凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
食材:皮蛋3到4个,葱花,蒜末,小米椒,香菜。
做法:1调个料汁:葱花➕蒜末➕小米椒➕少许盐➕半勺糖➕3勺生抽➕2勺醋➕1勺香油调匀。
2皮蛋剥皮切块,放上香菜,倒入调好的料汁即可。
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