前厅服务训练手册目录
前厅服务训练手册
第一单元 预订服务
模块1 - 复习预订基础知识
- 训练提示：训练1: 了解预订渠道
- 训练2: 学会区分预订种类
- 训练3: 处理超额预订的实践
- 考考你
模块2 - 预订操作规范
- 训练1: 电话预订技巧
- 训练2: 书面预订操作
- 训练3: 传真预订练习
- ... (网络、当面预订等训练)
- 训练10: 控制预订策略
- 考考你
模块3 - 规范用语推荐
- 训练1: 预订确认信的中英文写作
- 训练2: 婉拒预订的书信表达
- 训练3: 商务书信语言运用
- 考考你
第二单元 礼宾服务
模块1 - 礼宾服务基础
- 训练1: 礼宾部的设置和理解
- 训练2: 礼宾部服务功能实践
- 考考你
模块2 - 迎送客人服务
- 训练1: 门童岗位要求
- 训练2: 门童迎送服务演练
- 考考你
... (行李服务、函件服务、金钥匙服务、饭店代表服务等模块)
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