墨红玫瑰酱的做法步骤图,墨红玫瑰酱怎么做 花鸟鱼虫,什么宠物好养?

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用料
玫瑰(品种:墨红) 700 g
冰糖粉末 200 g
蜂蜜 30-50g
密封容器 一个
墨红玫瑰酱的做法
新买来的墨红玫瑰多少会因为长途运输有一些花瓣不好,要认真的摘干净哦墨红玫瑰酱的做法 步骤1
摘好的花瓣就是这个样子,剩余的花瓣也不要扔掉,晒干晾干做成香草也很好的哦~墨红玫瑰酱的做法 步骤2
清洗花瓣,不需要用力揉搓,新鲜的花瓣很脆弱,多用清水冲洗几次墨红玫瑰酱的做法 步骤3
清洗干净的花瓣摊开晾干,我是家里来着空调晾干了一晚上,中间翻动了3-4次墨红玫瑰酱的做法 步骤4
晾一晚上后花瓣会失去一些水分,不用担心,半失水的状态正好合适,如果花瓣太新鲜硬挺……玫瑰酱就会变成玫瑰酵素了……墨红玫瑰酱的做法 步骤5
放入白糖带上一次性手套揉搓,揉搓到玫瑰酱有粘性,呈现果脯的状态就正好了墨红玫瑰酱的做法 步骤6
倒入蜂蜜搅拌均匀就可以装起来密封了,我用的乐扣的保鲜盒,冷藏保存2-3天就可以用来做鲜花饼或者冲水喝也不错,也可以用来做各种甜点啦~

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