黄花菜干焖鸭肉的做法步骤图，怎么做好吃 黄花菜烧鸭的做法步骤图，黄花菜烧鸭怎么做
\u9ec4\u82b1\u83dc\u7116\u9e2d\u5757\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u9ec4\u82b1\u83dc\u7116\u9e2d\u5757\u600e\u4e48\u505a\u597d\u5403\u9ec4\u82b1\u83dc\u7116\u9e45 \u6750\u6599 \u9e45700g \u5e72\u9ec4\u82b1\u83dc50g \u6cb9\u9002\u91cf \u76d0\u9002\u91cf \u9752\u849c4\u9897 \u8001\u62bd\u9002\u91cf \u7c73\u9152\u9002\u91cf \u767d\u7cd6\u534a\u52fa \u751f\u59dc\u9002\u91cf \u9ec4\u82b1\u83dc\u7116\u9e45\u7684\u505a\u6cd5\u56fe\u7247\u6b65\u9aa4,\u600e\u4e48\u505a\u9ec4\u82b1\u83dc\u7116\u9e45\u597d\u5403\u770b \u628a\u9e45\u6d17\u51c0\u65a9\u5757\u5907\u7528\u3002 \u51c6\u5907\u597d\u6240\u7528\u914d\u6599\uff0c\u9ec4\u82b1\u83dc\u8981\u63d0\u524d\u7528\u6c34\u6ce1\u53d1\u3002 \u628a\u59dc\u5207\u4e1d\uff0c\u9752\u849c\u767d\u5207\u7c92\uff0c\u53f6\u5b50\u5207\u6bb5\u3002 \u70ed\u6cb9\u9505\u628a\u9e45\u4e0b\u9505\u7178\u7092\u51fa\u6cb9\u3002 \u628a\u9752\u849c\u767d\u548c\u59dc\u4e1d\u4e0b\u9505\u7092\u9999\u51fa\u5473\u3002 \u52a0\u5165\u7c73\u9152\u3002 \u52a0\u5165\u9ec4\u82b1\u83dc\u7ffb\u7092\u5747\u5300\u3002 \u52a0\u5165\u4e00\u5927\u7897\u6e05\u6c34\u5927\u706b\u70e7\u5f00\u3002 \u52a0\u5165\u849c\u53f6\u7ffb\u5300\u5373\u53ef\u3002 \u52a0\u5165\u534a\u52fa\u767d\u7cd6\uff0c\u76d6\u597d\u4e2d\u706b\u7116\u81f3\u6c34\u4efd\u6536\u5e72\u3002 \u6700\u540e\u52a0\u5165\u9002\u91cf\u76d0
\u7528\u6599
\u9e2d 1\u53ea
\u9ec4\u82b1\u83dc \u9002\u91cf
\u59dc \u9002\u91cf
\u751f\u62bd\u548c\u8001\u62bd \u9002\u91cf
\u9ec4\u82b1\u83dc\u70e7\u9e2d\u7684\u505a\u6cd5
\u628a\u9e2d\u5b50\u548c\u59dc\u8001\u62bd\u751f\u62bd\u653e\u5165\u7535\u996d\u7172\u4e2d\uff0c\u52a0\u6c34\u716e
\u716e\u5230\u9e2d\u5b50\u516d\u4e03\u5206\u719f\u653e\u9ec4\u82b1\u83dc\uff0c\u70e7\u719f\u540e\u8c03\u5473\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u5403\u5566
用料
鸭肉 四分之一只
黄花菜干 适量
姜 4_5片
蒜头 3_4瓣
海天黄豆酱(或普宁豆酱) 一汤匙
沙茶酱 一汤匙
生抽 适量
蚝油 适量
鸡粉 少许
料酒 些许
黄花菜干焖鸭肉的做法
黄花菜提前泡软，需要换水三次。
鸭肉洗净，无需控水。
姜蒜切片待用。空锅开大火，
放入鸭肉，再放入姜蒜一起炒。加入些许料酒去腥骚味。
鸭肉多煮一会
(为了让骚味随油烟散发)，
加入黄花菜翻炒。依次加入黄豆酱，沙茶酱，生抽，蚝油，翻炒。
待酱料翻炒均匀后，
把鸭肉装入砂锅，
加入适量水焖煮。等酱汁收得差不多
放入鸡粉，翻拌均匀后出锅。
绛旓細鏉愭枡锛氳楦涓鍙紙绾1500鍏嬶級锛屽鏉娓呮礂骞插噣 骞榛勮姳鑿100鍏嬶紝鎻愬墠鐢ㄦ俯姘存场鍙 濮滅墖鍑犵墖 钁辨閫傞噺 鐩愰傞噺 鏂欓厭閫傞噺 鑳℃绮夊皯璁 娓呮按閫傞噺 姝ラ锛氬噯澶囨潗鏂欙細灏嗚侀腑娓呮礂骞插噣锛屽幓鎺夊唴鑴忥紝鍒囨垚鍧楃姸銆傛场鍙戠殑榛勮姳鑿滃幓鎺夌‖姊楋紝娲楀噣澶囩敤銆傛眴鐑細鍦ㄩ攨涓姞鍏ヨ冻澶熺殑姘达紝鏀惧叆鑰侀腑鍧楋紝鍔犲叆鍑犵墖濮滃拰涓浜涙枡閰掞紝澶х伀鐑у紑...
绛旓細3.閿呯儹鍚庡姞灏戣娌癸紝鍔犱袱鍕虹硸鎼呮媽鑷冲寲寮锛屾斁鍏楦鍧楃吀鑷宠〃鐨憟閲戦粍鑹 4.鍔犱竴鍕鸿佹娊锛屼袱鍕烘枡閰掞紝鍔犻粍鑺辫彍缈荤倰鍧囧寑 5.鍔犲叆楂樻堡锛岄攨寮鍚庤浆灏忕伀鐒鍗婂皬鏃 6.鍔犵洂銆侀浮绮捐皟鍛冲嵆鍙傛俯棣ㄦ彁绀猴細榛勮姳鑿滀腑鍚湁绉嬫按浠欑⒈锛屾墍浠ラ渶瑕佸疄鐜版蹈娉′袱涓皬鏃讹紝骞舵姇娲椾笁閬嶄互涓 鍥涖侀粍鑺辫彍钀ュ吇浠峰 姣100g榛勮姳鑿滃共鍝佷腑...
绛旓細鐒按鏄负浜嗗幓闄楦倝鐨鑵ュ懗鍜岃姘达紝鐒按鏃堕棿涓嶅疁杩囬暱锛屼互鍏嶉腑鑲夊彉鑰併傜倴鐓椂浣跨敤灏忕伀鍙互浣块腑鑲夋洿鍔犲叆鍛筹紝鑲夎川鏇村姞閰ョ儌銆傜倴鐓杩囩▼涓娉ㄦ剰瑙傚療姘撮噺锛岄伩鍏嶇叜骞诧紝鍙互閫傛椂娣诲姞寮姘淬傛荤殑鏉ヨ锛岄粍鑺辫彍鐓茶侀腑鏄竴閬撹惀鍏讳赴瀵屻佸懗閬撻矞缇庣殑瀹跺父鑿滐紝閫傚悎鍏ㄥ浜轰竴璧蜂韩鐢ㄣ傚湪鐐栫叜杩囩▼涓紝鍙互鏍规嵁涓汉鍙ｅ懗璋冩暣閰嶆枡鍜...
绛旓細鏉愭枡锛氳楦涓鍙紙绾1500鍏嬶級榛勮姳鑿100鍏 濮滅墖閫傞噺 钁辨閫傞噺 鏂欓厭閫傞噺 鐩愰傞噺 楦＄簿閫傞噺 鐧借儭妞掔矇閫傞噺 鍏閫傞噺 棣欏彾閫傞噺 妗傜毊閫傞噺 鐢熸娊閫傞噺 鑰佹娊閫傞噺 鍐扮硸閫傞噺 娓呮按閫傞噺 姝ラ锛氬噯澶囨潗鏂欙細灏嗚侀腑瀹版潃銆佸幓姣涖佸幓鍐呰剰锛屾竻娲楀共鍑锛屽垏鎴愬潡鐘跺鐢ㄣ傞粍鑺辫彍鎻愬墠鐢ㄦ俯姘存场鍙戯紝鍘绘帀鏉傝川锛屾礂鍑澶囩敤銆傜劘姘达細灏嗚侀腑鍧...
绛旓細鏉愭枡锛楦倝 500鍏 骞查鑿 10鏈 骞查粍鑺辫彍 50鍏 濮滅墖 3-4鐗 钁 1鏍 鏂欓厭 閫傞噺 鐢熸娊 閫傞噺 鑰佹娊 灏戣 鐩 閫傞噺 绯 灏戣 姘 閫傞噺 娌 閫傞噺 姝ラ锛氬噯澶囨潗鏂欙細楦倝娲楀噣鍒囧潡锛屽共棣欒弴鍜屽共榛勮姳鑿滄彁鍓嶇敤娓╂按娉″彂锛屾场鍙戝悗鐨勯鑿囧幓钂傚垏鍗锛岄粍鑺辫彍鍘绘帀纭锛屽鍒囩墖锛岃懕鍒囨銆傜劘姘达細閿呬腑鍔犳按鐑у紑锛屾斁鍏ラ腑鑲...
绛旓細鍋氭硶 1.楦墎鍧椼佸湡璞嗗幓鐨垏鍧椼佸鍒囩墖銆佽懕鍧楁柇锛岄粍鑺辫彍骞璺熸湪鑰虫场鍙 2.鐑攨鏀惧皯璁告补锛屾补鐑悗鍊掑叆楦潡锛屼互鍗婄厧鐐掔殑鏂瑰紡锛岀洿鍒伴腑鑲夋敹缂┿佸彉鑹诧紝娣嬪叆灏戣鏂欓厭锛屽啀鍔犲叆钁辨柇銆佸鐗囥佸叓瑙掑拰妗傜毊鐐掑寑 3.鍐嶅姞鍏ヨ佹娊銆佺敓鎶斤紝缈荤倰鍧囧寑涓婅壊 4.鍔犲叆娓呮按锛屼竴娆″姞澶燂紝娓呮按瑕佹病杩楦倝锛澶х伀鐓紑鍚庤浆涓皬鐏鐒10...
绛旓細鐐栫叜杩囩▼涓娉ㄦ剰鐏欙紝浣跨敤灏忕伀鎱㈢倴鍙互浣块腑鑲夋洿鍔犲叆鍛筹紝鑲夎川鏇村姞閰ョ儌銆傜倴鐓椂鍔犲叆鐨勯鏂欏彲浠ユ牴鎹釜浜哄彛鍛宠繘琛岃皟鏁达紝浣嗕笉瀹滆繃澶氾紝浠ュ厤鎺╃洊浜嗛粍鑺辫彍鍜楦倝鐨鍘熷懗銆傜倴鐓繃绋嬩腑瑕佸畾鏈熸拠鍘绘诞娌紝淇濇寔姹ゆ眮娓呮緢銆傛荤殑鏉ヨ锛岄粍鑺辫彍鐓茶侀腑涓嶄粎鍛抽亾椴滅編锛岃屼笖鍏锋湁涓瀹氱殑钀ュ吇浠峰笺傞粍鑺辫彍鍚湁涓板瘜鐨勮泲鐧借川銆佺淮鐢熺礌...
绛旓細楸块奔骞茬瓑骞茶揣閫傞噺 绾㈣弴4鏈 棣欒弴4鏈 鐩愶紝鐢熷銆佹枡閰掋侀叡娌广佹灨鏉為傞噺 楦瓙鐐榛勮姳鑿滅殑鍋氭硶 姝ラ1 骞茶揣娉℃按涓冨垎閽熷乏鍙筹紙杩欎簺鏃堕棿鍙互娲椾笅楦倝鍟ョ殑锛夋楠2 涓鏍锋场姘村崄鍒嗛挓宸﹀彸锛堥兘鏄共璐у寘鎷繖棣欒弴锛夋楠3 楦倝鐢ㄧ洂宸存礂骞插噣 姝ラ4 绾㈣弴娉℃按浜斿垎閽 姝ラ5 閿呬腑鏀剧敓姘达紝閲岄潰鏀剧敓濮滀笁鍥涚墖锛屾枡閰掍竴鍕猴紝...
绛旓細閿呴噷钁卞钂滅垎棣欙紝涓嬪叆鑲夌墖鐐掞紝鐐掍竴涓嬪姞鍏ラ傞噺鑺辨闈紝鍗佷笁棣欙紝鐩愮敤涓伀鐐掞紝鐐掍竴浼氬啀鍔犲叆閰辨补锛岃倝绮橀攨鍙姞鍏ュ皯閲忔按锛岀户缁倰锛岀倰涓涓嬪鍔犵偣姘达紝鐩栦笂閿呯洊鐒涓ゅ垎閽熴傞粍鑺辫彍鏄竴绉嶅骞寸敓鑽夋湰妞嶇墿鐨勮姳钑撅紝鍚湁涓板瘜鐨勭硸銆佽泲鐧借川銆佺淮鐢熺礌绛夎惀鍏绘垚鍒嗐傚緢澶氭湅鍙嬮兘寰堝枩娆㈤矞榛勮姳鑿滐紝浣嗘槸骞查粍鑺辫彍涔熸槸闈炲父涓嶉敊鐨...
绛旓細骞查粍鑺辫彍鍙互鍜岃悵鍗楦倝鐐栨堡锛岄粍鑺辫彍鍛抽矞璐ㄥ锛岃惀鍏讳赴瀵岋紝鍚湁涓板瘜鐨勮姳绮夈佺硸銆佽泲鐧借川銆佺淮鐢熺礌C銆侀挋銆佽剛鑲佽儭钀濆崪绱犮佹皑鍩洪吀绛変汉浣撴墍蹇呴』鐨勫吇鍒嗭紝鍏舵墍鍚殑鑳¤悵鍗滅礌鐢氳嚦瓒呰繃瑗跨孩鏌跨殑鍑犲嶃傝繖涓変釜椋熸潗娌℃湁鐩稿厠鐨勬垚鍒嗐鍋氭硶姝ラ锛氶鏉愶細鑰侀腑鑲夊崐鍙紝钀濆崪400鍏嬶紝骞查粍鑺辫彍涓鎶婏紝骞查鑿6鏈碉紝鏋告潪銆佹矙鍙備竴灏...
