鸡枞菌的人工种植方法
鸡枞菌的人工种植方法:
1、季节安排
当温度稳定在12℃-24℃或更高时,这是最好的装袋季节,一般以秋季9月份到10月份较为适宜。此时接种不需要加温,成活率高。培养40-50天后,菌丝覆盖袋子。温度升高后,袋子将被埋在土壤中,第一批蘑菇很快就会长出来。
2、培养基的制备
配制方法:将配料称重后再翻成平均混合物,堆放后2小时检查无水,含水量约为65%左右,即抓住培养物抓手间形成的水滴不落程度。配好后即可装袋接种,用聚丙烯袋装满17×45厘米,两套衣领后无棉袋塑料袋口,按常规灭菌,接种。
3、真菌培养
将接种袋放入预先灭菌的培养室中。调节袋温度在20℃和25℃之间。正常40-60天菌丝体的饲料培养。
4、外搭棚
鸡枞菌菌丝生理成熟后,要搬到外菇棚出菇菇棚场地,场地要求南北朝向、地势平整、土壤肥美、酸性,也可用房前屋后庭院作栽培场地。先整理成0-100厘米宽的畦床,长度视场地而定,扒出表整成15厘米的凹畦。
鸡枞菌喜酸性环境,故不宜撒石灰粉消毒,可撒适量的多菌灵或硫菌灵。
5、栽培管理
当菌丝满袋的菌袋袋壁呈现米粒大小的钉状或珊瑚状瘤点时,脱去菌袋筒膜,排于宽60厘米、深25厘米、长不限的畦里,菌棒间距2-3厘米,普通经30-40天培育,鸡枞菌子实体可破土而出。
6、出菇管理
鸡枞菌出菇普通在夏秋时节6-10月份。其气温控制在24℃-28℃为适,气温高时棚顶加厚遮阳物,畦沟浅水蓄水,早、晚棚内空间喷水。出菇期间常发作蜻瑜咬食菇体,可采取人工捕捉。
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