自制鸡排的简单做法
鸡排是年轻人和小朋友最爱吃的一道菜，鸡排做法简单，在家自己也可以做，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
鸡胸肉，生抽、耗油，料酒，姜蓉适量。
- 01
首先把鸡胸肉清洗干净，然后用刀在鸡胸肉表面横竖划均匀。
- 02
放到碗里加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、耗油腌制20分钟左右。
- 03
然后开火下油，把鸡排摆到锅里用小火煎。
- 04
煎至两面金黄色，大概煎7分钟左右就可以了。
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