空心菜的历史 空心菜原产国是哪里?
\u5173\u4e8e\u8579\u83dc\u7684\u8d77\u6e90\u6709\u54ea\u4e9b\u8bb0\u8f7d\uff1f\u76ee\u524d\uff0c\u6bd4\u8f83\u666e\u904d\u7684\u89c2\u70b9\u8ba4\u4e3a\u8579\u83dc\u8d77\u6e90\u4e8e\u4e2d\u56fd\u5357\u90e8\uff0c\u4f46\u4e5f\u6709\u4eba\u8ba4\u4e3a\u4e1c\u5357\u4e9a\u548c\u5370\u5ea6\u7684\u70ed\u5e26\u591a\u96e8\u5730\u533a\u4e5f\u662f\u8579\u83dc\u7684\u8d77\u6e90\u5730\uff08\u300a\u4e2d\u56fd\u519c\u4e1a\u767e\u79d1\u5168\u4e66\u00b7\u852c\u83dc\u5377\u300b\uff0c1990\uff09\u3002
\u7b14\u8005\u8ba4\u4e3a\uff0c\u4ece\u8579\u83dc\u7684\u8bb0\u8f7d\u5386\u53f2\u3001\u91ce\u751f\u5206\u5e03\u60c5\u51b5\u53ca\u79cd\u8d28\u7c7b\u578b\u7b49\u89d2\u5ea6\u5206\u6790\uff0c\u4e2d\u56fd\u5e94\u8be5\u662f\u8579\u83dc\u7684\u4e3b\u8981\u8d77\u6e90\u5730\u533a\u3002
\u4e2d\u56fd\u662f\u4e16\u754c\u4e0a\u6700\u65e9\u5bf9\u8579\u83dc\u7684\u683d\u57f9\u5229\u7528\u8fdb\u884c\u6587\u5b57\u8bb0\u8f7d\u7684\u56fd\u5bb6\u3002
\u4e1c\u664b\u65f6\u671f\uff08317\u2014420\uff09\u7684\u88f4\u6e0a\u6240\u8457\u300a\u5e7f\u5dde\u8bb0\u300b\u4e2d\uff0c\u6709\u201c\u96cd\u83dc\uff0c\u751f\u6c34\u4e2d\uff0c\u53ef\u4ee5\u4e3a\u83f9\u4e5f\u201d\u7684\u8bb0\u8f7d\uff0c\u5176\u4e2d\u201c\u96cd\u83dc\u201d\u5373\u73b0\u4eca\u6240\u8c13\u7684\u8579\u83dc\u3002
\u7531\u300a\u5e7f\u5dde\u8bb0\u300b\u53ef\u4ee5\u63a8\u77e5\uff0c\u4e2d\u56fd\u5148\u6c11\u91c7\u98df\u8579\u83dc\u7684\u5386\u53f2\u5f53\u8ddd\u4eca1600\u5e74\u4ee5\u4e0a\u3002
\u5510\u4ee3\uff08618\u2014907\uff09\uff0c\u5b5f\u8bdc\u7684\u300a\u98df\u7597\u672c\u8349\u300b\u8bb0\u8f7d\uff1a\u201c\uff08\u96cd\u83dc\uff09\u5cad\u5357\u79cd\u4e4b\uff0c\u8513\u751f\uff0c\u767d\u82b1\uff0c\u582a\u4e3a\u83dc\u3002
\u4e91\u5357\u4eba\u5148\u98df\u96cd\u83dc\uff0c\u540e\u98df\u91ce\u845b\uff0c\u4e8c\u7269\u76f8\u4f0f\uff0c\u81ea\u7136\u65e0\u82e6\u3002
\u201d\u9648\u85cf\u5668\u300a\u672c\u8349\u62fe\u9057\u300b\uff08739\uff09\u4ea6\u6709\u7c7b\u4f3c\u8bb0\u8f7d\u3002
\u5510\u4ee3\uff08618\u2014907\uff09\u6bb5\u516c\u8def\u300a\u5317\u6237\u5f55\u300b\uff08\u4e00\u672c\u4e13\u8bb0\u5cad\u5357\u7269\u4ea7\u548c\u98ce\u571f\u7684\u4e66\uff09\u5377\u4e09\u8bb0\u8f7d\uff1a\u201c\uff08\u8579\u83dc\uff09\u53f6\u5982\u67f3\uff0c\u4e09\u6708\u751f\uff0c\u6027\u51b7\u5473\u751c\u3002
\u571f\u4eba\u7ec7\u82c7\u7c30\uff0c\u957f\u4e08\u4f59\uff0c\u9614\u4e09\u3001\u56db\u5c3a\u3002
\u690d\u4e8e\u6c34\u4e0a\uff0c\u5176\u6839\u5982\u840d\uff0c\u5bc4\u6c34\u4e0a\u4e0b\uff0c\u53ef\u548c\u7566\u5356\u4e5f\u3002
\u201d\u8bf4\u660e\u5510\u4ee3\u5df2\u8fdb\u884c\u8579\u83dc\u4eba\u5de5\u683d\u57f9\uff0c\u5305\u62ec\u91c7\u7528\u6d6e\u6c34\u683d\u57f9\u6280\u672f\u3002
\u660e\u6e05\u4e4b\u95f4\uff0c\u6d6e\u6c34\u683d\u57f9\u5728\u5cad\u5357\u5730\u533a\u66f4\u662f\u5f97\u5230\u4e86\u666e\u904d\u5e94\u7528\uff0c\u5f53\u65f6\u798f\u5efa\u6cbf\u6d77\u4e00\u5e26\u8fd8\u51fa\u73b0\u4e86\u8f83\u5927\u89c4\u6a21\u7684\u8579\u83dc\u4e13\u4e1a\u79cd\u690d\u8005\uff0c\u800c\u4e14\u83b7\u5229\u9887\u4e30\u3002
\u8579\u83dc\u5728\u4e2d\u56fd\u7684\u5f15\u79cd\u5386\u53f2\u4e5f\u8bf4\u660e\uff0c\u4e2d\u56fd\u7684\u5357\u65b9\u5730\u533a\u4e3a\u8579\u83dc\u8d77\u6e90\u5730\u3002
\u4ece\u6587\u732e\u8bb0\u8f7d\u770b\uff0c\u660e\u4ee3\u4ee5\u524d\u4e2d\u56fd\u8579\u83dc\u683d\u57f9\u4e3b\u8981\u9650\u4e8e\u5cad\u5357\u5730\u533a\u53ca\u6d77\u5357\u7b49\u5730\uff0c\u5927\u7ea6\u5728\u660e\u4ee3\u4e2d\u671f\u624d\u5f00\u59cb\u5f15\u79cd\u5230\u957f\u6c5f\u4e2d\u4e0b\u6e38\u5730\u533a\u683d\u57f9\u3002
\u8579\u83dc\u5728\u957f\u6c5f\u4e0b\u6e38\u5730\u533a\u683d\u57f9\u59cb\u89c1\u8bb0\u8f7d\u7684\u6587\u732e\u4e3a\u660e\u00b7\u6b63\u5fb7\u5e74\u95f4\uff081506\u20141552\uff09\u7684\u300a\u6c5f\u5b81\u53bf\u5fd7\u300b\uff0c\u201c\u857b\u83dc\uff0c\u53f6\u67d4\u830e\u865a\uff0c\u8106\u6ed1\u53ef\u7231\u3002
\u5bbf\u6839\u5386\u51ac\uff0c\u85cf\u4e8e\u571f\u7a96\uff0c\u6625\u521d\u59cb\u53d1\u3002
\u76d6\u852c\u4e4b\u6781\u7f8e\u8005\u4e5f\u3002
\u201d\u5176\u4e2d\u201c\u857b\u83dc\u201d\u5373\u201c\u8579\u83dc\u201d\uff0c\u672c\u4e3a\u798f\u5efa\u7b49\u5357\u65b9\u5730\u533a\u7684\u53eb\u6cd5\u3002
\u674e\u65f6\u73cd\u300a\u672c\u8349\u7eb2\u76ee\u300b\uff081578\uff09\u8bb0\u8f7d\uff1a\u201c\u8579\u83dc\uff0c\u4eca\u91d1\u9675\u53ca\u6c5f\u590f\u4eba\u591a\u83b3\u4e4b\u3002
\u6027\u5b9c\u6e7f\u5730\uff0c\u754f\u971c\u96ea\u3002
\u4e5d\u6708\u85cf\u5165\u571f\u7a96\u4e2d\uff0c\u4e09\u56db\u6708\u53d6\u51fa\uff0c\u58c5\u4ee5\u7caa\u571f\uff0c\u5373\u8282\u8282\u751f\u82bd\uff0c\u4e00\u672c\u53ef\u6210\u4e00\u7566\u4e5f\u3002
\u201d\u90e8\u5206\u8579\u83dc\u54c1\u79cd\u7531\u5cad\u5357\u5730\u533a\u5f15\u79cd\u5230\u957f\u6c5f\u4e2d\u4e0b\u6e38\u5730\u533a\u540e\uff0c\u4e0d\u6613\u5f00\u82b1\u7ed3\u5b50\uff0c\u987b\u4ee5\u79cd\u85e4\u7a96\u85cf\u8d8a\u51ac\u7559\u79cd\uff0c\u884c\u65e0\u6027\u7e41\u6b96\u3002
\u8fd9\u79cd\u65b9\u6cd5\uff0c\u73b0\u4ecd\u4e3a\u957f\u6c5f\u6d41\u57df\u85e4\u8579\u7559\u79cd\u7684\u4e3b\u8981\u65b9\u6cd5\u3002
\u8579\u83dc\u5f15\u79cd\u5230\u9ec4\u6dee\u6d41\u57df\u7684\u5386\u53f2\u5219\u66f4\u77ed\uff0c\u81f3\u5317\u7eac34\u00b0\u8579\u83dc\u683d\u57f9\u7684\u6700\u65e9\u8bb0\u8f7d\u89c1\u4e8e1923\u5e74\u7684\u6cb3\u5357\u7701\u300a\u8bb8\u660c\u53bf\u5fd7\u300b\u3002
\u535a\u767d\u53bf\uff0c\u53e4\u79f0\u767d\u5dde\u3002\u4f4d\u4e8e\u5e7f\u897f\u4e1c\u5357\u90e8\uff0c\u4f5c\u4e3a\u7a7a\u5fc3\u83dc(\u539f\u540d\u8579\u83dc)\u7684\u539f\u4ea7\u5730\uff0c\u535a\u767d\u6240\u57f9\u80b2\u7684\u7a7a\u5fc3\u83dc\u8fdc\u8fd1\u95fb\u540d\uff0c\u5176\u5386\u53f2\u60a0\u4e45\uff0c200\u591a\u5e74\u524d\u5df2\u540d\u626c\u6d77\u5916\u3002\u535a\u767d\u9644\u57ce\u6bcf\u5e74\u79cd\u690d\u8579\u83dc\u9762\u79ef\u7ea6300\u4ea9\uff0c\u5e74\u4ea7\u91cf150\u4e07\u516c\u65a4\u4ee5\u4e0a\u3002\u5168\u53bf\u79cd\u690d\u8579\u83dc\u9762\u79ef1000\u4ea9\u4ee5\u4e0a
空心菜是很普通的蔬菜,不过对于空心菜,却有一个不俗的历史故事,说是历史故事也不太恰当,因为在三千多年前,属于传说及历史掺合的时代,很多事件都神化,其真假只能后人们智慧判断了公元前十二世纪七零年代,也就是三千三百多年前,正是商纣王当道的时候,纣王名叫子受幸,是个亡国之君,他是一个臭名昭著的暴君,杀人无数,惨无人道,把所有的臣民当作自己的私有物,想抓就抓,想杀就杀。
纣王有一个宠妃叫苏妲已,她是中国第一个有名有姓的美女,封神榜中已经把她不当人了,说她是狐狸精 , 于是狐狸精就成了妖绕美艳女子的代名词。后世的一些写史的男人们常把商朝亡国归罪于这个女人身上,还将许多纣王荒淫无度的事迹安在她的头上,比如说看到一个农妇光着脚在冰面上走路,苏妲已为了研究这个农妇为什幺不怕冷,就让人将农妇的双脚砍下来研究,其实这都是纣王做的坏事,却推在一个女人身上。就象现在的贪官污史,常有报道说老婆孩子行贿受贿,收受他人钱财礼物,自己楞说不知情,旁边拍马屁的也说他不知情,于是还发了个什幺文件,要求老婆们要常在枕头边吹吹廉洁风 , 这真是可笑, 自己的根子烂了难道要别人抵过。
子受辛荒淫无度,滥杀无辜引起全国上下的不满,诸侯各国伺机起义反叛,可子受辛早已玩昏了头,自以为自己是帝王,江山就会永不倒,谁要劝阻,就杀谁的头。眼看着商王朝就要被周武王灭掉,商朝的一些高官们纷纷逃走叛变,只有一个叫子干的仍然冒死进谏。
子受辛可是一点都听不进去,不但听不进去,还问子干: “你干吗一而再,再而三地烦我?”子干说: “我这样是因为我心中有仁,有义”,这下可麻烦了,子受辛说: “这样你可就是圣人了,圣人的心可是有七窍的,你把心掏出来给我看看吧”就这样可怜的子干的心被子受辛掏出来。
子干的心被掏出来后,忠魂不散,尸首走在田野上,看到一农夫,就问他: “菜有心吗?”农夫说 : “菜无心怎能活呢,当然是有心的”,子干说 : “不对,人无心也能活的”农夫骂他说 : “你真是傻瓜,人无心非死不可”,子干猛然大悟,原来自己已经无心了,支持不住,倒地而亡。
而农夫手中拿的菜,一下子全变成了空心,这就是空心菜的起源,为了记念三千多年前含冤而死的子干。
空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147克，居叶菜首位，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出17.5%。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构，不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培，并取得成功。
绛旓細杈ｆ锛岃タ鍏拌姳锛岃儭钀濆崪锛岃タ绾㈡熆锛岃姽鑿滐紝鐜夌背锛屽湡璞嗭紝璞岃眴锛岄粍鐡滐紝鑼勫瓙锛屽崡鐡滐紝绌哄績鑿锛岄鑿 鑳¤悵鍗滃師浜т簹娲茶タ閮紝 闃垮瘜姹楁槸绱壊鑳¤悵鍗滄渶鏃╁煿妞嶅湴锛屾牻鍩鍘嗗彶鏄2000骞翠互涓娿10涓栫邯鏃剁粡浼婃湕浼犲叆娆ф床澶ч檰锛屾紨鍖栧彂灞曟垚鐭渾閿ュ舰姗橀粍鑹层15涓栫邯鑻卞浗宸叉湁鏍藉煿锛16涓栫邯浼犲叆缇庡浗銆 12涓栫邯缁忎紛鏈椾紶鍏ヤ腑鍥斤紝姝ゆ椂锛岃儭钀濆崪鍦...
绛旓細绌哄績鑿,涓夌墖鍙,娌℃湁蹇,浜轰滑璁や负鏄瘮骞茬殑涓冪獚涓瑰績鍖栨垚銆鍘嗗彶鐨勯閫,鎶瑰幓浜嗕汉浠鍙や唬鍙插疄鐨勮蹇,娓愭笎婕斿彉鎴愯繖绁炵鑾祴鐨勪紶璇,浠ユ鏉ュ瘎鎵樺姣斿共鐨勫磭鏁笌鍝鎬濄傚弬鑰冭祫鏂欐潵婧:鐧炬枃璐㈢姣斿共鐨勭敓杈板睘鐩哥畝浠,鐢熻倴閰嶅鏌ヨ琛ㄥ睘鐩?鎻愯捣鏂囪储绁炴瘮骞茬殑鐢熻景灞炵浉绠浠,澶у閮界煡閬,鏈変汉闂储绁炵埛鏄笉鏄彨姣斿共?鍙﹀,杩樻湁浜烘兂闂敓鑲栭厤瀵...
绛旓細鐢熼暱鐜杩囦簬骞 鐕,鐢熼暱鍑烘潵鐨勭粏鍙绌哄績鑿钘よ敁绾ょ淮浼氭槑鏄惧澶,鍙堣佸張绮, 涓嶉傚疁椋熺敤,浜у搧鐨勮川閲忓拰鍝佽川浼氭槑鏄句笅闄嶃傜粏鍙剁┖蹇冭彍瀵瑰湡澹ゆ潯浠惰姹傝櫧鐒朵笉涓ユ牸,浣嗗洜鍏舵瘮杈冨枩鑲ュ枩姘,鍦ㄩ夋嫨绉嶆鍦熷￥鏃朵粛浠ヤ繚姘翠繚鑲ュ姏寮恒佸湡澹ゆ瘮杈冨帤涓旂矘閲嶇殑涓哄疁銆 鎶鏈潯浠,缁嗗彾绌哄績鑿滄槸鍗楁柟浜哄枩鐖遍鐢ㄧ殑鍝佺,鍦ㄩ緳娴峰競宸茬粡鏈夋偁涔呯殑绉嶆鍘嗗彶,...
绛旓細绌哄績鑿滅殑鍚冩硶寰堝:鍙互鐓堡,姹ゆ眮椴滅編;鍙互鐢熺倰,鐖借剢鍙彛;鍙互鐑啛,鍐嶉厤涓婃崳纰庣殑澶ц挏鍜岀編鍛崇殑铓濇补,鏇存槸榻块鐣欓!绌哄績鑿滅殑浠峰煎緢楂樸傚鐨勭┖蹇冭彍鍙互椋熺敤,鑰佺殑绌哄績鑿滃彲浠ュ綋楗叉枡,缁欓浮銆侀腑銆侀箙绛夊绂借繘椋熴備笉浠呭姝,绌哄績鑿滅殑姹よ繕鍏锋湁娓呯儹銆佽В姣掋佹秷鏆戠殑鍔熸晥鍛! 杩欏氨鏄崥鐧界殑鐗逛骇鈥曗曠┖蹇冭彍! 宸茶禐杩 宸茶俯杩< 浣犲杩...
绛旓細钀濆崪锛氬師浜т腑鍥斤紝鏍界鍘嗗彶绾3000骞翠互涓婏紝鍝佺绻佸锛岄鑹蹭笉涓銆備笌鑳¤悵鍗滈潪鍚屼竴鍝佺銆傞┈鍏帮細鍘熶骇浜氭床鍗楅儴鍙婁笢閮紝涓浗鏍藉煿鍘嗗彶鍦2000骞翠互涓娿傛瀛愶細姊呮爲鍦ㄤ腑鍥界妞嶅巻鍙茶嚦灏戞湁7000骞翠互涓婏紝鏈鏃╄鐢ㄤ綔璋冨懗鍜岃厡鍒堕吀椋熴傝尲钂匡細鍙堝悕涔夎摤钂裤佽捒瀛愭潌锛屽洜鑺变技閲庤強锛屼篃绉拌強鑺辫彍锛屽師浜т腑鍥姐钑硅彍锛氫織鍚绌哄績鑿銆佽棨钘よ彍绛...
绛旓細杩欏氨鏄崥鐧界殑鐗逛骇鈥曗绌哄績鑿! 瀹朵埂鐨勭壒浜т綔鏂11 鎴戠殑瀹朵埂鏈夆滈奔绫充箣涔♀濈殑缇庣О,杩欓噷鏈夎浜虹殑婧辨箹绨栬煿;鏅惰幑鍓旈忕殑娌虫í澶х背;鍙ｆ劅棣欓叆鐨勫鍫拌杽鑴嗏︹︿絾鎴戞渶鍠滄鐨勮繕瑕佹暟瀹朵埂閭ｈ倝璐ㄩ矞瀚╃殑楸间父浜嗐 楸间父闀垮緱鍦嗘粴婊氱殑,澶栫毊鐧界櫧鐨,琛ㄩ潰鍑瑰嚫涓嶅钩,鍍忎釜韬┛鐧芥琚勭殑鑳栧▋濞,鍙埍鏋佷簡銆 楸间父鐨勫仛娉曞緢绠鍗,瀹朵埂閲屼笅娌抽噷鐨...
绛旓細鏂囧寲鍘嗗彶 鏃跺皻缇庡 鎯呮劅蹇冪悊 姹借溅 鐢熸椿 鑱屼笟 姣嶅┐ 涓夊啘 浜掕仈缃 鐢熶骇鍒堕 鍏朵粬 鐢ㄦ埛 璁よ瘉鐢ㄦ埛 瑙嗛浣滆 鐭ラ亾鍥㈤槦 璁よ瘉鍥㈤槦 鍚堜紮浜 浼佷笟 濯掍綋 鏀垮簻 鍏朵粬缁勭粐 鍟嗗煄 鎵嬫満绛旈 鎴戠殑 绌哄績鑿鍜屾补楹﹁彍鐨勫尯鍒 鎴戞潵绛 1
绛旓細涓嶆槸銆傝础鑿滄槸涓绉嶇豢鑹茶劚姘磋敩鑿滐紝鑾磋嫞灞炶壊娉介矞缁裤佽川鍦扮埥鍙ｃ佸懗鑻ユ捣铚囷紝椋熺敤浠峰兼瀬楂樸绌哄績鑿瀛﹀悕钑硅彍锛屾槸鐣柉灞炲厜钀肩粍妞嶇墿鑼庝负鍦嗘煴褰紝鏈夎妭锛岃妭闂翠腑绌猴紝鍙敓鏍癸紝鏍圭郴杈冩繁锛屽彾鐗囧憟鍗靛舰銆侀暱鍗靛舰銆佹姭閽堝舰锛屽彾鐗囧憟瀚╃豢鑹叉垨娣辩豢鑹层傝础鑿滐紝涓轰竴骞寸敓鑽夋湰妞嶇墿锛屽叾鑹叉辰椴滅豢锛岄鐢ㄤ环鍊兼瀬楂樸傛牻鍩鍘嗗彶鏈変袱鍗冧簩鐧惧...
绛旓細鍚屾椂杩樺洜鐩涗骇绌哄績鑿鑰岃绉颁负鈥滅┖蹇冭彍涔嬩埂鈥濓紱绱犳湁鈥滄鍦嗕箣涔♀濈殑绉拌獕锛屾槸鍗氱櫧涔冭嚦骞胯タ鏈钁楀悕鐨勫湡鐗逛骇涔嬩竴锛岀┖蹇冭彍鍦ㄥ崥鐧藉張绉板崥鐧钑硅彍锛鍘嗗彶鎮犱箙锛屽挨鍏朵互鍗氱櫧鍘垮煄閮婂崡闂ㄥ鐨勬渶涓烘湁鍚嶏紝 鍗氱櫧钑硅彍宸茬粡鑽ｈ幏鍥藉鍦扮悊鏍囧織浜у搧銆傚崥鐧藉瀹跺崄澶у悕鑿 1銆佺墰姘斿啿澶┿2銆佺櫧鍒囬腑銆3銆侀灞辨按璧枫4銆侀噾鐗岃剢鐨嫍銆5銆...
绛旓細绌哄績鑿鍜屽叾浠栫殑鑿滀笉涓鏍凤紝鑰屾槸鍜岃姳涓鏍凤紝涓鑺備竴鑺傜殑锛屼絾鏄畠鐨勮妭鍜岃妭涔嬮棿鏄┖鐨勶紝鍥犳鍙畠绌哄績鑿溿傚畠鍒氶暱鍑烘潵鐨勫彾瀛愭槸寰堢嫮闀跨殑锛屾湁涓鐐瑰嵎璧锋潵锛屾槸鐨勶紝鍚庢潵娓愭笎灞曞紑锛屾垚蹇冨舰銆傜┖蹇冭彍涓嶄粎澶栧舰寰堢壒鍒紝瀹冪殑鐢熷懡鍔涗篃寰堝己銆傚畠鐨勪範鎬у緢鐗规畩銆傚埆鐨勮姳鎶婂畠鐨勯《澶寸粰寮勬柇浜嗭紝灏变細闀垮緱涓嶈寕鐩涳紝鑰岀┖蹇冭彍姝ｅソ...
