做淡奶油的黄油可以用猪油代替吗？
可以。
做酥点类的东西时可以用猪油代替，其他有些点心可以用色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油等代替，不可用压榨菜籽油。
雀巢淡奶油是动物奶油，是由牛奶分离出来的，奶香味浓郁挺正常的，如果想要把味道盖下去可以加点玫瑰粉。
如果是面包之类，黄油只是起提香作用的，可以用植物油代替。
如果是做曲奇之类的起起酥作用的，则没有替代。只能用猪油做桃酥之类中式点心。
如果是做奶油蛋糕之类，则无法代替，鸡蛋加糖打出来的东西也无法代替奶油蛋糕中的奶油。
如果只是增加香味，例如蛋挞中的淡奶油，则可以用牛奶代替。
可以。猪油是动物油，也可以做淡奶油，但是猪油的油性大，要少放猪油。
可以，做酥点时可以用猪油代替
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