新鲜大肠怎样煮好吃
1、1将非常放在一个干净的盆中，在盆中倒入面粉啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净2用流动的水将非常冲洗干净3在锅中放足量的水，放入洗干净的非常，倒入料酒姜片煮沸4沸腾后捞出肥肠5另外取一个锅。2、肥肠要冷水入锅，不可以开水入锅另起锅烧水，往锅中加入小半锅的清水，然后把肥肠冷水下锅，并往锅中加入准备好的八角花椒，姜片，大葱，干辣椒，陈皮，白酒，等水烧开以后，让肥肠在锅中用开水煮上40分钟3在。
3、1酸菜烧肥肠 准备好食材，猪大肠，酸菜，食盐，植物油，红椒，姜蒜等把买来的新鲜的猪大肠用食盐反复搓洗干净，然后再把它放在锅中加入适量清水用大火煮开，同时还得在里面加入适量入花椒八角干辣椒白酒，大火煮。
4、1猪大肠用醋和盐打干净，放在热水中焯一下后，放足量的水，加入料酒姜八角大火煮开2加盖大火煮开3小火慢炖1个小时，加入适量的盐4放在电饭锅中捂1个小时，就好了5用剪刀剪成一段一段的。
5、1将猪大肠油脂剥除，翻面用筷子顶住，一头将大肠往后推，直到看见另一头再抽出筷子即可2用盐面粉搓洗2次，以汽水搓洗后，再用清水洗净，放入滚水中煮约5分钟，捞出后洗净，用冷水冲凉备用3放入廖排骨浓缩。
6、1清洗干净猪大肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象2然后焯水，焯水是煮猪大肠的一步重要环节，焯水到八成熟即可，焯水。
7、首先我们把猪大肠清洗干净之后，就放在高压锅当中，加入准备好的香料以及葱姜蒜，还有料酒，如果说家里面没有高压锅的话，那么制作的时间就要长一些有高压锅闷煮15分钟就够了，没有高压锅的话，二三十分钟左右差不多爆炒。
8、锅里放少许的糖炒出泡加水做糖色，加入八角三个，花椒，生姜，大葱，香叶三片桂皮少许草果一个小茴香少许老抽少许盐巴干辣椒再放入洗好的大肠如果大肠少的话，把所有的料都减少慢火炖熟直接吃也可以。
9、那么，在家的话猪大肠怎么煮才是最好吃的呢？猪大肠怎么煮才能煮烂 先将已经清洗干净的肥肠放入开水中紧一下捞出，然后放入普通的铁锅中加入花椒姜片葱段盐依据个人口味，放入料酒加入适量水先用中火，开锅后改用。
10、首先需要准备半斤左右的新鲜猪大肠，猪大肠一定要确保是新鲜的，另外还需要准备一些调味料，比如食用盐，橄榄油，以及少量的味精和酱油生抽等另外还需要准备少量的辣椒，最好是选择那种比较辣的那种将材料全部都准备好，而且。
11、把猪大肠做成红烧菜肴非常的鲜美，制作方法也并不复杂，首先要准备半斤左右的新鲜猪大肠，将其用剪刀剪开清洗干净，然后切成段，先放入锅中翻炒，加入盐，酱油生抽翻炒片刻后，在加入少量的水焖，直到将其焖入味后即可。
12、洗大肠用面粉醋盐各适量做法1将猪大肠内外都反复洗净2洗好的大肠放入锅中，加入适量的清水，放入姜片大葱一大匙料酒，烧开后煮约两分钟3 将大肠捞出，再次用清水洗净，沥干后切成大块4青红。
13、1材料猪大肠500克，干辣椒花椒蒜片料酒酱油糖姜片盐鸡精2将非常放在一个干净的盆中，在盆中倒入面粉啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净3用流动的水将非常冲洗干净4在锅中放足量的。
14、2两个柠檬切开备用用盐巴清洗出来的猪大肠，挤上柠檬汁接着搓揉5分钟，然后清洗3清洗干净后的猪大肠，表面透明洁静，没有粘稠倒上料酒腌5分钟，放锅里倒上水煮第一道，煮开十分钟后捞出来清洗4第一道。
15、4卤水汁倒入砂锅中煮沸，卤水汁煮沸之后，放入猪大肠再煮20分钟，然后关火，让猪大肠在锅中浸泡半天，再取出搭配其他食材烹调5辣椒洗净去籽切丝，猪大肠捞起，切成菱形6热锅，倒入食用油，将辣椒丝炒香，再倒入。
绛旓細1銆佷拱鍥炴潵鐨鏂伴矞鑲ヨ偁锛屾垜浠渶瑕佺敤娓呮按灏嗗叾娣樻礂骞插噣锛岀劧鍚庡線鑲ヨ偁涓姞鍏ヤ袱鍕洪鐩愶紝鍐嶅姞鍏10姣崌鐨勬竻娌癸紝瀵瑰叾杩涜鍙嶅鐨勬悡娲椼傚ぇ姒15鍒嗛挓浠ュ悗锛屾垜浠妸鑲ヨ偁鏀惧叆鍒版竻姘村綋涓紝鍐嶆灏嗗叾娣樻礂骞插噣锛岀劧鍚庡線鑲ヨ偁涓姞鍏ヤ袱鍕虹殑闈㈡穩绮夛紝缁х画瀵瑰叾杩涜鎼撴礂10鍒嗛挓锛岀劧鍚庡啀娆＄敤娓呮按灏嗗叾娣樻礂骞插噣锛屽苟鎶婅偉鑲犺繘琛岀炕闈紝閲嶅浠...
绛旓細1銆侀鍏堝厛鎶婇鍙躲佽偉鑲犮佸ぇ鏂欐斁鍏ョ數閿呴噷锛屽帇20鍒嗛挓鍚庢崬鍑猴紙濡傛灉鏄敤楂樺帇閿呯殑璇濓紝鐓10-15鍒嗛挓鍗冲彲锛夈2銆佺劧鍚庡皢鐔熺尓鑲ヨ偁鍒囧潡锛涜眴鑵愬拰濮滃垏鎴愮墖鐘讹紱灏忚懕鍒囨垚纰庣姸銆3銆侀攨閲屾斁寮姘达紝鍐嶆斁鍏ヨ眴鑵愶紝鐓笁鍒嗛挓鍚庢崬鍑恒4銆佺劧鍚庨攨閲岄噸鏂板姞鍏ラ傞噺寮姘达紝鐩存帴鏀惧叆鐒ソ鐨勮眴鑵愩佽偉鑲犲拰濮滅墖銆5銆佸啀鍔犲叆鐩愩佽儭妞掔矇鍜...
绛旓細1銆侀吀鑿滅儳鑲ヨ偁;鍑嗗濂介鏉愶紝鐚澶ц偁锛岄吀鑿滐紝椋熺洂锛屾鐗╂补锛岀孩妞掞紝濮滆挏绛夈傛妸涔版潵鐨鏂伴矞鐨勭尓澶ц偁鐢ㄩ鐩愬弽澶嶆悡娲楀共鍑锛岀劧鍚庡啀鎶婂畠鏀惧湪閿呬腑鍔犲叆閫傞噺娓呮按鐢ㄥぇ鐏叜寮锛屽悓鏃惰繕寰楀湪閲岄潰鍔犲叆閫傞噺鍏ヨ姳妞掋佸叓瑙掋佸共杈ｆ銆佺櫧閰掞紝澶х伀鐓30鍒嗛挓涔嬪悗鍐嶆妸鐚ぇ鑲犳崬鍑烘潵鍋氬垏鏂鐞嗭紝鍚屾椂鎶婂噯澶囧ソ鐨勯吀鑿滃垏鎴愪笣鐘讹紝鎶婄敓濮溿...
绛旓細鐢熷ぇ鑲犵殑姝ｇ‘鐓硶鏄厛娓呮礂骞插噣锛岀劧鍚庣劘姘村幓闄ゅ紓鍛筹紝鍐嶆斁鍏ラ珮鍘嬮攨涓姞姘村姞璋冩枡鐓20-30鍒嗛挓锛屾渶鍚庡垏娈垫垨鍒囩墖鍗冲彲銆傞鍏堬紝灏嗙敓澶ц偁褰诲簳娓呮礂骞插噣銆傜敱浜庡ぇ鑲犳湰韬叿鏈夎緝澶氱殑娌硅剛鍜屾薄鐗╋紝鍥犳闇瑕佺敤娓呮按鍙嶅鍐叉礂锛岀洿鍒版按鍙樺緱娓呮緢銆傚湪娓呮礂杩囩▼涓紝鍙互鐢ㄦ墜杞昏交鎻夋悡澶ц偁锛屽府鍔╁幓闄ゆ畫鐣欑殑姹＄墿鍜屽紓鍛炽傚叾娆★紝灏嗘竻娲楀共鍑鐨...
绛旓細3銆1閰歌彍鐑ц偉鑲 鍑嗗濂介鏉愶紝鐚澶ц偁锛岄吀鑿滐紝椋熺洂锛屾鐗╂补锛岀孩妞掞紝濮滆挏绛夋妸涔版潵鐨鏂伴矞鐨勭尓澶ц偁鐢ㄩ鐩愬弽澶嶆悡娲楀共鍑锛岀劧鍚庡啀鎶婂畠鏀惧湪閿呬腑鍔犲叆閫傞噺娓呮按鐢ㄥぇ鐏叜寮锛屽悓鏃惰繕寰楀湪閲岄潰鍔犲叆閫傞噺鍏ヨ姳妞掑叓瑙掑共杈ｆ鐧介厭锛屽ぇ鐏叜銆4銆1鐚ぇ鑲犵敤閱嬪拰鐩愭墦骞插噣锛屾斁鍦ㄧ儹姘翠腑鐒竴涓嬪悗锛屾斁瓒抽噺鐨勬按锛屽姞鍏ユ枡閰掑鍏澶х伀...
绛旓細鏂伴矞澶ц偁閲岄潰鐨勬补瑕佹壇鎺夈1銆佽鎯崇尓澶ц偁鐓鐑傦紝鐓箣鍓嶅厛鐢ㄦ按娉＄殑鏃堕棿闀夸竴浜涳紝骞朵笖瑕佸喎姘翠笅閿咃紝閫傞噺鏀句簺纰憋紝姘村紑鍚庢敼涓伀鐓竴涓崐灏忔椂锛屽寘閰ョ儌銆傛妱濡傛灉鐢ㄨ佹堡鏇村揩锛屾病鏈夎佹堡鍔犱竴涓ゅ嫼鑽ゆ补涔熻銆2銆佸厛鐢ㄦ竻姘存斁鍦ㄩ攨閲岀叜20鍒嗛挓锛岀劧鍚庢崬鍑猴紝鐢ㄥ皯閲忕殑娌瑰拰钁卞鐖嗙倰涓涓嬶紝鐒跺悗鏀惧叆姘寸叜寮锛屽啀鐢ㄤ腑鐏叜涓...
绛旓細鍖呴叆鐑傘傚鏋滅敤鑰佹堡鏇村揩锛屾病鏈夎佹堡鍔犱竴涓ゅ嫼鑽ゆ补涔熻銆鐓鐚澶ц偁姝ラ锛1銆佺尓澶ц偁鐢ㄩ唻鍜岀洂鎵撳共鍑锛屾斁鍦ㄧ儹姘翠腑鐒竴涓嬪悗锛屾斁瓒抽噺鐨勬按锛屽姞鍏ユ枡閰掋佸銆佸叓瑙掋傚ぇ鐏叜寮銆2銆佸姞鐩栧ぇ鐏叜寮銆3銆佸皬鐏參鐐1涓皬鏃讹紝鍔犲叆閫傞噺鐨勭洂銆4銆佹斁鍦ㄧ數楗攨涓崅1涓皬鏃讹紝灏卞ソ浜嗐5銆佺敤鍓垁鍓垚涓娈典竴娈电殑銆
绛旓細瑕佺湅鍏蜂綋鎬庝箞鐓銆1銆佽鎯崇尓澶ц偁鐓鏇寸儌浜涳紝鐓箣鍓嶅厛鐢ㄦ按娉＄殑鏃堕棿闀夸竴浜涳紝骞朵笖瑕佸喎姘翠笅閿咃紝閫傞噺鏀句簺纰憋紝姘村紑鍚庢敼涓伀鐓竴涓崐灏忔椂锛屽寘閰ョ儌銆2銆佸鏋滅敤鑰佹堡鏇村揩锛屾病鏈夎佹堡鍔犱竴涓ゅ嫼鑽ゆ补涔熻銆3銆佹垨鑰呭厛鐢ㄦ竻姘存斁鍦ㄩ攨閲岀叜20鍒嗛挓锛岀劧鍚庢崬鍑猴紝鐢ㄥ皯閲忕殑娌瑰拰钁卞鐖嗙倰涓涓嬶紝鐒跺悗鏀惧叆姘寸叜寮锛屽啀鐢ㄤ腑鐏叜...
绛旓細1銆佹潗鏂欙細鐚澶ц偁500鍏嬶紝骞茶荆妞掋佽姳妞掋佽挏鐗囥佹枡閰掋侀叡娌广佺硸銆佸鐗囥佺洂銆侀浮绮俱2銆佸皢闈炲父鏀惧湪涓涓共鍑鐨勭泦涓紝鍦ㄧ泦涓掑叆闈㈢矇銆佸暏閰掓潵鍥炴弶鎼擄紝鐩磋嚦鑲ヨ偁涓婄殑姹＄墿娲楀噣銆3銆佺敤娴佸姩鐨勬按灏嗛潪甯稿啿娲楀共鍑銆4銆佸湪閿呬腑鏀捐冻閲忕殑姘达紝鏀惧叆娲楀共鍑鐨勯潪甯革紝鍊掑叆鏂欓厭銆佸鐗囩叜娌革紝娌歌吘鍚庢崬鍑鸿偉鑲犮5銆佸彟澶栧彇涓涓攨...
绛旓細鎺ヤ笅鏉ワ紝灏嗗鐞嗗ソ鐨勫ぇ鑲犳斁鍏ラ珮鍘嬮攨涓紝鍔犲叆瓒冲鐨勬按鍜岄傞噺鐨勮皟鏂欙紝濡傚鐗囥佽懕娈点佹枡閰掑拰鐩愩傚皝闂珮鍘嬮攨锛屽姞鐑嚦鍘嬪姏骞宠 锛岀劧鍚鐓鍒20-30鍒嗛挓锛屼互淇濊瘉澶ц偁鐔熼忋傜叜濂藉悗锛屽緟鍘嬪姏鑷劧閲婃斁锛屾墦寮閿呯洊妫鏌ュぇ鑲犵殑鐔熷害銆傚湪璐拱鐢熷ぇ鑲犳椂锛屾敞鎰忎互涓嬪嚑鐐逛互淇濊瘉璐ㄩ噺锛1. 瑙傚療棰滆壊锛鏂伴矞澶ц偁搴斾负绮夌孩鎴栨贰鐏拌壊锛岄伩鍏...
