黄小米如何做的更好吃啊？ 黄小米怎么做才好吃
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中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。还含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米。
食材
小米 30克
大黄米 15克
红枣 6克
南瓜 1小块
玉米淀粉 30克
温开水 30克
准备食材
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南瓜切块；
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红枣浸泡洗净，去核切块；
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锅内放入足够多的清水，倒入小米。大黄米。南瓜块；开启煮粥模式；
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煮到稍微稠的状态，倒入红枣颗粒；
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直到煮到非常粘稠的状态；
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淋入淀粉水，拌均匀；
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模具刷一层油；
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倒入粥，上锅隔水蒸15分钟左右；
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出锅后冷却，脱模，切块即可；
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方法/步骤
可以和大米一起蒸煮，也就是二米饭，或是熬粥。如果你有海参，还可以做一个小米炖海参，好滋补的。
可以弄成粥，挺好喝的。
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