生的夏威夷果如何炒？
夏威夷果是一种营养丰富的竖果，对于生的夏威夷果一般因人而异，因为每个人的喜好都不相同，所以主要有以下几种炒法。
1.用桐沙炒。这是一种古老的炒法，记得小时候我奶奶很喜欢用桐沙来炒瓜子和花生，她说这样炒出来的竖果既香味宜人，又吃了对身体也好，而且也保存时长比较久。有一次我试着用桐沙炒过类似夏威夷果的竖果，又香又甜，所以这样的方法值得一试。
2.加入牛奶炒。这样吃法是小朋友的最爱，香甜的牛奶伴随着夏威夷果一起翻滚，等到半分熟的时候，再撒入一把盐，（当然这可以依照个人的喜好是否放入盐或者白砂糖都是可以的）当它出锅后这是一道不可少得的零食。
3.加入五香粉炒。如果你的口味比较重，也是可以试一试五香味的夏威夷果的，但是值得注意的是，你要先将夏威夷果吵到一定的程度，在降小火，加入五香粉进行翻炒，以免造成烧焦的现象。
主要是一个配料选择的问题。我们在网上购买三只松鼠和百草味之类品牌生产的夏威夷果，在味道上会更加入味，奶香味会更加浓郁。但是可能并不完全符合你的口味。
所以我们可以采用少量多次的方法，慢慢调和适合你的夏威夷果。
首先，如果是不带壳的炒，可以直接选用蜂蜜或者糖，不用加水也不用加油，小火慢炖成糖浆，加入脱壳的夏威夷果翻炒，成金黄色时趁热起锅，分盘。
这种炒法主要吃的是这个甜味、拔丝和奶香的融合。
如果是带壳炒的话，可能会麻烦一点，毕竟没有机器人开口。现在流行的做法是用大鲜贝和已经配制好的调料，人工操作会非常的困难。直接下锅炒热食用也是可以的，毕竟夏威夷果本身就可以生食。
或者想用微波炉加热也可以，那样熟了之后很容易就可以用榔头敲开。
夏威夷果是常见的坚果种类，夏威夷果是可以直接生吃的，而且生吃的夏威夷果营养价值丰富，但是味道不如炒熟的香甜。炒夏威夷果其实和炒花生差不多。市面上常见夏威夷果有原味、盐焗味、奶油味这些口味。
原味夏威夷果可以直接开火炒，不用剥壳，剥了壳的夏威夷果直接炒会破坏它的营养成分。原味的夏威夷果不用添加调料，等夏威夷果自己爆口了就意味着炒熟了。
盐焗夏威夷果的做法跟原味类似。放入锅中翻炒，在爆口之后撒上椒盐之类调味，再反复翻炒几下就十分入味了。
人们最喜欢的味道应该就是奶油味的夏威夷果了。将夏威夷果浸入食用的可奶油香精中腌制一天左右，使奶香慢慢渗透到果壳一下的果肉，拿出来晒干之后再进行翻炒，熟了之后便有奶香味了。
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