菜谱的那些适量到底是多少克啊? 菜谱上 哪些食材都是多少克多少克的 怎么掂量啊…

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一般是指3--5克。
但;需看你的口味和感观了。
色,浅了,就得加酱-油调色。
淡了,你就需加点盐。
熟练了,自如了,少许是多少你也就明白了!

菜谱的那些适量到底是多少克啊?
可能就是要个人口味和菜量的大小了
口味重的,吃饭人多菜量比较大的就要多放盐。
适量还是要根据个人经验来

适量是根据自己的口味来调整的,他人觉得好的,你未必觉得好,所以在调味上没有个统一的标准,你自己逐步去试验下。

看着原有已经加入的材料的100分之一左右(要看是什么东西了)

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