天鹅肉怎么做好吃?
天鹅肉怎么做好吃炖鹅肉就可以了，鹅肉不容易熟，最好有高压锅，如没有就要多炖一会，葱姜蒜、大料、料酒、花椒、热油炝锅（把大料、花椒用油煸炒一下，有条件的话可以放些桂皮、香叶、干辣椒少许），放入肉继续煸炒，后加入料酒、老抽（如果会抄作的话可以提前炒一下糖色）、盐、糖调味，加入适量的水，如果是高压锅可以少加点，出锅时放入味精即可。
天鹅怎么做好吃
红烧鹅块
原料：
鹅 盐 料酒 鸡精 酱油 白糖 胡椒粉花椒 大料
做法：
1。热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根红尖椒翻炒出香味。
2。倒入鹅块翻炒，可事先将鹅块焯水后捞出再炒。
3。加酱油翻炒，加冰糖翻炒，炒到鹅块上色。
4。加水，没过鹅块，转到砂锅或者高压锅中炖熟，也可以直接在铁锅中炖。出锅前加调味料。
红烧鹅
原料：
光鹅600克。
调料：
酱油，料酒、白糖、精盐、味精、麻油、葱段、姜块、桔皮、八角。
做法：
(1)将光鹅开膛去内脏，洗干净后，用刀斩成小方块，炒锅放水烧开，把鹅块下锅烫—…下，撇去浮沫，捞出洗干净。
(2)炒锅放油烧热后，先放葱、姜、桔皮、八角煸出香味后，随即将鹅块下锅翻炒数次，放入料酒、酱油、白糖、味精，精盐，上小火焖透后，再上大火收干水分，淋上麻油，出锅装盘即可。
特性：
色褐红，味咸香微带甜。
肉食天鹅怎么吃法
材料
天鹅肉300克、青笋100克、红辣椒2个、大葱1根、生姜1小块、食用油50克、酱油3小匙、料酒3小匙、豆瓣酱1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙。
做法
1.将天鹅肉洗净切块；青笋切滚刀块；葱、姜切片；
2.将油烧热，把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒，待出香味后，把鹅肉放入稍炒，烹入料酒、酱油，放入精盐、味精后继续煸炒；
3.待肉上色时，加入适量开水，烧开后，转小火慢烧，待肉将熟时放入辣椒、青笋，青笋烧熟后即可。
天鹅肉怎么做才好吃啊？？
首先承认你胆子很大
我都只吃过两次
你想怎么好吃吗~~
其实只要不是保护动物怎么都好吃 至于天鹅嘛 如果非要吃 就只有不让有关部门知道就可以好好的吃
不过本人建议不要吃最好 现在已经是人的天下 何憨去吃它们 等这些动物死光了
我们也活不了几天
知道爱因斯坦说过一句话吗 如果蜜蜂在地球消失 人类最多可以活四年
多保护它们 多给点自由 人类还可以向前走很长时间~~~`
野生天鹅肉怎么做好吃
炖鹅肉就可以了，鹅肉不容易熟，最好有高压锅，如没有就要多炖一会，葱姜蒜、大料、料酒、花椒、热油炝锅（把大料、花椒用油煸炒一下，有条件的话可以放些桂皮、香叶、干辣椒少许），放入肉继续煸炒，后加入料酒、老抽（如果会抄作的话可以提前炒一下糖色）、盐、糖调味，加入适量的水，如果是高压锅可以少加点，出锅时放入味精即可。
天鹅肉怎么才好吃？
首先承认你胆子很大 我都只吃过两次 你想怎么好吃吗~~ 其实只要不是保护动物怎么都好吃 至于天鹅嘛 如果非要吃 就只有不让有关部门知道就可以好好的吃 不过本人建议不要吃最好 现在已经是人的天下 何必去吃它们 等这些动物死光了 我们也活不了几天 知道爱因斯坦说过一句话吗 如果蜜蜂在地球消失 人类最多可以活四年 多保护它们 多给点自由 人类还可以向前走很长时间~~~`
天鹅肉怎么才好吃？
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我都只吃过两次
你想怎么好吃吗~~
其实只要不是保护动物怎么都好吃 至于天鹅嘛 如果非要吃 就只有不让有关部门知道就可以好好的吃
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我们也活不了几天
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天鹅蛋肉怎么做好吃？
步骤：
1.准备食材。
2.天鹅蛋切成段，较厚的部分分割一下，留出中间肚子的部分不用。（也可食用，但不放在这道菜中）
3.锅中水沸腾时，入天鹅蛋肉焯熟捞出。
4.三色彩椒切成小段。
5.锅中油烧热，加入葱姜丝炒香。
6.入彩椒段翻炒一下。
7.加入焯好的天鹅蛋。
8.淋入料酒一勺。
9.略翻炒，加盐调味即可。
“天鹅肉”真有那么好吃吗
天鹅肉”真的没有传说中的那么好吃。
天鹅肉，因癞蛤蟆而出名。很多人像你一样，出于好奇，想吃几口品尝一下。据网友介绍：天鹅肉香、好吃，其实就是一种说法罢了，其实跟鹅肉相似，因为都是鹅类，没大的区别。有吃过的朋友称：挺好吃的，比鹅肉结实，认为比鹅肉香但没有鹅嫩。
天鹅是国家二级重点保护野生动物，不可捕杀食用。
其实，我们不应效仿癞蛤蟆，它也只是有想法而没吃到天鹅肉，更不要问它“什么味”。
有一个古老的传说：很久以前，皇母娘娘开蟠桃会，邀请了各路神仙。蟾蜍仙也在被邀之列。蟾蜍仙在皇母娘娘的后花园内恰遇鹅仙女，被其美丽所倾倒，大动凡心。遭鹅仙呵斥并状告至皇母娘娘处。皇母娘娘大怒，随手将常娥月宫中献来的月精盆砸向蟾蜍仙。罚其下界为蟾蜍（癞蛤蟆），那月精盆化作一道金光侵入癞蛤蟆体内。皇母又悔其月精盆失手砸出，失却了一件宝物，令癞蛤蟆磨难结束后完壁归赵，方可重列仙班，并命雷神监督。这就是癞蛤蟆想吃天鹅肉的来历。
鹅的营养价值：
天鹅味甘，平，无毒。性热。利五脏，主消渴。
白鹅无毒，解五脏热，止渴。脂润皮肤，主治耳聋。鹅蛋补五脏，益气。有痼疾者，不宜多食。鹅味甘，主补中益气。
鹅有三、四等，金头鹅为上，小金头鹅为次。有花鹅者，有一等鹅不能鸣者，飞则翎响，其肉微腥，皆不及金头鹅。
天鹅肉究竟好不好吃？
应该好吃吧!因为许多人都没吃过...毕竟物以稀为贵...
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