二月二花生版糖豆怎么做 二月二怎样炒糖豆
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花生糖豆做法：主料：花生米200g。
辅料：白糖60g，玉米淀粉30g，清水100g 。
步骤
1.称量好所需原料。
2.花生米到锅里（不用倒油）小火干炒。
3.炒至花生噼里啪啦作响即可。
4.糖和清水一起到锅里小火慢慢熬制。
5.用木铲顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡时。
6.倒入熟花生仁用木铲迅速拌匀。
7.用滤网将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生仁上，接着关火。
8.快速翻炒均匀。
花生，主要分布于巴西、中国及埃及等地，为豆科植物落花生的成熟荚果，是我国产量丰富、使用广泛的一种坚果，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，具有促生长、抗衰老、抗抑郁、止血造血、提高记忆的作用。
1.延缓衰老
花生中的锌元素含量远远高于其他油料作物，补充锌元素能促进大脑发育，增强记忆，还可以激活脑细胞，有效延缓衰老，起到抗老化的作用。
2.防止脱发
花生中的B族维生素和维生素C含量丰富，对保持头皮健康起到了重要作用，而且维生素C还有助于头发胶原蛋白生成，所含的精氨酸和欧米茄-3脂肪酸有益于头发毛囊健康，能防止脱发。
3.护肤
花生所含的维生素C和维生素E可以缓解皱纹，斑点，细纹出现，而且还富含抗氧化成分白藜芦醇，有益人体的不饱和脂肪酸，可以保持皮肤水分，保护皮肤免受紫外线伤害。
主料：花生米200g。
辅料：白糖60g，玉米淀粉30g，清水100g 。
步骤
1.称量好所需原料。
2.花生米到锅里（不用倒油）小火干炒。
3.炒至花生噼里啪啦作响即可。
4.糖和清水一起到锅里小火慢慢熬制。
5.用木铲顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡时。
6.倒入熟花生仁用木铲迅速拌匀。
7.用滤网将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生仁上，接着关火。
8.快速翻炒均匀。
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