如何使用高压锅炖好牛骨头？
使用高压锅炖牛骨头的方法如下：1、先将大小合适的牛骨头洗净，放入锅里，放的水以淹没牛骨头两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。
2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根据自己口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖牛骨头时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可。
绛旓細浣跨敤楂樺帇閿呯倴鐗涢澶寸殑鏂规硶濡備笅锛1銆佸厛灏嗗ぇ灏忓悎閫傜殑鐗涢澶存礂鍑锛屾斁鍏ラ攨閲岋紝鏀剧殑姘翠互娣规病鐗涢澶翠袱鍘樼背浠ヤ笂鎴栦笉瓒呰繃鍘嬪姏閿呯殑鏈楂樻按浣嶇嚎涓哄疁锛岃秴杩囨渶楂樻按浣嶇嚎鐨勮瘽锛屾按娌歌吘鍚庡畨鍏ㄤ紣鍙細鍠锋按锛岀伓鍙颁笂浼氭簠姹¤澶氭堡姹併2銆佹妸閿呮斁鍒扮伓涓婏紝鍒洊閿呯洊锛屽紑鐏儳娑紝鎵撳幓娴湯鍚庯紝鍔犺皟鏂欙紝濡傞粍閰掋佸銆佽挏锛岃崏鏋...
绛旓細绗1姝. 鐗涢(甯﹁倝)涔版潵鍚庢斁娓呮按閲屾蹈鍗婂皬鏃,鍙幓闄ゅぇ閮ㄥ垎琛姘 绗2姝. 灏嗘蹈濂界殑鐗涢娓呮礂骞插噣鍚庨姘,寰呮场娌剰鐗╂诞璧,鍏崇伀,灏鐗涢鐢娓呮按鍐嶆鍐叉礂骞插噣,鐓杩囩墰楠ㄧ殑姘村掓帀涓嶇敤 绗3姝. 鍙栧嚭鍘嬪姏閿鍐呰儐鏀剧疆鍦ㄧ叅姘旂倝涓,鍊掑叆灏戣娌,鏀惧叆濮滀笣/鐗囧皯璁稿皬鐏厧涓涓,鐩磋嚦鐢熷棣欏懗鍥涙孩,棰滆壊寰井鐒﹂粍(灏忓績涓嶈鐓...
绛旓細棣栧厛锛屽皢鐗涢澶存竻娲楀共鍑锛岀劧鍚庢斁鍏ラ珮鍘嬮攨涓紝鍔犲叆閫傞噺鐨勬按鍜岃皟鏂銆傛帴鐫锛屽皢楂樺帇閿呯殑鍘嬪姏闃瀵嗗皝涓婏紝閫夋嫨鐓堡閫夐」锛岀劧鍚庡紑濮嬬倴鐓傚湪鐐栫叜杩囩▼涓紝楂樺帇閿呯殑鍘嬪姏浼氫娇鐗涢澶翠腑鐨勮惀鍏荤礌鏇村ソ鍦版憾瑙ｅ湪姹や腑锛屼粠鑰屼娇姹ゆ洿鍔犻矞缇庛傜倴鐓畬鎴愬悗锛鍙互鏍规嵁涓汉鍙ｅ懗娣诲姞閫傞噺鐨勭洂杩涜璋冨懗銆傝繖鏍凤紝缇庡懗涓旇惀鍏讳赴瀵岀殑鐗涢澶...
绛旓細1. 灏嗛珮鍘嬮攨鍔犵儹锛屽姞鍏ュ皯閲忔补锛屽皢鐗涢澶存斁鍏ラ攨涓厧鑷充袱闈㈠憟閲戦粍鑹銆2. 鍔犲叆娲嬭懕銆佽儭钀濆崪銆佽挏鐡ｅ拰濮滅墖锛岀炕鐐掑嚑鍒嗛挓銆3. 鍔犲叆瓒冲鐨勬按锛屽ぇ绾︾洊杩囩墰楠ㄥご銆傚姞鍏ラ傞噺鐨勭洂鍜岃儭妞掔矇銆4. 鍏充笂楂樺帇閿呯殑鐩栧瓙锛岃皟鑷抽珮鍘嬫ā寮忥紝鍘嬪姏杈惧埌鍚庣叜15-20鍒嗛挓銆5. 鍏崇伀鍚庣瓑寰呭帇鍔涢噴鏀撅紝鎵撳紑閿呯洊銆6. 灏嗘堡鍊掑叆婊ょ綉...
绛旓細1銆佺墰楠ㄥご楂樺帇閿呭帇鍗婁釜灏忔椂宸﹀彸銆2銆佺墰鎺掗鐢ㄩ珮鍘嬮攨鐓箣鍓嶏紝闇瑕佸厛鏀惧叆鍐锋按涓紝鐢ㄥ喎姘村啿娲楀共鍑锛屽皢琛姘村拰鏉傝川閮芥竻鐞嗗共鍑锛岃繖鏍锋墠鍙互涓嬮攨銆傜敤楂樺帇閿呯倴鐓墰鎺掗涔嬪墠瑕佷簡瑙ｅ叾浣跨敤鍘熺悊锛屼娇鐢ㄦ湡闂达紝涓瀹氳鐪熸鏌ユ帓姘斿瓟鏄惁鐣呴氾紝瀹夊叏闃搴т笅鐨勫瓟娲炴槸鍚﹁娈嬬暀鐨勯キ绮掓垨鍏朵粬椋熺墿娈嬫福鍫靛銆
绛旓細楂樺帇閿呯倴鐗涢澶鐨勫仛娉1銆侀鏉愶細鐗涢澶淬佸銆佽挏銆佸叓瑙掋佹鐨佽崏鏋溿佸綋褰掋侀鍙2銆佸仛娉曪細灏嗗濂界殑鐗涢澶寸疆浜庢竻姘翠腑娓呮礂骞插噣涔嬪悗锛屽啀灏嗗叾鍓佸潡澶囩敤锛屽啀鍦ㄩ攨涓姞鍏ラ傞噺鐨勬竻姘村皢澶囧ソ鐨勭墰鑲夊潡缃簬閿呬腑锛岃繘琛岄椃鐓紝鍦ㄩ椃鐓殑杩囩▼涓姞鍏ラ傞噺鐨勭敓濮滅墖鍜屾枡閰掞紝杩欐牱鍙互寰堝ソ鐨勫幓闄ょ墰楠ㄥご涓婂甫鏈夌殑鑵ュ懗锛岀瓑姘村紑涔嬪悗...
绛旓細浣跨敤楂樺帇閿呯倴鐗涢澶寸殑鏂规硶濡備笅锛1銆佸厛灏嗗ぇ灏忓悎閫傜殑鐗涢澶存礂鍑锛屾斁鍏ラ攨閲锛屾斁鐨勬按浠ユ饭娌＄墰楠ㄥご涓ゅ帢绫充互涓婃垨涓嶈秴杩囧帇鍔涢攨鐨勬渶楂樻按浣嶇嚎涓哄疁锛岃秴杩囨渶楂樻按浣嶇嚎鐨勮瘽锛屾按娌歌吘鍚庡畨鍏ㄤ紣鍙細鍠锋按锛岀伓鍙颁笂浼氭簠姹¤澶氭堡姹併2銆佹妸閿呮斁鍒扮伓涓婏紝鍒洊閿呯洊锛屽紑鐏儳娑紝鎵撳幓娴湯鍚庯紝鍔犺皟鏂欙紝濡傞粍閰掋佸銆佽挏锛岃崏鏋...
绛旓細鍋氭硶姝ラ 锛 1 锛夊噯濂介鏉愬拰鐢鍘嬪姏閿澶囩敤锛涳紙 2 锛夊皢鐗涢澶鍜屽涓濄佽姳妞掋侀檲鐨尨棣欍佹枡閰掓斁鍏楂樺帇閿涓紝鍔犲叆閫傞噺鐨勬按锛屼互娴歌繃楠ㄥご1-2鍏垎涓哄噯銆傝繖鏃舵捣甯︾粨鍏堜笉瑕佹斁锛涳紙 3 锛夊悎涓婄數鍘嬪姏閿呰瀹氱児楗ā寮忎负鐒栫墰缇婅倝锛屽帇鍔40锛屾椂闂翠负1涓崐灏忔椂宸﹀彸锛涳紙 4 锛夊帇鍔涢攨鏃堕棿鍋滄鍚庤嚜鍔ㄦ暎鍘嬪彲浠ユ墦寮鐩栧瓙鐨...
绛旓細鐢ㄩ珮鍘嬮攨涓鑸45鍒50鍒嗛挓宸﹀彸銆
绛旓細楂樺帇閿呯倴鍗佷簲鍒颁簩鍗佸垎閽熴鐗涢澶鐢ㄦ潵鐓叉堡鏄敓娲讳腑甯歌鐨勫仛娉曪紝椋熺敤浠峰煎緢楂樸傞櫎浜嗙叢姹わ紝鐗涢澶磋繕鍙互鍋氱孩鐑ч叡鐗涢銆佺暘鑼勫湡璞嗙倴鐗涢銆侀叡鐑х墰楠ㄣ佺墰楠ㄩ珮姹ょ瓑鑿滆壊銆傜墰楠ㄧ倴姹ゆ椂閫氬父闇瑕佽懕銆侀鑿溿佽姳妞掔瓑閰嶆枡椋熺敤銆傜墰楠ㄧ児楗箣鍓嶉渶瑕佹竻娲楀共鍑銆鐢ㄩ珮鍘嬮攨鐐鐗涢鑳藉淇濈暀钀ュ吇鎴愬垎锛屽彟澶栦篃涓嶉渶瑕佷笓浜哄湪鏃佽竟杩涜鐪嬬锛岃兘澶...
