厚猪皮和薄猪皮的区别
质地不同，用途不同。1、质地：厚猪皮更加粗厚，质地坚实。薄猪皮薄，质地柔软。
2、用途：厚猪皮用于制作猪皮糖、烤猪皮等食品，而薄猪皮由于质地柔软，在烹饪中被用作食材，如烧腊、火腿等。
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