如何戒酒最有效？
1、黄鳝戒酒。用一斤白酒，浸泡黄鳝三条，四天后早晚服用一两，连服五天便会不想喝酒。
2、活鳗鱼戒酒。活鳗鱼一条泡入250毫升白酒中，一天后取出鳗鱼，分数次把酒喝光即可戒酒。
3、瓜蒂戒酒。瓜蒂的具有催吐、退黄疸的效果，它具体使用方法：将瓜蒂0.3～0.5g浸泡在500ml白酒中，7到15天后饮用。如果酒量没有明显减小的，瓜蒂剂量可以增加到0.5～0.7g。
4、饮食戒酒。饮食对于戒酒有一定的效果，比如吃一些燕麦粥，患者可以在早晨喝点燕麦粥，这样对戒酒很有好处，而且，能够帮助降低中午喝酒的欲望，专家指出：粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外。
5、中药治疗：采用纯中医制剂对酒精依赖患者进行辩证治疗，全面排除患者体内酒毒，逐步恢复患者脏器功能，使患者在戒断反应过程中，缓解焦虑、烦躁、手抖、失眠、谵妄等戒断症状。然后在患者躯体脱瘾逐步好转的情况下，逐渐递减药量，最终达到躯体脱瘾的目的。
以上内容参考：人民网-长期酗酒四大危害 中医教你如何戒酒
戒酒可以通过改变生活习惯、培养其他兴趣爱好、药物治疗等方式；
1、改变生活习惯：戒酒的患者在日常生活中，可以适当科普喝酒的危害，明白过度饮酒的危害，产生自我控制的意识，而且还要改变日常存在饭前一杯酒的习惯，可通过饮料代替，以此达到戒酒的目的。
2、培养其他兴趣爱好：戒酒的患者可以通过培养其他的兴趣爱好转移注意力，比如打太极拳、钓鱼、听音乐等，通过转移注意力的方式，也能够达到戒酒的效果。
3、药物治疗：如果在戒酒的过程当中出现紧张以及焦虑等情况时，可以在医生的指导下服用药物治疗，比如劳拉西泮、地西泮等，通过药物可以缓解患者的焦虑情况，以此帮助患者继续戒酒。
4、一次性戒酒：对于年轻体质好者采用，重症病人则用药物替代法一次性戒酒，替代药物有镇静催眠药、抗焦虑及抗精神病药物，对有严重躯体中毒者，采用递减戒酒法。
5、用拮抗剂戒洒：如服用戒酒硫使病人厌恶饮酒，服药期间不能饮酒，否则会产生乙醛综合征，有生命危险。
6、支持治疗：应补充大量维生素B和C、补充营养维持水电平衡，还可用胰岛素低血糖治疗及中医中药治疗。
7、慢性酒精中毒的药物治疗：对戒断症状及慢性中毒的躯体及神经系统合并症，可以在医生的指导下服用药物治疗，都应及时对症治疗。
8、行为疗法：如阿扑吗啡和催吐剂吐根碱，厌恶疗法及电厌恶疗法，取得了一定的效果。
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