\u5c0f\u548c\u957f\u7259\u60c5\u51b5\u98df\u7269\u4e5f\u5e94\u8be5\u76f8\u5e94\u5730\u5f04\u6210\u6ce5\u72b6\u3001\u7cca\u72b6\u6216\u8005\u788e\u7c92\u72b6\uff0c\u5582\u98df\u65f6\u4e0d\u80fd\u8fc7\u70ed\u6216\u8005\u592a\u5927\u53e3\u3002
\u5b9d\u5b9d\u996e\u98df\uff0c\u8981\u6e05\u6de1\uff0c\u8981\u6709\u8425\u517b\uff0c\u597d\u5438\u6536\u5bb9\u6613\u6d88\u5316\u7684\u98df\u7269\uff0c\u5c11\u5403\u53cd\u5b63\u8282\u7684\u6c34\u679c\u852c\u83dc\u3002
\u53c2\u8003\u94fe\u63a5\uff1a\u4e2d\u56fd\u80b2\u5a74\u7f51
\u8001\u5e74\u4eba\u7684\u996e\u98df\u91cc\uff0c\u6b63\u9910\u8981\u5305\u542b\u4e00\u4efd\u86cb\u767d\u8d28\u98df\u54c1(\u5982\u7626\u8089\u3001\u9c7c\u8089\u3001\u86cb\u3001\u8c46\u8150\u7b49)\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u4e0d\u5403\u8089\u3001\u751a\u81f3\u4e5f\u4e0d\u5403\u86cb\u7684\u7d20\u98df\u8005\uff0c\u66f4\u8981\u4ece\u8c46\u7c7b\u53ca\u5404\u79cd\u575a\u679c\u7c7b(\u82b1\u751f\u3001\u6838\u6843\u3001\u674f\u4ec1\u3001\u8170\u679c\u7b49)\u98df\u7269\u4e2d\u83b7\u53d6\u86cb\u767d\u8d28\u3002
\u4e00\u822c\u6bcf\u65e5\u81f3\u5c11\u8fdb\u98df\u4e09\u9910\uff0c\u6700\u597d\u518d\u589e\u52a0\u4e24\u4e09\u6b21\u526f\u9910\u3002\u526f\u9910\u53ef\u9009\u98df\u8c46\u5976\u3001\u8c46\u8150\u8111\u3001\u7ea2\u67a3\u83b2\u5fc3\u6c64\u3001\u82b1\u751f\u7cca\u3001\u6838\u6843\u916a\u3001\u829d\u9ebb\u9171\u3001\u5404\u79cd\u54b8\u751c\u7ca5\u3001\u677e\u8f6f\u7cd5\u70b9\u3001\u6c34\u679c\u7b49\u98df\u54c1\u30023\u6b21\u4e3b\u9910\u7684\u95f4\u9694\u65f6\u95f4\u4e3a4\u81f36\u5c0f\u65f6\uff0c\u526f\u9910\u653e\u5728\u4e3b\u9910\u4e4b\u95f4\u548c\u7761\u524d1\u5c0f\u65f6\u3002\u8001\u5e74\u4eba\u4ee3\u8c22\u673a\u80fd\u964d\u4f4e\uff0c\u4f53\u529b\u6d3b\u52a8\u8f83\u5c11\uff0c\u4ee5\u6bcf\u9910\u516b\u4e5d\u5206\u9971\u4e3a\u5ea6\uff0c\u4e03\u6210\u9971\u4e3a\u4f73\u3002
60岁老人饮食怎么样安排
大家都知道人一般到了60岁就开始步入老年阶段。并不是所有的食物都适合老年人食用,所以老年人应当有针对性的食用一些食物进行营养搭配,那么60岁老人饮食怎么样安排?
1、食物的内容和食物的量:一日主食量应掌握在250克～300克。蛋白质食品,如牛奶每天最少250毫升,甚至可增加至500毫升,最好饮酸奶。鸡蛋1个,肉类100克,豆类100克,蔬菜400克～800克,植物油20毫升～30毫升,盐4克一6克。水果1―2个。把上述食物安排在各餐次中。
2、根据早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的原则,早餐与午餐可安排丰富些。注意食品花样要多,肉类食品可多选用鱼肉,注意粗细搭配等,并可多食一些有保健作用的食品,如豆制品、木耳、银耳、海带、紫菜、香菇等。加餐可用酸奶、水果等。
3、良好的饮食习惯,一日3-5餐有规律。按时定量进餐。饮食有节、食量得当,不过饥过饱,每餐七、八分饱,忌狼吞虎咽、暴饮暴食。不挑食、不偏食,都是少盐、少糖、少脂肪,多为清淡食物。
4、膳食热能不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐、微量元素(包括维生素)充裕,满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是:多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉,少量的蛋、肝等。
5、食物搭配合理。老人的饮食要精心调制、烹调,各种食物有粗有细,荤素搭配,饮食柔软易消化吸收。
6、吃够蔬菜、水果限量。蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,还有有益健康的抗氧化成分,能延缓人体衰老,所以每天保证吃到1斤蔬菜,菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高,建议每天200g就够了,相当于一个中等大小的苹果。
7、味道要清淡。有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
8、不能与家人的食物等同,最好单独制作。烹调方法应软、烂,食物要嫩。不用油煎炸食物。青菜最好切碎制软,多用瓜类,有的可以制成泥状。主食最好是发面食物,如面包、蜂糕或选用细面条、馄饨以及各种粥类。
60岁老人的饮食误区
1、上了年龄的人在60岁后,新陈代谢减速,需要营养更少。营养专家表示,老人对热量的需求没有年轻人那么高,但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多,建议老人应该多吃富含这类营养的食物。
2、偶尔没胃口时,一顿不吃也没关系。营养专家表示,老人经常不吃饭容易造成暴饮暴食、血糖波动和抑制食欲等危害。老人早餐一定要吃好,即使不太饿,也一定要吃点东西填填肚子。
3、口渴时喝水,就不会脱水。由于生理变化的缘故,老年人即使出现脱水,也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量,尽量选择白开水或矿泉水。
4、一餐饭吃一半留一半。经常吃剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏,食物也容易变质,由于老年人嗅觉减退,有时难以闻出变质食物气味,因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。
绛旓細澶氬悆娓呮贰锛岃敩鑿滐紝灏戠洂锛屽皯鍚冨椁愶紝蹇屽ぇ楸煎ぇ鑲夌瓑銆
绛旓細鍖椾含闈掑勾鎶 鎹爺绌讹紝骞磋繃30宀佺殑浜猴紝鍩虹浠ｈ阿鐜囧钩鍧囨瘡骞翠互0.5%鐨勯熷害涓嬮檷锛岃涓儐鍥洪唶鐨勫惈閲忓垯鏄愬勾澧炲姞銆傚洜姝わ紝浜哄埌涓勾鍚庯紝琛鑴傚線寰鍋忛珮锛屽姩鑴夌‖鍖栦笌鍐犲績鐥呯殑鍙戠敓鐜囦篃鍛堥愭笎涓婂崌鐨勮秼鍔裤傚湪璇稿鍥犵礌涓紝涓浜涗笉鑹楗涔犳儻瀵硅鑴傚楂樹害鏈夊緢澶х殑褰卞搷銆1.澶氬悆灏戦銆傛湁浜鸿皟鏌ヤ簡1400浣60~64宀佺殑鑰佷汉锛屽彂鐜...
绛旓細锛2锛変互璞嗗埗鍝佸彇浠ｉ儴鍒嗗姩鐗╄泲鐧借川銆傝佸勾浜哄繀椤婚檺鍒惰倝绫荤殑鎽勫彇閲忥紝涓閮ㄥ垎鐨勮泲鐧借川鏉ユ簮搴旇浠ヨ眴绫诲強璞嗗埗鍝侊紙濡傝眴鑵愩佽眴娴嗭級鍙栦唬銆鑰佸勾浜虹殑楗鍐呭閲岋紝姣忛姝ｉ鑷冲皯瑕佸寘鍚170鍏嬭川閲忓ソ鐨勮泲鐧借川锛堝鐦﹁倝銆侀奔鑲夈佽泲銆佽眴鑵愮瓑锛夛紝绱犻鑰呰鐢辫眴绫诲強鍚勭鍧氭灉绫伙紙鑺辩敓銆佹牳妗冦佹潖浠併佽叞鏋滅瓑锛夐鐗╀腑鑾峰彇浼樿川铔嬬櫧璐ㄣ
绛旓細鈶唬璋㈤檷浣庛傚悎鎴愪唬璋笅闄嶏紝鍒嗚В浠ｈ阿澧炲己锛屽熀纭浠ｈ阿涓嬮檷锛涚硸鑰愰噺闄嶄綆锛岃鑴傚楂樸傗懀鍣ㄥ畼鍔熻兘琛伴锛屾秷鍖栥佸惊鐜佹硨灏裤佸唴鍒嗘硨銆佺敓娈栥佸叧鑺傘佽繍鍔ㄣ佺缁忓悇绯荤粺鍔熻兘琛伴銆傦紙2锛鑰佸勾浜鸿喅椋鍘熷垯 鑰佸勾浜洪櫎浜嗚涓ユ牸鎵ц銆婁腑鍥藉眳姘戣喅椋熸寚鍗椼嬪師鍒欏锛岃繕瑕佹寜鐓т互涓嬨婄壒瀹氫汉缇よ喅椋熸寚鍗椼嬩腑鐨鍘熷垯鎵ц锛氣憼椋熺墿瑕佺矖缁嗘惌閰嶏紝...
绛旓細涓佸勾浜哄敖閲忎笉瑕佸悆鐢熷喎鐨勯鐗╋紝浠栦滑鐜板湪鐨勮偁鑳冨拰灏忓鐗瑰埆鍍忥紝寰堣剢寮憋紝濡傛灉缁忓父涓嶆敞鎰忥紝鎬绘槸鍚冧竴浜涘噳鐨勶紝涓佸勾浜哄氨浼氱粡甯告劅瑙夊埌鑲犵粸鐥涖傜潯鍦ㄤ腑鑰佸勾浜虹殑楗鏂归潰锛屽敖閲忓仛鍒拌惀鍏诲潎琛★紝澶氬噯澶囧鏄撴秷鍖栫殑椋熺墿锛岀绫讳篃涓板瘜锛屼笉瑕佸ぇ楸煎ぇ鑲夛紝涓嶈鍚冪敓鍐风殑椋熺墿锛屼笉瑕佸悆鍒烘縺鎬х殑椋熺墿锛屼笉瑕佸悆澶繃娌硅吇鐨勯鐗╋紝...
绛旓細浜斻佺绫绘潅涔辨棤绔犮傝绱犺彍鍏奸【,绮楃粏鎼厤,鍝佺瓒婃潅瓒婂ソ銆傛瘡鏃ヤ富鍓(涓嶅寘鎷皟鍛虫枡)涓嶅緱灏戜簬10鏍枫傚叚銆佽繖楗湁鐐瑰ソ銆傝繖鍎挎墍璇寸殑鈥滈鈥,涓嶆槸鎸囧鐢ㄧ洂銆佸懗绮剧瓑璋冨懗鏂,鑰屾槸閫傚綋鍦板湪鑿滀腑鍔犲叆钁便佸绛夎皟鏂欍備汉绫荤殑浜斿畼鐩搁,鍙互鐢ㄥ梾瑙夋潵寮ヨˉ鍛宠鐨勭己澶便傝璁╀腑鑰佸勾浜鍦ㄥ鐨勯ギ椋鏇村仴搴,浠ヤ笂涓哄ぇ瀹朵粙缁嶇殑涓...
绛旓細瑕佹敞鎰忎繚鎸佸鍐呯┖姘旀竻鏂帮紝姣忓ぉ寮绐楅氶鎹㈡皵锛屽彲浠ラ傚綋鍙傚姞涓浜涙湁鎰忎箟鐨濞变箰娲诲姩鍜屾湁姘х殑鎴峰杩愬姩锛屽寮轰綋璐ㄣ傝佸勾浜洪氬父鏈夌偣绁炵粡琛板急鐨勭棁鐘讹紝鍙互澶氬悆涓浜涙湁瀹夌浣滅敤鐨勯鐗╋紝淇冭繘鐫＄湢銆鑰佸勾浜洪ギ椋熻閬靛惊钀ュ吇鍧囪 锛屽鏄撴秷鍖栵紝渚夸簬鎺掓硠鐨勫師鍒欍傝佸勾浜烘槸涓壒娈婄殑缇や綋锛屽湪楗涓婅鐗瑰埆娉ㄦ剰锛岄鍏堝湪楗绫诲瀷涓婅澶...
绛旓細2. 鑰佸勾浜虹殑楗涓昏鏄胺绫婚鐗 涓鏃ヤ笁椁愶紝搴旇鏈夌背楗侀潰鏉°佷簲璋锋潅绮瓑涓婚锛屾彁鍊＄矖缁嗘惌閰嶏紝绮楃粏涔熷彲浠ユ惌閰嶅湪涓璧枫傚缓璁瘡浜烘瘡澶╁悆1-2涓ょ矖绮3. 鑰佸勾浜鸿喅椋绾ょ淮涓嶈兘灏 鑶抽涓瘡澶╅兘鏈夎敩鑿溿佹按鏋溿傛瘡椤块キ鏈濂芥湁2绉浠ヤ笂鐨钄彍锛屾瘡澶╄嚦灏戝悆1-2绉嶆按鏋滐紝骞剁粡甯告洿鎹笉鍚岀殑鍝佺銆傚缓璁瘡浜烘瘡澶╁悆6涓1鏂...
绛旓細鑰佷汉鍋ュ悍寰堥噸瑕,灏ゅ叾鏄鑰佸勾浜洪ギ椋,鑰佸勾浜洪ギ椋熸敞鎰忎簨椤规湁寰堝銆備汉杩涘叆60宀鍚庯紝鐗欓娇灏变細鎱㈡參鏉惧姩锛屽拃鍤煎彈鍒板奖鍝嶏紝鏄撳嚭鐜版秷鍖栦笉鑹傚湪杩欑鎯呭喌涓嬶紝鑰佸勾浜虹殑楗搴澶氬娉ㄦ剰锛屼互涓嬪氨鏄埂浜茶嵂缃戝皬缂栦粙缁嶇殑鏈夊叧60宀佸悗鑰佷汉楗鐨娉ㄦ剰浜嬮」銆備笉鑳戒笌瀹朵汉鐨勯鐗╃瓑鍚 椋熺墿瑕佸銆佽蒋銆佺儌锛屽彲鐢ㄨ倝鏈佸鑲変笣鎴栬倝鏈埗鐨勮倝涓...
绛旓細2銆佹搷绾佃儍鍙 姣忎竴椁愰キ閮藉悆寰楀お鎾戯紝瀵鑰佸勾浜虹殑韬績鍋ュ悍涔熸槸闈炲父涓嶅埄鐨勶紝缁堢┒鑰佸勾浜烘秷鍖栭亾鐨勬秷鍖栧惛鏀朵綔鐢ㄤ笉鍒板勾杞讳汉锛屽洜鑰屾棤璁哄簲瀵鎬庢牱鐨椋熺墿锛岃佸勾浜洪兘闇瑕佹搷绾靛ソ杩涢鐨勯噺锛屾棭椁愬拰鍗堥鏈濂芥槸閮戒互涓冨叓鍒嗛ケ涓哄疁锛岃屾櫄椁愭渶濂芥槸浠6鍒嗛ケ涓哄疁銆3銆楗瑕澶氬厓鍖 娌℃湁涓绉嶅崟涓鐨勯鐗╁彲浠ョ粰韬綋缁欎簣闇瑕佺殑...
