咸肉一般要腌几天? 腌制的咸肉要过几天才可以吃啊？
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(3)\u76d0\u5236\uff1a\u4e00\u822c\u5206\u4e09\u6b21\u64e6\u76d0\uff0c\u7b2c\u4e00\u6b21\u4e3a\u521d\u76d0\uff0c\u7b2c\u4e8c\u6b21\u4e3a\u5927\u76d0\uff0c\u7b2c\u4e09\u6b21\u4e3a\u590d\u76d0\u3002\u521d\u76d0\u5373\u5728\u539f\u6599\u8089\u7684\u8868\u9762\uff0c\u5747\u5300\u5730\u6577\u4e0a\u4e00\u5c42\u76d0\u3002\u6b21\u65e5\u63a5\u7740\u4e0a\u5927\u76d0\uff0c\u64e6\u76d0\u8981\u5747\u5300\uff0c\u5728\u5200\u53e3\u5904\u585e\u8fdb\u9002\u91cf\u65b0\u76d0\uff0c\u5e76\u6574\u9f50\u5730\u5806\u53e0\u6210\u579b\u3002\u7ecf4\u20145\u5929\u7ffb\u5012\uff0c\u4e0a\u4e0b\u5c42\u8c03\u6362\u4f4d\u7f6e\uff1b\u5e76\u8865\u6492\u9002\u91cf\u7684\u65b0\u76d0\u3002\u590d\u76d07\u5929\u5de6\u53f3\u540e\uff0c\u5e94\u53ca\u65f6\u7ffb\u579b\uff0c\u7ee7\u7eed\u6577\u5c11\u91cf\u98df\u76d0\u3002\u4e09\u6b21\u64e6\u76d0\u7ea625\u5929\u5de6\u53f3\u5373\u4e3a\u6210\u54c1\u3002
(4)\u5b9a\u76d0\uff1a\u814c\u8089\u53ef\u5806\u653e\u5728-5\u2103\u51b7\u5e93\u4fdd\u85cf\uff0c\u4e5f\u53ef\u6d78\u6ca1\u572824\u201425\u5ea6\u7684\u76d0\u6c34\u4e2d\u3002\u82e5\u51fa\u73b0\u76d0\u6c34\u6df7\u6d4a\u548c\u5f02\u5473\u65f6\uff0c\u8bf4\u660e\u76d0\u5364\u53d8\u8d28\uff0c\u5fc5\u987b\u5c06\u76d0\u5364\u91cd\u65b0\u716e\u6cb8\u540e\u518d\u7528\u3002 \u5de5\u827a\u63d0\u793a\uff1a\u56e0\u4e3a\u9700\u8981\u70b8\u5236\uff0c\u6240\u4ee5\u8981\u9884\u5907\u719f\u83dc\u6cb91000\u514b\uff0c\u5b9e\u8017\u7ea6200\u514b\u3002
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(2)\u628a\u52fa\u5b50\u70ed\u7684\u82b1\u6912\u76d0\u6d12\u5728\u8089(\u8089\u5343\u4e07\u4e0d\u8981\u6d17)\u4e0a\uff0c\u7136\u540e\u7528\u624b\u53cd\u590d\u64e6\u5300\uff0c\u7136\u540e\u518d\u6d12\u5728\u53e6\u4e00\u9762\uff0c\u7136\u540e\u518d\u7528\u624b\u53cd\u590d\u64e6\u5300\uff0c\u8fd9\u6837\u53cd\u590d\u628a\u8089\u7684\u6bcf\u4e00\u9762\u90fd\u64e6\u6ee1\u82b1\u6912\u76d0\u3002
(3)\u628a\u8089\u653e\u5165\u5bb9\u5668\uff0c\u6492\u4e00\u4e9b\u767d\u9152\uff0c\u7528\u77f3\u5934\u7b49\u91cd\u7269\u538b\u4f4f\u3002
(4)\u6bcf\u5929\u5e2e\u8089\u7ffb\u8eab\u4e00\u4e8c\u6b21\u3002
(5)\u7ea6\u516d\u5929\u5de6\u53f3\uff0c\u628a\u8089\u53d6\u51fa\uff0c\u7528\u526a\u5200\u5728\u8089\u5728\u624e\u4e00\u4e2a\u5b54\uff0c\u7528\u7ef3\u5b50\u628a\u5b83\u540a\u8d77\u6765\uff0c\u6700\u597d\u662f\u6709\u592a\u9633\u7684\u65f6\u5019\u8ba9\u5b83\u6652\u4e00\u4e0b\u3002
(6)\u7b2c\u4e8c\u5929\u518d\u9634\u5e72\u6216\u6652\u5e72\u4e00\u4e0b\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u628a\u5b83\u7528\u98df\u7528\u5851\u6599\u888b\u624e\u597d\u653e\u5165\u51b0\u7bb1\u51b7\u51bb\u5ba4\u5c31ok\u4e86\u3002\u60f3\u5403\u7684\u65f6\u5019\u5c31\u968f\u65f6\u53ef\u4ee5\u53d6\u51fa\u5403\u4e86\u3002
\u603b\u7ed3\uff1a\u901a\u8fc7\u4e0a\u9762\u7684\u4ecb\u7ecd\uff0c\u60f3\u5fc5\u5927\u5bb6\u90fd\u4e86\u89e3\u5230\u4e86\u54b8\u8089\u662f\u600e\u4e48\u814c\u5236\u7684\u4e86\u5427\u3002\u54b8\u8089\u7684\u814c\u5236\u662f\u732a\u8089\u7684\u53e6\u4e00\u79cd\u4fdd\u5b58\u65b9\u6cd5\uff0c\u4fdd\u5b58\u7684\u65f6\u95f4\u66f4\u957f\uff0c\u8fd8\u6709\u7740\u5f88\u591a\u7684\u8425\u517b\u3002\u800c\u54b8\u8089\u7684\u98df\u7528\u65b9\u6cd5\u4e5f\u8ba9\u6211\u4eec\u80fd\u591f\u66f4\u597d\u5730\u4eab\u53d7\u7f8e\u5473\uff0c\u5e0c\u671b\u5c0f\u7f16\u7684\u4ecb\u7ecd\u5bf9\u5927\u5bb6\u6709\u6240\u5e2e\u52a9\u3002
放容器里腌制10天，然后放太阳下风干即可。方法如下：
准备材料：五花肉 520g、生抽 5g、盐 30g、酱油 10g、料酒 5g、五香粉 3g、胡椒粉 3g、辣椒 3g、八角 2g。
1、猪肉洗净，放旁边沥干水。
2、然后往锅里倒入盐、八角、辣椒和花椒，铲子炒匀，把盐微微炒黄，关火冷却。
3、冷却后可以放入适量的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀后涂抹肉上。
4、涂抹好后把肉放容器里静置10天。
5、时间到后拿出，栓上绳子，挂太阳下风干，风干后取回，腌肉就已经完成了。
咸肉一般都是要20天以上才可以的，一般腌咸肉的话其实两天左右也可以吃了，但是只腌两天的话，亚硝酸盐还比较多，如果20天之后的话已经可以完全消失，所以一般要20天后左右再吃最好。
一般来说，腌肉的话最多两天到三天都可以了，一般来说是有很多，现在腌腊肉的一般就是应该一个队时就可以有一事，看你看情况吧，如果是
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