坚果的营养含量有哪些？
坚果是一种营养丰富的食物，它们含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。以下是一些常见坚果的营养含量：杏仁：杏仁含有丰富的蛋白质、纤维、维生素E、镁、铜和锌。它们还含有健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，这些脂肪可以帮助降低胆固醇水平，从而降低心脏病的风险。
核桃：核桃含有丰富的Omega-3脂肪酸，这是一种对心脏健康有益的脂肪。它们还含有蛋白质、纤维、维生素E、铜和锰。
腰果：腰果含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、镁、磷、锌、铜和维生素B6。它们还含有健康的单不饱和脂肪。
花生：花生含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素B3、磷、钾、镁和铜。它们还含有健康的单不饱和脂肪。
榛子：榛子含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、镁、铁和锌。它们还含有健康的单不饱和脂肪。
巴西果：巴西果含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、硒、镁、锌和铜。硒是一种强大的抗氧化剂，可以帮助保护身体免受自由基的伤害。
开心果：开心果含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素B6、铜和锌。它们还含有健康的单不饱和脂肪。
松子：松子含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、锰和镁。它们还含有健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。
葵花籽：葵花籽含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、镁、磷、锌和铜。它们还含有健康的多不饱和脂肪。
南瓜籽：南瓜籽含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、锌、镁和铁。它们还含有健康的多不饱和脂肪。
总的来说，坚果是一种营养丰富的食物，它们含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。这些营养素对维持身体健康和预防疾病都非常重要。然而，由于坚果的热量较高，因此在食用时应适量。
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