土豆外面完好,里面黑灰

土豆外面完好,里面黑灰, 土豆打皮后发现里面黑了,能吃吗

这有两种情况:
一,刚削皮后颜色正常,放置一段时间后,颜色变黑,这是由于土豆内的酸性物质与空气接触,发生氧化而变黑,其它有些植物如山药也有这种现象。这种发黑不影响食用。为了不让土豆发黑,应尽量减少削皮后的放置时间,并将切好的土豆块、丝及时浸放在清水中与空气隔离。
二,皮一削去就发现里面有黑圈、黑斑、黑块,这样的土豆就整个不要食用了。造成土豆发黑可能是病菌所致,如土豆环腐病等,是一种腐败现象;也可能是发芽产生的毒素。没发黑的部分也可能含较高的毒素,因此食用里面发黑的土豆有引起食物中毒的危险。

土豆表面完好,内部黑丝能吃不

你好!内部有黑丝的土豆,通常我们叫~黑心土豆!虽然不至于中毒,可也不好,肠胃不适的人吃了会拉肚子!我是厨师,通常看到这样的土豆就扔了!没毛病的!祝你快乐!

黑曜石里面有裂痕外面完好要怎么办

这样是不好的,内部有列横代表有问题要出现,建议重新购买,这样也有利于自己的财运可能对自己也有很好的影响。

柿子外面完好而里面发黑是怎么回事

柿角斑病和圆斑病都可引起黑色斑点,现将防治技术介绍如下:
柿角斑病和圆斑病在柿树上发生比较普遍,发病后常引起落叶落果,严重时,甚至果实无收,造成很大的经济损失。
一、柿角斑病
1、症状:危害柿树及柿蒂。
叶片受害,初期在正面出现黄绿色病斑,形状不规则边缘较模糊,斑内叶脉变黑色。随病斑的扩展,颜色逐渐加深,呈浅黑色,以后中部颜色褪为浅褐色。由于病斑扩展受到叶脉的限制,形状变为多角形,其上密生黑色绒状小粒点,病斑背面开始时呈淡黄色,后颜色逐渐加深,最后成为褐色或黑褐色,亦有黑色边缘,但不及正面明显,黑色小粒点也较正面稀少,柿蒂染病,由蒂的四角开始向内扩展,形状不定,病斑两面都产生黑色绒状小粒点。
2、发病规律:角斑病菌以菌丝体在病蒂及病叶中越冬,挂在树上的病蒂是主要的初侵染来源和传播中心,一般5-8月雨日多,雨量大,降雨早有利于分生孢子的产生和侵入,发病早而重,越靠近君迁子的柿树发病越重。
3、防治方法:
1、清除挂在树上的病蒂:这是减少病菌来源的主要措施,只要彻底清除柿蒂,即可避免此病成灾。
2、喷药保护:喷药预防的关键时期在6月下旬至7月下旬,即落花后20-30天,过早过晚都不好。药剂可用1:3至5:300-600的波尔多液,65%的代森锌可湿性粉剂500-600倍液,喷1-2次,可有效地控制病害发生。
3、避免柿树与君迁子混栽:君迁子的蒂特别多,为避免其带病侵染柿树,应尽量避免柿树与君迁子混栽。
4、加强栽培管理:增施有机肥料,提高树体抗病力,降低果园湿度,创造不利于病菌养殖的条件,从而达到控制病害的目的。
二、柿圆斑病
1、症状:主要危害叶片和柿蒂、叶片受害,初期产生圆形小斑点,正面浅褐色,无明显边缘,以后病斑渐变为深褐色,中心色浅,外围有黑色边缘,在病叶变红的过程中,病斑周围出现黄绿色晕环,后期在病斑背面出现黑色小粒点,发病严重时,病叶在5-7天内即可变红脱落,仅留柿果,接着柿果也变红、变软、脱落、柿蒂上的病斑圆形,褐色,出现时间晚于叶片,病斑一般也较小。
2、发病规律:柿圆斑病菌以未成熟的子囊果在病叶上越冬,此病无再侵染现象,一般来说,上一年病叶多,当年6-8月雨水多时,病害发生严重,当然,与树势的强弱也有关系,树势衰弱,发病较重。
3、预防方法:柿圆斑病没有再侵染,其防治重点应着重于减少侵染来源和防止侵染上。
⑴清除落叶,秋末冬初至第2年6月,彻底清除落叶,集中烧毁或沤肥,可大大减少侵染来源。⑵喷药保护:于6月上中旬柿树落花后,子囊孢子大量飞散以前,喷布1:5:400-600的波尔多液保护叶片,可

苹果里面坏了,外面完好无损能吃吗

肯定不能吃了.有研究表明:以水果腐败的部位为中心外围2CM位置都已经受到了细菌感染,吃了对身体会有害,尤其对肠胃损伤很厉害.一半都坏了那还是干脆点,扔掉把.
不过对于小部分腐败的苹果有一个比较好的解决方法就是做苹果酱.将坏的部分去除掉,剩下的部分削皮去核,将果肉经过高压锅煮,按照口味放糖,可以做成很鲜美的苹果酱,高温还能消毒.

苹果里面有变色,外面完好是注了糖吗

除了鞣酸以外,苹果里还含有一种氧化酶。当苹果削去...所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些...糖份被氧化了。 果含铁,暴露在空气中,铁就氧化了,如生锈般.苹果从树上摘下后,虽然已经脱离了母体,但呼吸活动仍在活跃的进行着。这是由于苹果中有酚类物质

土豆外面完好,没见到发芽,为什么削掉皮里面是黄色有点发青的颜色呢,这样的土豆还能吃吗?是青土豆吗?

可以吃的,这是因为这个土豆长在土里时长的很浅,晒到太阳了的缘故。

我吃了里面有黑点的土豆,怎么办,外面都是好的,就是里面黑的那种

长毛了吗?如果没长毛那就是在空气中 *** 太长时间了属于氧化现象如果长毛了就不能吃了

土豆为什么外面苦里面甜

土豆外面苦里面甜可能变质了,变质的土豆是不能吃的。

马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少,不会引起中毒。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中,尤其在发芽的部位毒素含量高,吃了就容易引起中毒,感到咽喉发痒、胸口发热疼痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

马铃薯中毒主要是因其含马铃薯素而引起的。马铃薯全株各部含马铃薯素的量不同:绿叶中含 0.25%,芽内含0.5%,花内含0.7%,马钤薯皮内含0.01%,而成熟的块根内只含0.004%,但若保存不好引起发芽或皮肉变绿时,含马铃薯素的量会显著增加,发芽的马铃薯中可增加到 0.08%,芽内则可高达0.476%。新鲜的茎、叶含马铃薯素的量以开花至结有绿果期最高(据报道,尚含有硝酸盐,其量可达 0.7%),而干燥的茎、叶无毒。发霉或腐烂的马铃薯,含毒量可增加,同时含有一种腐败毒,也有毒害作用。

马铃薯中毒紧急救治:

(1)中毒后立即用浓茶或1:5000高锰酸钾溶液催吐洗胃。

(2) 轻度中毒可多饮糖盐水补充水分,并适当饮用食醋水中和茄碱。

(3)剧烈呕吐、腹痛者,可给予阿托品0.3~0.5毫克,肌肉注射。

(4)严重者速送医院抢救。



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