高压锅焖肘子的时间 高压锅炖肘子多长时间
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上气2-3分钟就关掉火。（看量的多少，如果量少上气5-7分钟关火） 等15-20分钟后高压阀下没有气时重新开火，再上气3-5分钟又关掉火，等气没有时开盖看是否适合你的软硬喜好，如果不足软，可再重复上面程序一次，这样焖出来的既省火又有用砂锅焖出来的感觉，还省时，试一试吧，肯定不错，但需要根据你自己的喜好试验两次才知道多少次，多长时间比较好。好好享受你的美味！
上汽后20分钟自然冷却足够
25分钟左右，如果你选择电高压锅的话，会比较简单，比如乐邦阿迪锅，美地，很多牌子都有电高压锅，安全省事，
上汽后20分钟就可以了,太久了肉就掉下来了.焖的时候里面一定要放料酒,糖和醋.
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