烧排骨要洗吗 红烧排骨之前需要出水吗
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在烧腊店买的烧排骨,不要洗就可以吃,自己在烧烤排骨前,是需要把排骨洗干净并调好味道才烧的。
额,什么肉买回来都是要洗的,而且一般城市里买的肉包括排骨都是建议焯水,我也试过排骨用冷水浸泡放血水,不过肉被水泡的时间长会把肉味也泡没的。所以洗然后再焯水是正常顺序。
当然要洗干净才能烧。洗时要用温水,冷水洗不干净的。
肯定都要洗的,在外面都弄脏了
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