自制甜白酒的做法步骤图，自制甜白酒怎么做 自制甜白酒怎么做
\u751c\u767d\u9152\u600e\u4e48\u505a\uff0c\u751c\u767d\u9152\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\u4f17\u6240\u5468\u77e5\uff0c\u767d\u9152\u559d\u5230\u5634\u91cc\u662f\u975e\u5e38\u8f9b\u8fa3\u7684\uff0c\u800c\u4e14\u8ba9\u4eba\u7279\u522b\u96be\u53d7\u3002\u767d\u9152\u662f\u4e2d\u56fd\u9152\u6587\u5316\u7684\u7ed3\u6676\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u8fc7\u5e74\u8fc7\u8282\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u5927\u5bb6\u66f4\u79bb\u4e0d\u5f00\u767d\u9152\u4e86\u3002\u4eca\u5929\u917f\u9152\u5e08\u5434\u6708\u5e73\u4e3a\u5927\u5bb6\u4ecb\u7ecd\u4e00\u79cd\u975e\u5e38\u9002\u5408\u5404\u79cd\u4eba\u7fa4\u4f7f\u7528\u7684\u751c\u767d\u9152\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u4e0b\u9762\u4e00\u8d77\u770b\u770b\u751c\u767d\u9152\u600e\u4e48\u505a\uff0c\u751c\u767d\u9152\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\u3002
\u6dd8\u6d17\u7c73\uff1a\u4e00\u822c\u6dd8\u6d173-5\u904d\uff0c\u6d17\u6389\u7c89\u5c18\uff0c\u5c3d\u91cf\u4f7f\u6c34\u770b\u8d77\u6765\u6e05\u723d\u4e00\u4e9b\u3002
\u6d78\u7c73\uff1a\u6dd8\u6d17\u5e72\u51c0\u7684\u7c73\u653e\u5165\u6e05\u6c34\u6df9\u6ca1\u6d78\u6ce1\u3002\u590f\u5b63\u6ce15\u4e2a\u5c0f\u65f6\uff0c\u51ac\u5b63\u6ce110-20\u4e2a\u5c0f\u65f6\uff1b\u6ce1\u81f3\u7528\u624b\u80fd\u78be\u788e\u540e\u6210\u7c89\u672b\u72b6\u65f6\u5373\u53ef\u3002\u6ce1\u7684\u7684\u76ee\u7684\u662f\u4e3a\u4e86\u8ba9\u7c73\u5438\u8db3\u6c34\u4efd\u548c\u5728\u84b8\u7684\u65f6\u5019\u719f\u7684\u66f4\u900f\u3002\u6ce1\u597d\u540e\u635e\u51fa\u6ca5\u5e72\u6c34\u4efd\u3002
\u84b8\u996d\uff1a\u635e\u51fa\u7cef\u7c73\u6ca5\u5e72\u6c34\u4efd\uff0c\u5728\u84b8\u67b6\u4e0a\u57ab\u4e0a\u7eb1\u5e03\uff0c\u518d\u5c06\u7cef\u7c73\u5012\u5165\u94fa\u5e73\uff1b\u628a\u7c73\u653e\u5165\u84b8\u9505\u5185\uff0c\u5f00\u706b\u70e7\u6c34\u81f3\u6cb8\u817e\u6709\u84b8\u6c7d\u65f6\u518d\u5927\u706b\u84b820\u5206\u949f\u65ad\u706b\uff0c\u7c73\u4e0d\u53ef\u84b8\u7684\u592a\u751f\uff0c\u4e5f\u4e0d\u53ef\u84b8\u7684\u592a\u70c2\u4ee5\u514d\u5f71\u54cd\u7c73\u7684\u540e\u671f\u53d1\u9175\u3002
\u7cef\u7c73\u84b8\u900f\u540e\uff0c\u5012\u5728\u53ef\u6ca5\u6c34\u7684\u5bb9\u5668\u5185\u644a\u5f00\uff0c\u7528\u8f83\u591a\u7684\u51c9\u5f00\u6c34\u4ece\u7cef\u7c73\u4e0a\u6dcb\u4e0b\u8fc7\u6ee4\uff08\u4e5f\u53ef\u91c7\u7528\u81ea\u6765\u6c34\uff0c\u89c6\u536b\u751f\u60c5\u51b5\u800c\u5b9a\uff0c\u5efa\u8bae\u4f7f\u7528\u51c9\u5f00\u6c34\u6216\u74f6\u88c5\u6c34\uff09\uff0c\u4f7f\u7cef\u7c73\u6dcb\u6563\u6ca5\u51b7\u3002\uff08\u76ee\u7684\u5728\u4e8e\u4e0d\u8ba9\u7cef\u7c73\u7c98\u5728\u4e00\u8d77\uff0c\u505a\u51fa\u6765\u540e\u4f1a\u66f4\u597d\uff0c\u6ca5\u51b7\u4e0d\u662f\u5b8c\u5168\u51b7\u54df\uff0c\u4fdd\u7559\u4e00\u5b9a\u7684\u6e29\u5ea6\uff0c\u624b\u6478\u7740\u6e29\u6e29\u7684\u6700\u597d\uff09\u3002
\u5c06\u84b8\u719f\u51c9\u900f\u7684\u7cef\u7c73\u8200\u5165\u9676\u5236\u6216\u73bb\u7483\u5bb9\u5668\u4e2d\uff08\u6ca1\u6709\u8fd9\u4e24\u79cd\u6750\u8d28\u7684\u5bb9\u5668\u670b\u53cb\u53ef\u91c7\u7528\u5176\u5b83\u6750\u8d28\u5bb9\u5668\uff0c\u4f46\u4e0d\u8981\u4f7f\u7528\u5851\u6599\u5bb9\u5668\u3002\uff09\uff0c\u628a\u9152\u66f2\u6492\u5165\u996d\u4e2d\u4e0e\u996d\u6df7\u5408\u5747\u5300\u3002\u4e5f\u53ef\u7528\u4e00\u70b9\u70b9\u6e29\u6c34\u5c06\u9152\u66f2\u5316\u5f00\u540e\u518d\u6dcb\u5165\u996d\u4e2d\uff0c\u6df7\u5408\u66f4\u5747\u5300\uff08\u6df7\u5408\u5747\u5300\u662f\u4e3a\u4e86\u66f4\u5229\u4e8e\u53d1\u9175\uff09\u3002\u7136\u540e\uff0c\u518d\u5c06\u996d\u62b9\u5e73\u5e76\u5728\u7c73\u996d\u7684\u4e2d\u5fc3\u90e8\u4f4d\u638f\u51fa\u4e00\u4e2a\u9152\u7a9d\u4fbf\u4e8e\u89c2\u5bdf\u53d1\u9175\u7684\u53d8\u5316\uff0c\u6700\u540e\u518d\u5747\u5300\u5730\u6d47\u4e00\u7897\u6e05\u6c34\u3002
\u76d6\u4e0a\u76d6\u6216\u8005\u7528\u4fdd\u9c9c\u819c\u5305\u4f4f\u53e3\uff0c\u5916\u9762\u7528\u4fdd\u6e29\u6750\u6599\uff08\u5982\u6bdb\u5dfe\u88ab\u4ec0\u4e48\u7684\uff09\u88f9\u4e0a\u653e\u5728\u6e29\u6696\u7684\u5730\u65b9\u53d1\u9175\uff0c\u6e29\u5ea6\u4e00\u822c\u5e94\u572830\u2103\uff5e32\u2103\u4e4b\u95f4\uff0c\u4e00\u822c36\uff5e40\u5c0f\u65f6\u5c31\u53ef\u4ee5\u5403\u4e86\u3002
\u4ee5\u4e0a\u5c31\u662f\u751c\u767d\u9152\u600e\u4e48\u505a\uff0c\u751c\u767d\u9152\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff0c\u65b9\u6cd5\u5f88\u7b80\u5355\u5427\uff0c\u53ea\u8981\u81ea\u5df1\u5728\u5bb6\u91cc\u5c31\u53ef\u4ee5\u5236\u4f5c\u51fa\u597d\u559d\u7f8e\u5473\u7684\u751c\u767d\u9152\uff0c\u4e0d\u4ec5\u4ec5\u53ef\u4ee5\u62db\u5f85\u4eb2\u670b\u597d\u53cb\uff0c\u800c\u4e14\u8fd8\u53ef\u4ee5\u5f53\u505a\u996e\u6599\u6765\u4f7f\u7528\u3002
\u98df\u6750\u7528\u6599\uff1a
\u7cef\u7c73\u4e09\u65a4\u76f8\u514b\u98df\u7269
\u6c34
\u9152\u997c\u5927\u534a\u4e2a
\u83dc\u8c31\u505a\u6cd5\uff1a
1.\u7cef\u7c73\u6ce1\u53d1\u51e0\u5c0f\u65f6
2.\u653e\u5165\u6c34
3.\u7535\u996d\u9505\u91cc\u716e\u5341\u5206\u949f
4.\u51c6\u5907\u4e00\u4e2a\u6d17\u597d\u7684\u7c38\u7b95\uff0c\u628a\u716e\u597d\u7684\u7cef\u7c73\u996d\u5206\u522b\u7528\u996d\u52fa\u5f04\u5230\u7c38\u7b95\u91cc\uff0c\u81ea\u7136\u653e\u5230\u5b8c\u5168\u51b7\u4e86
5.\u51c6\u5907\u4e00\u4e2a\u9152\u997c\uff0c\u6211\u4eec\u53ea\u8981\u5927\u534a\u4e2a\u5c31\u884c\u4e86\u3002
6.\u62ff\u64c0\u9762\u6756\u628a\u9152\u997c\u538b\u788e
7.\u51c6\u5907\u4e00\u4e2a\u5e72\u51c0\u65e0\u6c34\u7684\u6709\u76d6\u5b50\u7684\u9505
8.\u76d8\u5b50\u91cc\u653e\u5165\u4e00\u5c42\u7cef\u7c73\uff0c\u518d\u6d12\u5165\u4e00\u5c42\u9152\u997c\uff0c\u4ee5\u6b64\u7c7b\u63a8\uff0c\u76f4\u5230\u5f04\u5b8c\u4e3a\u6b62
9.\u76d6\u4e0a\u76d6\u5b50\u653e\u5728\u9634\u51c9\u5904\u53d1\u91754--5\u5929\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86
糯米 100g
安琪甜酒曲 0.4g
凉白开 随性
自制甜白酒的做法
糯米浸泡一夜，以可用手指轻易碾碎为佳，滤水备用。自制甜白酒的做法 步骤1
糯米上锅蒸熟。若想口感更软糯点，可中途边蒸边洒少量凉白开。但不宜过多，太稀的糯米做出的甜白酒没嚼劲。自制甜白酒的做法 步骤2
将蒸熟的糯米晾凉备用。自制甜白酒的做法 步骤3
待糯米不烫手时，边洒凉白开边洒甜酒曲。混合均匀后，装入容器中，用勺子按压紧实，中间挖一个洞观察出水情况。自制甜白酒的做法 步骤4
用保鲜膜密封容器，夏天常温下发酵。自制甜白酒的做法 步骤5
有酒香味飘出时即可食用，一般需2-3天。
绛旓細棣栧厛锛屽皢绯背娲楀噣钂哥啛锛屼繚璇佹瘡涓绮掗兘鐔熼忥紝閬垮厤鍑虹幇鐢熺背瀵艰嚧鐨勫彛鎰熶笉浣炽傝捀濂藉悗锛岀敤30搴﹀乏鍙崇殑娓╁害灏嗗叾鎼呮媽鍧囧寑銆傛帴涓嬫潵锛屽皢閰掓洸纰炬垚绮夋湯锛屼笌绯背娣峰悎锛屾坊鍔犻傞噺鐭挎硥姘达紝淇濇寔閫傚綋鐨勬箍搴︼紝鍧囧寑鎾掑叆锛岃浣忚鐣欎竴浜涢厭鏇插鐢ㄣ鍒朵綔鍑洪厭绐濓紝涓棿鍘嬪嚭涓涓嚬妲斤紝璁╁彂閰杩囩▼寮濮嬨備繚鎸30搴︽亽娓╋紝绛夊緟24鑷48灏忔椂锛...
绛旓細1銆佸噯澶囬鏉愶細绯背500鍏嬨侀厭鏇5-10鍏嬨2銆佺朝绫崇叜鐔燂紝鐓殑鏃跺欐按鍒氬垰婕犺繃绯背灏卞ソ锛屽鏋滈噰鍙栬捀鐨勬柟娉曪紝灏遍渶鎻愬墠涓澶╂蹈娉＄朝绫筹紝鐩存帴鎶婄背鏀剧罕甯冧笂钂哥啛涔熷彲銆3銆佹妸閰掓洸纰剧寰呯敤銆4銆佸緟绯背楗斁娓╀笉鐑墜鏃讹紝鎷屽叆閰掓洸锛屾悈鎷屽潎鍖銆5銆佹悈鎷屽ソ鍚庢斁鍏ュ鍣ㄥ唴鍘嬪疄锛岃〃灞傛磼娓╂按锛屼腑闂寸暀瀛旓紝寰呯朝绫冲彂閰靛嚭姹併6銆...
绛旓細鐢滅櫧閰掔殑鍒朵綔鏂规硶 1銆佸皢绯背钂哥啛 棣栧厛鎴戜滑闇瑕佸皢钂搁厭鐨勫師鏂欑朝绫虫礂鍑钂哥啛銆2銆佹媽閰掓洸 鍐嶅皢鐔熺朝绫冲潎鍖鐨勬墤娲掑湪钂哥涓婏紝鎾掍笂浠庡競鍦轰笂璐拱鐨勯厭鏇层3銆佷繚瀛 鐢ㄧ櫧绾卞竷灏嗗拰濂芥洸鐨勭朝绫冲寘瑁硅捣鏉ユ斁鍦ㄨ捀绗间笂骞跺湪涓棿鎸夊帇鍑轰竴涓嚬妲姐4銆佸彂閰 灏嗚捀绗兼斁鍦ㄦ俯搴﹀湪30宸﹀彸鐨勶紝鐜涓嬭捀鐓吙鍒跺彂閰点傦紙涓鑸彂閰垫椂闂撮渶瑕24...
绛旓細1. 灏100鍏嬬朝绫虫蹈娉′竴涓櫄涓婏紝鐩村埌绯背鍙互鐢ㄦ墜鎸囪交鏉剧⒕纰庯紝鐒跺悗杩囨护鎺夊浣欑殑姘村垎澶囩敤銆2. 涓婇攨钂哥啛绯背銆傚鏋滃笇鏈涙渶鍚庣殑鐢滅櫧閰掑彛鎰熸洿鍔犺蒋绯紝鍙互鍦ㄨ捀鐓繃绋嬩腑閫傚綋鍔犲叆灏戦噺鍑夌櫧寮銆備絾闇娉ㄦ剰锛屽姞鍏ョ殑姘翠笉瀹滆繃澶氾紝浠ュ厤绯背杩囦簬绋钖勶紝褰卞搷鍙ｆ劅銆3. 鐓啛鐨勭朝绫抽渶瑕佹櫨鍑夊悗鎵嶈兘浣跨敤銆4. 褰撶朝绫充笉鍐嶇儷鎵嬫椂锛...
绛旓細鐢滅櫧閰掔殑鍒朵綔鏂规硶杩囩▼濡備笅锛氬噯澶囨潗鏂欙細绯背500g銆佺敎閰掓洸4g銆佸喎寮姘撮傞噺銆傛楠1銆侀鍏堟妸绯背娲楀噣锛岀敤姘存病杩囩背锛屾蹈娉3灏忔椂宸﹀彸锛岀敤鎵嬫寚鎶婄背纰句竴涓嬪氨纰庝簡鍗冲彲銆傛楠2銆佽捀閿呭唴閾轰笂娲楀噣鐨勯潰绾卞竷銆傛楠3銆佽繖鏃舵妸宸茬粡娉″ソ鐨勭朝绫冲掑叆钂搁攨鍐呴摵骞筹紝杩欐椂鐢ㄧ瀛愭埑婊″皬瀛旓紝鏂逛究钂告苯瀵规祦銆傛楠4銆佸ぇ鐏儳寮鍚庢敼灏忕伀...
绛旓細1. 棣栧厛锛屽皢100鍏嬬朝绫虫蹈娉′竴涓櫄涓婏紝鐩村埌鑳藉杞绘槗鐢ㄦ墜鎸囩⒕纰庯紝鐒跺悗婊ゅ共姘村垎澶囩敤銆2. 鎺ヤ笅鏉ワ紝灏嗘蹈娉″ソ鐨勭朝绫充笂閿呰捀鐔熴傚鏋滃笇鏈涙渶缁堢殑浜у搧鍙ｆ劅鏇村姞杞朝锛屽彲浠ュ湪钂稿埗杩囩▼涓傚綋鍔犲叆灏戦噺鍑夌櫧寮銆備絾闇娉ㄦ剰锛屽姞姘撮噺涓嶅疁杩囧锛屼互鍏嶇朝绫冲お绋锛屽奖鍝鐢滅櫧閰掔殑鍙ｆ劅銆3. 钂哥啛鐨勭朝绫抽渶瑕佹櫨鍑夊悗鎵嶈兘杩涜涓嬩竴姝ユ搷浣...
绛旓細姝ラ锛氱朝绫虫蹈娉′竴澶滐紝鐩村埌鍙敤鎵嬫寚纰剧涓轰匠锛屾护姘村鐢ㄣ傛帴涓嬫潵锛岀朝绫充笂閿呰捀鐔熴傝嫢鎯冲彛鎰熸洿杞朝鐐癸紝鍙腑閫旇竟钂歌竟娲掑皯閲忓噳鐧藉紑銆備絾涓嶅疁杩囧锛屽お绋鐨勭朝绫冲仛鍑虹殑鐢滅櫧閰娌″毤鍔诧紝涓瀹氳璁颁綇鍝 銆傜劧鍚庢垜浠皢钂哥啛鐨勭朝绫虫櫨鍑夊鐢ㄣ傜洿鍒扮朝绫充笉鐑墜鏃讹紝杈规磼鍑夌櫧寮杈规磼鐢滈厭鏇层傛贩鍚堝潎鍖鍚庯紝瑁呭叆瀹瑰櫒涓紝鐢ㄥ嫼瀛愭寜鍘...
绛旓細鐢ㄦ枡 绯背100g 瀹夌惇鐢滈厭鏇0.4g 鍑夌櫧寮闅忔 鑷埗鐢滅櫧閰掔殑鍋氭硶 绯背娴告场涓澶滐紝浠ュ彲鐢ㄦ墜鎸囪交鏄撶⒕纰庝负浣筹紝婊ゆ按澶囩敤銆鑷埗鐢滅櫧閰掔殑鍋氭硶 姝ラ1 绯背涓婇攨钂哥啛銆傝嫢鎯冲彛鎰熸洿杞朝鐐癸紝鍙腑閫旇竟钂歌竟娲掑皯閲忓噳鐧藉紑銆備絾涓嶅疁杩囧锛屽お绋鐨勭朝绫冲仛鍑虹殑鐢滅櫧閰掓病鍤煎姴銆傝嚜鍒剁敎鐧介厭鐨勫仛娉 姝ラ2 灏嗚捀鐔熺殑绯背鏅惧噳澶囩敤銆
绛旓細鎺ヤ笅鏉ワ紝浣犲彲浠ユ寜鐓т互涓姝ラ鏉鍒朵綔鐢滅櫧閰锛氭竻娲楄憽钀勶細灏嗚憽钀勬斁鍏ヤ竴涓ぇ纰椾腑锛屽姞鍏ヨ冻澶熺殑姘达紝杞昏交鎼呮媽锛岀劧鍚庨潤缃嚑鍒嗛挓锛岃鏉傝川娌夋穩鍒板簳閮ㄣ傜劧鍚庣敤婕忔枟鍜岀瓫瀛愬皢钁¤悇鎹炲嚭锛屾斁鍒颁竴杈广傛Θ鍙栬憽钀勬眮锛氬皢娓呮礂杩囩殑钁¤悇鏀惧叆涓涓ぇ鐡跺瓙鎴栬呯綈瀛愪腑锛岀敤浣犵殑鎵嬫垨鑰呬竴涓嫼瀛愬皢钁¤悇鍘嬬锛岀劧鍚庡皢钁¤悇姹佸掑叆鍙︿竴涓鍣ㄤ腑銆...
绛旓細1銆佺朝绫充簲鏂わ紝閰掓洸涓琚(涓ゆ灇瑁)銆傚厛鐢ㄦ按灏嗙朝绫虫场寮(鍗婂ぉ灏卞浜)锛屾紓娲楀共鍑銆2銆佸湪钂搁攨閲屾斁涓婃按锛岃捀灞変笂鍨竴灞傜櫧甯冿紝鐑ф按娌歌吘鑷虫湁钂告苯銆傚皢娌ュ共鐨勭朝绫虫斁鍦ㄥ竷涓婅捀鐔燂紝绾︿竴灏忔椂銆傚皾涓灏濈朝绫崇殑鍙ｆ劅锛屽鏋滈キ绮掑亸纭紝灏辨磼浜涙按鎷屼竴涓嬪啀钂镐竴浼氥傝捀绯背鐨勫悓鏃讹紝灏嗕竴鏋氶厭鏇茬爺鎴愮矇鏈緟鐢ㄣ3銆佸皢钂稿ソ鐨...
