正宗炸萝卜丸子的做法,炸萝卜丸子怎么做好吃又简单
超简单的萝卜丸子的做法把萝卜擦完后打入一个鸡蛋,进行搅拌。
搅拌均匀后放入适量盐和少许花椒继续搅拌。
逐步加入面粉,一碗左右,待搅拌至浓稠即可。
用平底锅煎炸,用筷子将搅拌好的萝卜面粉团好,一个个放入油锅,大约翻转4-6次颜色黄亮即可。需用中火。
炸水萝卜丸子的做法
1.水萝卜用清水泡十多分钟然后洗干净备用
2.将水萝卜切成细丝装入碗中
3.加入香葱末
4.加入盐
5.加入香油
6.加入面粉
7.加入少许清水和成面糊
8.锅中放植物油攻至八成热时下入丸子
9.炸至金黄即可捞出
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