怎么制作青团视频教程
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主料：糯米粉130克、澄粉20克、清水110克、艾草粉10克、猪油/色拉油10克、糖粉20克
辅料：肉松100克、沙拉酱30克
1、水烧开，放入艾草粉混合备用；
2、把糯米粉、澄粉、猪油，糖粉和艾草液一起混合，揉成团；
3、取20克的面团，揉圆，压扁然后放锅里煮熟，大概一分钟左右；
4、然后捞起加入揉好的生面团中，
5、继续揉光滑
6、再把面团分成8份，压扁包入肉松馅；
7、用手的虎口慢慢收紧
8、每个青团下面垫一小张油纸，以后粘连
9、蒸锅里放入硅胶垫，等水沸时，下锅蒸10分钟左右即可出锅；
10、刚刚出炉的青团趁热刷上色拉油，使油吸收，青团表面更光亮。
11、肉松青团成品图
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