为什么帝王蟹的蟹腿没有蟹黄?
帝王蟹的蟹黄吃起来水水的,没有绵密的口感,并且蟹黄的颜色也不如螃蟹那样显示出橙黄色,所以帝王蟹的蟹黄并没有什么可吃的价值,唯一能吃的部位就是蟹腿,因为蟹腿的肉质丰富,才能让吃货们满足,这也就是为什么吃帝王蟹只能吃蟹腿,而不能吃蟹黄的原因。其实,在十分热爱吃蟹黄和蟹膏的中国人眼里,帝王蟹的蟹黄没什么吃头,真的是一件很浪费的事情。光看外表,帝王蟹的体积比螃蟹不知道大到几倍,蟹壳里面却没有能让人大快朵颐的蟹黄和蟹膏,实在和中国人吃蟹的传统略有不同。但对于外国人来说,吃帝王蟹只吃蟹腿已经是很习惯的事情了,毕竟对于外国人来说,就算给他们一只满是蟹黄的大闸蟹,他们都不会去吃的
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