柿子饼怎么做好吃 m 饮食健康知识金桔和桂圆甘蔗可以同煮水吗?
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材料
【主料】：软柿子2个、面粉400g、白糖40g、自制红豆沙馅200g、植物油适量
【红豆馅用料】：红豆200g 、红糖半片、玉米油90g
做法
【柿子饼制作】
1、柿子洗净剥去外皮，将果肉放入大碗中用勺子按压成泥；
2、加入白糖搅拌融化，加入面粉，用手和成光滑柔软不粘手的面团；
3、将面团分割成大小均匀的小剂子，搓圆用擀面杖擀开成圆形面片，包入适量红豆沙将口捏紧，搓圆再按扁成小圆饼状；
4、平底锅倒入少许油，用小火加热，放入柿子饼煎至双面金黄即可出锅。
【红豆馅制作】——超简单哦！自己炒制豆沙馅，虽然有点麻烦，虽然没有买的油滑，但是红豆味浓浓的真的好好吃。
1、红豆洗净放入锅中，加入足量清水煮至软烂，加入红糖煮至融化即可熄火；
2、将煮好的红豆降温后放入食物搅拌机中搅打成泥；
3、将红豆泥倒入不粘锅中，分三次加入玉米油翻炒，每加入一次都要翻炒至豆沙完全吸收再加入下一次，炒至豆沙水分基本挥发，成团即成红豆沙。
一种是风干上霜以后的柿饼
另外就是柿子和面 一起油炸做出来的柿饼 热的时候吃好吃
柿子偏阴属寒性还是少吃好。柿子多糖,柿饼外的一层白霜是糖,可以吃。
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