黄花菜怎么晒干最好
答：黄花菜需要晒干才能吃吗 其实是有一部分的毒素的，但是可以很好的预防，清洗的时候仔细点。 应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样...
答：新鲜黄花菜吃不完的话可以晒干，那么新鲜黄花菜怎么晒干呢？新鲜的黄花菜中含有微毒性的秋水仙碱，遇热易分解，易溶于冷水。晒黄花菜先用开水焯水，再放入冷水中浸泡一段时间，然后捞出沥干水分，就可以放在太阳下面晒了，选择在稳定的太阳天晒干晒透，最好在水泥地上晒，不要用一些吸水的竹木框。通常...
答：生长习性 黄花菜性耐寒，耐干旱，耐半阴；对土壤要求不严，地缘或山坡均可生长，砂土、黏土、平川、山地均可种植，但以红黄土壤最好，忌土壤过湿或积。黄花菜对光照适应范围广。黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。叶片生长适温为15-20℃；开花期要求较高温度，20-25℃较为适宜。该种的所有...
答：建议:把黄花菜晾干的方法有两种：一种是将黄花菜蒸熟，然后晒干就行了 ；另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠，将新摘的黄花菜与药粉密封一般8个小时候左右，黄花菜熟了以后就可以掏出晒干就行了。黄花菜干了以后要密封保存，不定时查看，不然原菜容易发霉。药菜存放时间相对要长点，可以加一些药...
答：干制的具体办法1.晒干。首先，第一步是搭建一个晾晒黄花菜的架子，架子的高度大约在30cm到60cm之间。然后，在架子上铺一把椅子或者一个干燥的托盘，然后你就可以把处理过的黄花菜的花蕾放在上面了。必须摊开放置均匀，厚度约两三米，每两三个小时翻一次面。晚上要把黄花菜收起来，用布盖好，防止干了...
答：具体如下：1、清洗黄花菜将新鲜的黄花菜用清水清洗干净，洗干净后装在碗里面。2、开水煮一遍接着把新鲜的黄花菜用开水煮一遍，大概几分钟就可以了。3、沥干水分晒干把煮好后的黄花菜捞出来沥干水分，直接放在太阳光下面晒干。4、晒干后密封保存晒干后的黄花菜放在塑料袋里，密封保存，要注意远离湿润的...
答：黄花菜保质期比较短，一般采用晒干后保存，有些人是第一次做菜，手法技巧不是很了解。那么黄花菜怎么晒干?黄花菜如何晒干?黄花菜怎么晒干 用开水焯一下黄花菜：烧水，等水开后把黄花菜放进去翻一翻，然后再捞上来即可，注意要保证所有的黄花菜都浸到水。把焯过的黄花菜拿到室外晾干，要一个个摊开晾...
答：问题四：鲜黄花菜怎么晾干，成为干菜呢？ 蒸几分钟后晒干,成灰黄色即可!问题五：刚刚采摘的黄花菜怎样晾晒？？ 开水烫一下后再晾干，最好放到席子上和太阳底下。问题六：新鲜黄花菜是怎么晒干的 用开水煮过，变色后放在太阳下晒干，我们家正在采集中 问题七：黄花菜怎么做成干的？ l．阴凉休汗...
答：新鲜的黄花菜可以放在阳光下晒干。选择新鲜、无病虫害的黄花菜，确保质量好。将黄花菜放入清水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净，去除杂质和污垢。将清洗干净的黄花菜均匀地摊放在干净的晾网或晾盘上，避免重叠。可以选择在通风良好的地方晾干，也可以选择在阳光下晒干。在晾干的过程中，定期翻动和搅拌...
网友评论：
诸虽17852517495：
新鲜黄花菜怎么晒干如何晒干黄花菜
62361叶贵
： 1、晒黄花菜先用开水焯水,再放入冷水中浸泡一段时间,然后捞出沥干水分,就可以放在太阳下面晒了.新鲜的黄花菜中含有微毒性的秋水仙碱,遇热易分解,易溶于冷水,所以选择在稳定的太阳天晒干晒透,最好在水泥地上晒,不要用一些吸水的竹木框.2、黄花菜只有晒干才能吃,新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,是一种微量毒素,可让人轻微中毒,所以把新鲜黄花菜要先用开水焯,再浸泡一段时间就可以将毒素过滤掉.干黄花菜保存要远离湿润的地方,并且密封保存,每一个星期就要检查一次干黄花菜是否发霉了,存放时间较长还需要撒一些药粉.
诸虽17852517495：
金针菜怎么晒好 -
62361叶贵
： 金针菜又名黄花菜.把金针菜晾干的方法有两种:一种是将金针菜蒸熟,然后晒干就行了 ;另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠,将新摘的金针菜与药粉密封一般8个小时候左右,金针菜熟了以后就可以掏出晒干就行了.金针菜干了以后要密封保存,不定时查看,不然原菜容易发霉.药菜存放时间相对要长点,可以加一些药粉放里面密封保存.注意金针菜晒的越干,保存时间就可以越长.
诸虽17852517495：
黄花菜的干制方法是怎么样的?
62361叶贵
： 1.晒干.首先第一步工作是把晒黄花菜的架子搭好,架子的高度大概30厘米至60厘米,然后在架子上铺上主席或者是晒盘,然后就可以把经过处理的黄花菜的花蕾放在上面...
诸虽17852517495：
刚刚采摘的黄花菜怎样晾晒?? -
62361叶贵
： 开水烫一下后再晾干,最好放到席子上和太阳底下.
诸虽17852517495：
鲜黄花菜怎样晒制成干针金菇 -
62361叶贵
： 您说的是把黄花菜晒干晾干吧.把黄花菜晾干的方法有两种:一种是将黄花菜蒸熟,然后晒干就行了 ;另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠,将新摘的黄花菜与药粉密封一般8个小时候左右,黄花菜熟了以后就可以掏出晒干就行了. 黄花菜干了以后要密封保存,不定时查看,不然原菜容易发霉.药菜存放时间相对要长点,可以加一些药粉放里面密封保存.注意黄花菜晒的越干,保存时间就可以越长.
诸虽17852517495：
黄花菜怎样烘干最好? -
62361叶贵
： (一)黄花菜蒸制装置 蒸制装置主要由蒸箱、锅和灶组成,锅放在炉灶上,蒸箱在锅上,蒸箱有侧门用以放摊料的网盘.工作时锅里先加上水,待水烧开后,将摊好料的网盘遂层放入蒸箱内,关严侧门进行蒸制.蒸制后打开侧门,取出物料送入...
诸虽17852517495：
鲜黄花菜怎么做成干的 -
62361叶贵
： 淡盐水烧开,新鲜黄花菜洗净后下锅烫熟,晾晒或烘烤至浅棕色即可.焯水时加入食用盐,有助于脱水和杀菌.生的黄花菜直接晾晒容易腐烂.干黄花菜必须密封放置于阴凉干燥通风处,防虫防霉,冷藏或冷冻能够延长保质期.食用前温水泡软洗净控水,就可以烹制了.黄花菜富含纤维、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、氨基酸.中国传统医学认为,黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效.
诸虽17852517495：
黄花菜怎么晒 -
62361叶贵
： 鲜黄花用开水烫一下捞出晾晒就好了
诸虽17852517495：
家里有好多新鲜的黄花菜想让它变干,不知道用怎么样的不方法比较好干,也不会坏 -
62361叶贵
： 先弄开水随便烫一下,然后拿去太阳下晒.
诸虽17852517495：
黄花菜怎么制作成干货 -
62361叶贵
： 干黄花菜是把新鲜黄花菜用高温煮制以后,经脱水和烘干等多道加工工序制成的干货食材,它不单去除了新鲜黄花菜中的有毒成分,还延长了新鲜黄花菜的保质期.但这些脱水以后的干黄花菜应该怎么吃呢?干黄花菜有多种不同的做法,想知道...
