东北大冷面调汁的做法 东北冷面的做法及调料配方怎么做
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配料:冷面、香肠、黄瓜、番茄、香菜、蒜、葱、芝麻、虾皮、白糖、9%白醋、香油、老抽、盐、雪碧、味噌、冰镇矿泉水、辣椒油、芝麻。
练习步骤:
第二步。冷面提前泡2小时！
第三步。一人份的配料混合:白糖5g，九度白醋2.5g，香油一滴，非常鲜的酱油一勺，酱油上色一点点，味噌盐适量，雪碧少许！
第四步。250克冰镇矿泉水。颜色不好看吗？
第五步。香菜适量，葱花适量，蒜适量，黄瓜丝适量，火腿适量！
第六步。鸡蛋提前煮好，凉面用凉水煮！
第七步。用冷水冲几次，吃面就壮了！
第八步。将面条倒入碗中，倒入调好的汁，加入火腿、鸡蛋、葱、蒜、香菜、番茄片，加入适量辣椒油、虾皮、芝麻，制作完成！
第九步。吃的时候带几瓣蒜。味道好极了！
第十步。世间万物，唯有美食和爱情，不可辜负。带你爱的人来一次美食约会吧！
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