二年级手工月饼怎么做
二年级手工月饼怎么做如下:
1、面粉、食用油、转化糖浆、适量根据自己的口味揉在一起。
2、有的时候干了再放一些面或者糖。
3、放一个小时,别放冰箱里。
4、做一个小团,根据你的磨具,50g,20几g的面团吧,陷也没有放很大就给包上就好。
5、然后放在磨具里,使劲压,不使劲,花纹不明显。
6、烤箱预热一会,这个就是关键,放进去之前刷一些碱水,不用太多,一点点。
7、190度烤5分,然后拿出来刷蛋清加水的液体,为了让花纹明显。
8、然后试吃了一下,感觉不太够,就退回去10分钟,不过温度调到150度。
八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,中秋节吃月饼,是一种传统习俗和文化,象征着幸福、吉祥和团圆。想象一下,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐,那是何等的惬意?
常见的有广式、京式、苏式、潮式等等,还有甜、咸、咸甜、甚至麻辣等各种馅料,按饼皮来分又有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。但是,无论哪一种月饼,都是高糖、高油、高热量,多吃都对健康不益。
尤其是老人和孩子,肠胃功能较弱,更是不佳。更何况很多中老年人有三高,不适宜吃传统的月饼。比如像我爸爸,就有糖尿病,这些月饼都不能吃。但是,中秋佳节,应景之品,极富象征意义,月饼是一定要吃的。
近年来,又出现了很多新式月饼,如饼皮月饼、巧克力月饼、日式月饼、冰淇淋月饼等等。所有的东西,都总是有第一个人做出来,大家觉得好就行了。所以,为了家人健康,我做了一盘山药月饼,应该算是最健康的月饼了,没有任何添加剂,无糖、无油、低热量,三高人群和孩子都能吃,肠胃毫无负担。
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