鲜百合银耳汤的做法窍门 百合莲子银耳汤的做法窍门
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主料
新鲜银耳1朵
新鲜百合80克
干红枣15颗
桂圆干适量
枸杞干适量
冰糖
50克
辅料
鲜百合银耳汤的做法
1.
新鲜银耳摘去菌脚,撕成小块,冲洗干净,晾一会。
2.
新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分,掰开一片片的,清洗干净。
3.
红枣干洗干净,放多少随自己喜好,但也不要太多。三个人我放了15颗,因为还有其它料。
4.
将百合、银耳和红枣放入电饭煲中。
5.
加入1.5-2倍的水量,煮1小时。
6.
桂圆干剥好,枸杞干洗干净备用。
7.
在最后10分钟的时候,加入桂圆干和枸杞干,还有冰糖,搅匀,盖上继续煮。
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